パーティやおもてなしに◎「鶏むね肉のざくざくミルフィーユ」
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揚げたてザクザク食感を楽しめます!「鶏むね肉のざくざくミルフィーユ」
中でチーズがとろ〜り溶けてウマウマ♪
こんがり焼き色がついたジューシーお肉に大満足!
材料
(2人分)
・鶏むね肉 2枚
・じゃがいも 1個
・コーンフレーク 100g
・塩こしょう 少々
・スライスチーズ 2枚
・サラダ油 適量
<水溶き薄力粉>
・薄力粉 大さじ5
・水 大さじ5
手順
1. じゃがいもは薄く切る
2. ビニール袋にコーンフレークを入れて手で潰すようにして粗く砕く
3. 鶏肉は真ん中に切れ目を入れて左右に切り開き、半分に切る
4. 鶏肉に塩こしょうをし、一方にじゃがいも、スライスチーズを順にのせる
5. 上にもう一方の鶏肉を重ねる
6. 鶏肉を水溶き薄力粉、砕いたコーンフレークに順にまぶして衣をつける
7. フライパンに高さ1cm程度までサラダ油を入れて熱し、こんがりと焼き色がつくまで弱火で両面焼く(片面7〜8分程度)
8. お好みでケチャップ、マヨネーズを添えて完成
※肉に火が通っていることを確認の上、お召し上がりください
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同時也有19部Youtube影片,追蹤數超過64萬的網紅ちえとく,也在其Youtube影片中提到,変幻自在な卵のおつまみレシピ3選|栄養満点で、世界中で愛される卵。調理の仕方によって変幻自在に形を変えるので、今でも新しいメニューがどんどん開発されています。今回はそんな卵を使ったおつまみレシピを3つ紹介します。ゆで卵を卵黄と卵白に分けてフライにしたり、ベイクドポテトに使ったり、新しいアイデアが勢ぞ...
「コーンフレーク レシピ おかず」的推薦目錄:
コーンフレーク レシピ おかず 在 ちえとく Youtube 的最佳解答
変幻自在な卵のおつまみレシピ3選|栄養満点で、世界中で愛される卵。調理の仕方によって変幻自在に形を変えるので、今でも新しいメニューがどんどん開発されています。今回はそんな卵を使ったおつまみレシピを3つ紹介します。ゆで卵を卵黄と卵白に分けてフライにしたり、ベイクドポテトに使ったり、新しいアイデアが勢ぞろい。夜食にもおかずにもおすすめです。それでは、卵が主役のレシピをお楽しみください。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/hengenjizai-tamago-otumamiresipi/
ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
https://www.youtube.com/ちえとく?sub_confirmation=1
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1. デビルドエッグ揚げ
【材料(6人前)】
- 固ゆで卵 3つ
- 衣(小麦粉、溶き卵、砕いたコーンフレーク)
- クリームチーズ 大さじ2〜3 常温
- パプリカパウダー 小さじ1
- チャイブ トッピング用
【作り方】
1.1 固ゆで卵を半分に切り、卵黄を取り除きます。卵黄、クリームチーズ、パプリカパウダーをボウルに入れ、なめらかになるまで混ぜ合わせます。星型のノズルがついた絞り袋に移します。
1.2 鍋に揚げ油を入れて熱します。衣用の皿を3つ準備し、それぞれに砕いたコーンフレーク、小麦粉、溶き卵を入れます。半分にスライスした卵白に、小麦粉、卵、コーンフレークの順番で衣をつけます。
1.3 熱した油でこんがりするまで揚げます。
1.4 絞り袋に入れた卵黄ミックスを上に絞り、チャイブをトッピングすれば完成です。
2. じゃがいもの2度焼きに卵を入れて
【材料(2人前)】
- じゃがいも 大 1個 オーブン焼きにする
- チェダーチーズ すりおろし 50g
- 塩こしょう 適量
- バター 大さじ1 常温
- 卵 2個
- チャイブ トッピング
【作り方】
2.1 オーブン焼きにしたじゃがいもを半分にスライスし、フォークで中身をほぐします。
2.2 オーブンを160℃に予熱します。ほぐしたジャガイモにバターを溶かし、その上にチェダーチーズ、塩こしょう、チャイブを加え、全体を混ぜます。真ん中にくぼみを作ったら、その中に卵を落とします。
2.3 水を張った耐熱式のボウルをオーブンに入れます。こうすることで卵に均等に火が通ります。じゃがいもをオーブンに移して30分焼き、チャイブで飾れば出来上がりです。
3. チーズ、ハム、卵のバスケット
【材料(6人前)】
- 食パン 6枚
- チェダーチーズ 100g
- ハム 6枚
- 卵 6個
- チャイブ トッピング用
- バター
その他:
- マフィン型
【作り方】
3.1 オーブンを150℃に予熱します。マフィン型にバターを塗っておきます。こうすることで型から外しやすくなります。次に食パンの耳を切り落とします。
3.2 食パンの上にチェダーチーズをすりおろし、ハムを1枚のせます。マフィン型の上に置き、コップでくぼみに押し入れます。
3.3 その上に卵を落とします。残りの食パンでも同じ行程を繰り返します。
3.4 水を張った耐熱式のボウルをオーブンに入れます。こうすることで卵に均等に火が通ります。予熱したオーブンにマフィン型を移し、20分焼きます。取り皿に移したら、チャイブをトッピングして完成です。
卵の黄身がとろっと流れる瞬間は、いつ見てもワクワクしてしまいますよね。トッピングはどれもアレンジが効くものばかりなので、ぜひ自分なりの楽しみ方を見つけてみてください。
ボーナス動画のレシピはこちらをご覧ください↓
https://youtu.be/RbMtW8ubJ1Y
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コーンフレーク レシピ おかず 在 夕方食堂 Youtube 的精選貼文
今回はリーズナブルな鶏の笹身を使ったクリスピーチキンのレシピです!!
コーンフレークをまとった笹身はザクザクの食感で極上のおかず&つまみに!
カレー粉でスパイシーさを出し、香りも豊かな味わいになってます
筋取りのやり方もゆっくり撮影してるので
良かったらご視聴ください!
☆笹身のクリスピーチキン☆
笹身 8本
醤油 少々
にんにく/生姜 少々
カレー粉 小さじ2
牛乳 100cc
小麦粉 大さじ1.5~2
コーンフレーク いっぱい
ケチャップ/マヨネーズ お好みで
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『お家へ帰ろう』
https://www.youtube.com/watch?v=OVHKanhrTbg
#笹身#クリスピーチキン#唐揚げ
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コーンフレーク レシピ おかず 在 Hokkaido life Youtube 的最佳解答
今週のおかずは、簡単・健康をテーマに作成致しました😊
高たんぱくや免疫アップを心掛けたレシピになっていますので、良かったら皆様も作ってみてください!
今週のおかずは、鶏ささみのコーンフレーク揚げ・キノコとベーコンのガーリック炒め・サバ味噌缶と大根の生姜炒め・ジャガイモとアボカドのチーズマヨ和えです🎵
亡き母の残してくれた調理器具で料理/圧力鍋/ビーフカレー/パンケーキ
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#お弁当
#作り置き
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