レシピあり🙋♂️🙋♀️🥬
今日は「栄養満点！刻みケールとベーコンのふわ玉トースト」
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🙋♂️ケールって青汁に使われるやつだよね。
🙋♀️そうそう！サラダでも炒めてもおいしいよね😋
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細かく刻んだケール。
今日はベーコンとバター醤油でさっと炒めて。
ケールのほろ苦さとベーコンは相性抜群〜😋
ふわっと卵とトーストに。
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折りたたんで具だくさんのサンドイッチに＾＾💕
栄養たっぷりの朝ごはん！
元気をつけて今日もがんばろう😉
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ケールはケールショップ上谷さんの
冷凍きざみケールを使っています！
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「刻みケールとベーコンのふわ玉トースト」
レシピ担当🙋♂️🙋♀️
🥞分量：2人分
🕰調理時間:10分
⭐️難易度:★★☆
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🍳材料
食パン…2枚（6枚切り）
刻みケール…100g
ベーコン…2枚
たまご…2個
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オリーブオイル…適量
マヨネーズ…小さじ1
塩・こしょう…適量
バター…10g
醤油…小さじ1
粉チーズ・ブラックペッパー…適量
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🐣下準備🐣
たまごは溶いて、マヨネーズ、塩・こしょうと合わせておく。ベーコンは1㎝幅に切る。
パンはトーストする。
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🙋♂️たまごをふわっと🙋♀️
フライパンにオリーブオイルをいれて熱し、あまりかきまぜないようにして、炒り卵をふわっと仕上げて取り出す。
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🙋♂️ケールはバター醤油で🙋♀️
フライパンをさっと拭き、バターを入れ、再度オベーコンを炒める。少し焼き色がついてきたところでケールを入れ合わせ、ケールがしんなりしてきたら、醤油、塩・こしょうで味を調整する。
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🙋♂️仕上げる🙋♀️🍞
焼けたパンに炒めたケール、卵をのせる。
粉チーズ、ブラックペッパーをかける。
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ぐっち夫婦の今日なにたべよう？🙋♂️🍽🙋♀️
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