どれも電子レンジで作れます!
ごはん作りをササッと済ませたい時にぴったりのレシピを、3つピックアップしてみました♪ぜひお役立てください^^
①ちょこっとレンジで肉じゃが
定番の肉じゃがも電子レンジで作ることができます(*^_^*)
牛肉には「すき焼のたれ」をしっかりもみ込み、野菜は小さめにカットすると、短時間でもおいしく仕上がりますよ♪
https://bit.ly/3uOAWPi
②レンジでキーマカレー
こちらのキーマカレーはフライパンも鍋もいりません♪
ルウはフレークタイプで溶けやすい「横濱舶来亭 カレーフレーク」を、具は細かくカットした、なす・トマト・たまねぎに、ひき肉を使いましょう^^こうすることで煮込み時間ゼロでも、おいしいキーマカレーが完成します(*^_^*)
https://bit.ly/2P5hMWi
③豚肉ともやしのナムル
食卓に「あと一品ほしい!」というときにおすすめのナムルです^^
お肉は「黄金の味」で下味をつけ、片栗粉をまぶしておいてください。加熱しても固くならないうえに、片栗粉がもやしの水分を吸うので、ベチャッとしてしまうのを防いでくれます♪
https://bit.ly/3gakBjM
※スマートフォンの機種によっては、FacebookアプリよりURLが開けない場合がございます。あらかじめご了承ください。
同時也有48部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】,也在其Youtube影片中提到,※数日前に公開した動画に不備がありましたので、修正して再アップしております。 大変失礼いたしました…! 【買い物リスト】便利なチェックシート機能あり https://gucci-fuufu.com/article/kondatelist18 ぐっち夫婦の平日をラクする1週間献立! <チャプター...
「キーマカレー 野菜 具」的推薦目錄:
- 關於キーマカレー 野菜 具 在 エバラ食品/Ebara Foods Industry, Inc. Facebook 的最讚貼文
- 關於キーマカレー 野菜 具 在 Mama Days - ママデイズ - Facebook 的精選貼文
- 關於キーマカレー 野菜 具 在 Mama Days - ママデイズ - Facebook 的最讚貼文
- 關於キーマカレー 野菜 具 在 ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】 Youtube 的精選貼文
- 關於キーマカレー 野菜 具 在 Riki-Channel Youtube 的最佳解答
- 關於キーマカレー 野菜 具 在 Party Kitchen - パーティーキッチン Youtube 的最佳貼文
- 關於キーマカレー 野菜 具 在 カゴメ藤原シェフお届け!たっぷり野菜のトマトキーマカレー 的評價
- 關於キーマカレー 野菜 具 在 野菜と豆がたっぷりのキーマカレーのレシピ/作り方 - Pinterest 的評價
キーマカレー 野菜 具 在 Mama Days - ママデイズ - Facebook 的精選貼文
取り分けごはんなら、大人の食事と一緒に子ども分もつくれるから便利ですよね。
子ども分を作るときに簡単な一工夫で栄養がアップするんです!
『明治ステップ らくらくキューブ』ならいつもの料理にポンっと入れるだけで、「鉄」・「カルシウム」・「DHA」をサポートできます!
簡単にできる「ステップごはん」のレシピをご紹介します♪
http://bit.ly/2DcuJFu
【Presented by 明治】
大人用レシピ:鶏肉のキーマカレー
【材料】
・鶏ひき肉 200g
・玉ねぎ みじん切り1/2個
・人参 みじん切り1/2個
・ピーマン みじん切り1個
・サラダ油 大さじ1/2
・水 200cc
・温かいご飯
★大人用味付け調味料
・コンソメ 小さじ1
・カレー粉 大さじ2
・有塩バター 20g
・ケチャップ 大さじ1
・塩 小さじ1/3
【作り方】
1.人参、ピーマン、玉ねぎをみじん切りにする
2.鍋にサラダ油を入れて中火で熱し1を入れてしんなりするまで炒める
3.鶏ひき肉を入れて色が変わるまで炒めたら、水を加えて煮たったら5分ほど煮込む
<ここで子ども用(60〜80g)を取り分ける>
4.★を加えて水分がなくなるまで中火で煮詰める
5.器にあたたかいご飯を盛り、4をかける。
子ども用レシピ①:鶏ひき肉と野菜のドリア(対象1〜3歳)
【材料】
・明治ステップ らくらくキューブ 2個
・とりわけた具 80g
・チーズ 15g
・ごはん 90g
・水 100cc
・塩 少々
【作り方】
1.ご飯、鍋に取り分けた具、水、塩を入れて煮立たせる
2.明治ステップ らくらくキューブを加えよく混ぜあわせたら、5分ほど弱火で煮て火を止める
3.耐熱容器に入れ、チーズをのせて焼き色がつくまでこんがりと焼く。
子ども用レシピ②:レンジオムレツ(対象1〜3歳)
【材料】
・明治ステップ らくらくキューブ 1個
・お湯 大さじ1
・とりわけた具 60g
・溶き卵 1/2個
・ケチャップ
【作り方】
1.ボウルに明治ステップ らくらくキューブを入れ、お湯を加え溶かす
2.取り分けた具と卵を加えて混ぜ合わせる
3.耐熱容器にラップを引いて2を入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で約2分加熱。
4.お好みでケチャップをかける
料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。
▼料理を楽しむにあたって
https://corp.every.tv/cooking_notes
また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ
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取り分けごはんなら、大人の食事と一緒に子ども分もつくれるから便利ですよね。
子ども分を作るときに簡単な一工夫で栄養がアップするんです!
『明治ステップ らくらくキューブ』ならいつもの料理にポンっと入れるだけで、「鉄」・「カルシウム」・「DHA」をサポートできます!
簡単にできる「ステップごはん」のレシピをご紹介します♪
http://bit.ly/2DcuJFu
【Presented by 明治】
大人用レシピ:鶏肉のキーマカレー
【材料】
・鶏ひき肉 200g
・玉ねぎ みじん切り1/2個
・人参 みじん切り1/2個
・ピーマン みじん切り1個
・サラダ油 大さじ1/2
・水 200cc
・温かいご飯
★大人用味付け調味料
・コンソメ 小さじ1
・カレー粉 大さじ2
・有塩バター 20g
・ケチャップ 大さじ1
・塩 小さじ1/3
【作り方】
1.人参、ピーマン、玉ねぎをみじん切りにする
2.鍋にサラダ油を入れて中火で熱し1を入れてしんなりするまで炒める
3.鶏ひき肉を入れて色が変わるまで炒めたら、水を加えて煮たったら5分ほど煮込む
<ここで子ども用(60〜80g)を取り分ける>
4.★を加えて水分がなくなるまで中火で煮詰める
5.器にあたたかいご飯を盛り、4をかける。
子ども用レシピ①:鶏ひき肉と野菜のドリア(対象1〜3歳)
【材料】
・明治ステップ らくらくキューブ 2個
・とりわけた具 80g
・チーズ 15g
・ごはん 90g
・水 100cc
・塩 少々
【作り方】
1.ご飯、鍋に取り分けた具、水、塩を入れて煮立たせる
2.明治ステップ らくらくキューブを加えよく混ぜあわせたら、5分ほど弱火で煮て火を止める
3.耐熱容器に入れ、チーズをのせて焼き色がつくまでこんがりと焼く。
子ども用レシピ②:レンジオムレツ(対象1〜3歳)
【材料】
・明治ステップ らくらくキューブ 1個
・お湯 大さじ1
・とりわけた具 60g
・溶き卵 1/2個
・ケチャップ
【作り方】
1.ボウルに明治ステップ らくらくキューブを入れ、お湯を加え溶かす
2.取り分けた具と卵を加えて混ぜ合わせる
3.耐熱容器にラップを引いて2を入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で約2分加熱。
4.お好みでケチャップをかける
料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。
▼料理を楽しむにあたって
https://corp.every.tv/cooking_notes
また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ
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キーマカレー 野菜 具 在 ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】 Youtube 的精選貼文
※数日前に公開した動画に不備がありましたので、修正して再アップしております。
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【買い物リスト】便利なチェックシート機能あり
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ぐっち夫婦の平日をラクする1週間献立!
<チャプターリスト>
00:00 オープニング
00:09 月曜献立
03:57 火曜献立
07:04 水曜献立
10:32 木曜献立
13:54 金曜献立
18:44 買い物するもの公開!
詳しいレシピは概要欄の下部に公開中!
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
【平日をラクにする一週間献立】
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3Y4G516wGdx2OlXvDm2EWV
【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
■週末に「作りおき」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3RAVD2LMaK-OxEua_CJXcv
■「食材別レシピまとめ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3c6f9RlKWKoQKLZSsVJB6J
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
◆月曜献立
主菜:鮭のおかか炒め
副菜:さば缶と小松菜の酢みそ和え
◆火曜献立
主菜:しっとり茹で鶏のみょうがねぎだれ
副菜:にんじんとツナのめんつゆ炒め
◆水曜献立
主菜:豚肉のスタミナ炒め
副菜:レンジで簡単!くたくた白菜のツナだし和え
◆木曜献立
主食:野菜たっぷりのキーマカレー
副菜:ちぎりモッツァレラとミニトマトのカプレーゼ
◆金曜献立
主菜:鶏むねのさっとポン酢煮
副菜:オクラの白和え
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
◆月曜献立
【主菜:鮭のおかか炒め】
生鮭…2切れ
ピーマン…4個
にんじん…1/2本
酒…大さじ1
塩…少々
こしょう…少々
薄力粉…適量
サラダ油…大さじ1
かつお節…1袋(4g)
【A】しょうゆ…大さじ1
【A】酒…大さじ1/2
【A】みりん…大さじ1/2
【A】砂糖…小さじ1/2
①ピーマンは種を取り、一口大に切る。にんじんは短冊切りにする。小鉢などに【A】を混ぜ合わせる。
鮭は塩・こしょう、酒をふる。薄力粉をふり、鮭全体にまぶす。(鮭は酒の水気を切ってね!)
②フライパンにサラダ油を中火で熱し、薄力粉をはたいた鮭を皮目から焼く。周りに、にんじん、ピーマンを加える。
③鮭は焼き目がついたら裏返し、両面焼く。ピーマンがしんなりしてきたら合わせた【A】を入れ、味がなじんできたら火を止める。かつお節(2/3の量)を入れてさっと絡める。
④皿に盛り、残りのかつお節をふる。
【副菜:さば缶と小松菜の酢みそ和え】
小松菜…1袋
さば水煮缶…1缶
【A】みそ…大さじ2
【A】酢…大さじ1と1/2
【A】砂糖…大さじ1/2
【A】からし…小さじ1/2
【A】白いりごま(すりごまでも)…小さじ1
①小松菜は洗い、4cmほどのざく切りにする。
ボウルに【A】を混ぜて酢みそを作り、汁を切ったさば缶を入れる。さばは大きい骨があれば除き、粗くほぐす。
②沸騰した湯に塩(分量外)を入れて小松菜を茹でる。水を入れたボウルに入れて粗熱をとり、キッチンペーパーなどで水気を絞る。
※耐熱ボウルに入れて、電子レンジ(600W)で2分半加熱でもOK!
③さばが入ったボウルに小松菜を加え、さっと和えて皿に盛る。
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
◆火曜献立
【主菜:しっとり茹で鶏のみょうがねぎだれ】
鶏もも肉(大)…1枚
しょうが…1片
みょうが…3本
青ねぎ…2本
長ネギ(青い部分)…1本分
【A】しょうゆ…大さじ2
【A】砂糖…小さじ2
【A】酢…大さじ2
【A】白いりごま…小さじ1
【A】ごま油…大さじ1
①鶏肉は余分な脂を落とし、塩・こしょう(分量外)で下味をつけておく。しょうがは薄切りにする。
②鍋に水適量(分量外)を入れ湯を沸かす。長ネギの青い部分、薄切りにしたしょうが、下味をつけた鶏肉を入れる。沸騰したら弱火にし、10分ほど中に火が通るまで茹でる。火を消し蓋をして置いておく。
③みょうがはみじん切りに、青ねぎは小口切りにし、【A】と混ぜ合わせてたれを作る。
④鶏肉を食べやすい大きさに切り、皿に盛る。食べる直前にみょうがねぎだれをかける。
【副菜:にんじんとツナのめんつゆ炒め】
にんじん…1/2本
卵…2個
ツナ缶…1缶
ごま油…大さじ1/2
めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ1/2
塩…少々
粗びきこしょう…少々
①にんじんは細切りにする。卵は割り溶く。
②フライパンにごま油を中火で熱し、にんじんを炒める。ツナを油ごと加えて炒め、めんつゆを加える。
③具材を寄せて、空いたスペースに溶き卵を入れ炒める。粗びきこしょう、塩をふり、具材を炒め合わせる。
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
◆水曜献立
【主菜:豚肉のスタミナ炒め】
豚肉(豚こまなど)…200g
玉ねぎ…1/2個
ニラ…40g
しいたけ…5個
【A】にんにく(すりおろし)…小さじ1/2
【A】しょうが(すりおろし)…小さじ1/2
【A】しょうゆ…大さじ1と1/2
【A】砂糖…小さじ1
【A】酒…大さじ1
【A】ごま油…大さじ1
(豚バラを使う場合はごま油大さじ1/2)
①ニラは3~4cmの長さに、しいたけと玉ねぎは薄切りにする。豚肉は大きければ一口大に切る。
②ポリ袋などに豚肉、【A】を入れてもみ込む。玉ねぎを加え漬ける。(5分以上漬けておいてね!)
③フライパンを中火で熱し、下味をつけた肉と玉ねぎを炒めて、しいたけを加える。全体に火が通ったら、ニラを加えて炒め合わせる。
【副菜:レンジで簡単!くたくた白菜のツナだし和え】
白菜…1/4玉
ツナ缶…1缶
塩…少々
【A】かつお節…1袋(4g)
【A】めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ3
【A】白いりごま…適量
【A】ごま油…お好みで
①白菜は細切りにする。
②耐熱ボウルに入れてラップをし電子レンジ(600W)で4分加熱する。
一度取り出し、塩適量(分量外)をふりなじませ、ラップをしてさらに2分加熱する。加熱したのち、キッチンペーパーなどで水気をふきとる。
③ツナ缶、【A】を加えて和える。塩で味を調え、器に盛る。
(ごま油を少しかけるのがおすすめ。冷やして食べてもおいしいよ!)
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
◆木曜献立
【主食:野菜たっぷりのキーマカレー】
豚ひき肉…200g
玉ねぎ…1/2個
しめじ…100g
にんにく…1片
パセリ…適量
ごはん…2膳
オリーブオイル…大さじ1
塩…少々
こしょう…少々
酒…大さじ1
【A】コンソメ…2個
【A】カレー粉…大さじ2
【A】ケチャップ…大さじ1
【A】ウスターソース…大さじ1
【A】水…100ml
【A】ローリエ…1枚
①玉ねぎは粗みじん切りに、しめじは石づきを切り落とし、みじん切りにする。にんにく、パセリもみじん切りにする。
豚肉は塩・こしょう、酒で下味をつける。
②フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを弱火でじっくり炒める。香りが出てきたら中火にし、玉ねぎを入れて炒め、しんなりしてきたら豚肉を加えて炒める。
肉の色が変わってきたら、しめじを入れ、しんなりするまで炒める。
③【A】を加えて弱火にし、10分ほど煮る。全体になじんできたら塩・こしょう少々(分量外)で味を調える。
④皿にごはんを盛り、キーマカレーをかけ、パセリをふる。
【副菜:ちぎりモッツァレラとミニトマトのカプレーゼ】
ミニトマト…10個
バジル…5枚
モッツァレラチーズ…1袋
みりん…小さじ1
酢…小さじ1
しょうゆ…小さじ2
オリーブオイル…大さじ1
塩…少々
粗びきこしょう…少々
①ミニトマトは半分に切り、ボウルに入れる。モッツァレラチーズ、バジルを手でちぎって入れる。
②ボウルにすべての調味料を入れて混ぜ、器に盛る。
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
◆金曜献立
【主菜:鶏むねのさっとポン酢煮】
鶏むね肉…1枚
チンゲン菜…1袋
長ネギ…1/2本
ごま油…小さじ2
片栗粉…適量
【A】ポン酢…大さじ3
【A】みりん…大さじ1
【A】わさび…少々
①チンゲン菜は3等分に切る。長ねぎは白髪ねぎにしてボウルに入れ、水にさらす。
鶏肉は皮、余分な脂を切り落としてそぎ切りにする。塩・こしょう少々(分量外)で下味をつけ、片栗粉をまぶす。
②フライパンにごま油を入れて熱し、鶏肉を焼く。焼き色がついたら裏面も焼く。(※焦げ防止で途中で油を追加してね!)チンゲン菜の芯、葉の順で加え、炒める。
③フライパンの中央を空けて【A】を入れ、食材と絡める。塩(分量外)で味を調えて器に盛り、白髪ねぎをのせる。
【副菜:オクラの白和え】
オクラ…5本
木綿豆腐…1丁(360g)
【A】白すりごま…大さじ1
【A】しょうゆ…小さじ2
【A】みそ…小さじ1
【A】砂糖…小さじ1
【A】塩…少々
白いりごま…適量
わさびじょうゆ…お好みで
①耐熱容器にペーパータオルを敷き、豆腐を入れて包む。ラップをし電子レンジ(600W)で2分加熱し、しっかり水気を切る。
沸騰した湯適量に塩(各分量外)を入れ、オクラは塩茹でする。冷水に入れ粗熱をとり、小口切りにする。
②ボウルに【A】を合わせる。オクラ、豆腐をくずし入れ、なめらかになるまで混ぜ合わせる。
③白いりごまを入れさっくり混ぜ合わせ、器に盛る。
(食べる直前に、お好みでわさびしょうゆをかけてね!)
#献立 #1週間献立 #晩御飯 #レシピ
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/sWdMBtI4NZU/hqdefault.jpg)
キーマカレー 野菜 具 在 Riki-Channel Youtube 的最佳解答
【お知らせ】
4月10日から日本ねこ協会主催『推しねこグランプリ』投票が始まります!
https://nekoneko-kyokai.jp/oshinekogp2021/
もし、よろしければ『リキちゃんねる』(エントリーナンバー69番)に投票をお願いします。
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【次回のライブ】4月23日(金)午後9時~10時くらいをスタート予定しています。※ライブチャット利用に際しルールができましたのでコミュニティ欄をご覧ください※こちらのルールは参加を規制するものではありません。誰でもライブを楽しんでいただくためのルールです※
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▶かわいい!うどんの具となった猫
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プレゼントの際のメッセージの入力でYoutubeのユーザー名などが書いてある場合はそちらのお名前を動画内で紹介させていただきます。
使用楽曲 YouTubeオーディオライブラリー
■【ガスト オールスターズ】人気メニュー大集合!から2品『牛カルビ焼きごはん目玉焼き添え』『10種の刻み野菜の鉄板焼きキーマカレー』を紹介☆外食・グルメ・たべあるき
■ #ガスト #牛カルビ焼きごはん #キーマカレー #オールスターズ #ファミレス #外食 #グルメ #たべあるき #レビュー #食レポ #
【Riki channell】
☆Please subscribe, thumb up, and share!☆
The name of the cat is Riki.
Male cat.
The age is about 9 years old.
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キーマカレー 野菜 具 在 Party Kitchen - パーティーキッチン Youtube 的最佳貼文
こんにちは、めぐみんです( ^ω^ )⭐
今日は「めぐみんの心尽しごはん」より「スープカレー」をお届けします。
▽▼吾郷さんのコーヒーはこちら▼▽
https://www.kurut.onl/m/jtfa
ぜひ覗いてみて下さい😊
スープカレーときくと、やっぱり札幌のスープカレーでしょうか😊
北海道行ったことないから行ってみたいなぁ♪
「GARAKU(ガラク)」というスープカレーで有名なお店を参考に作ってみました!
骨付きチキンがのってると、やっぱりインパクトあるし、食欲そそりますね!!
暑い夏こそ、辛いものが食べたくなる人も多いですよね😁
しっかり食べて夏のパワーに負けないように過ごしましょう〜🌻✨
ぜひ作ってみて下さいね\(^o^)/
▽▼こちらもぜひ▼▽
夏野菜のキーマカレー🌾
https://youtu.be/iXupnD-3JkI
〜きょうの調理ポイント〜
①札幌スープカレーはバジルを入れるのが特徴!
⇢みじん切りにしてバジルを炒める◎
②鶏もも肉は皮目をしっかり焼いて焼き色を付ける
⇢焼き目をつけたあとに煮込む。
③スパイスは水を加える前に炒めることで香りが引き立つ
〜今日のレシピから♪〜
「かつお出汁」※少し濃いめ
(材料)
水:1L
かつお節:40g
(作り方)
1.水を鍋に入れて沸かす。
2.弱火にしてかつお節を全体に広げるようにおとす。
3.1~2分そのまま加熱して火を止め、かつお節が下に完全に沈んだら濾す。
きょうのごはんは…☁︎
・スープカレー
byめぐみん
◆量 2〜3人分
◆時間 01:30
▽道具
包丁
まな板
まな板(肉・魚用)
ホーロー鍋
天ぷら鍋 1.5L
▽具材の食材※具材は2人分
骨付き鶏もも肉 2本
赤パプリカ 1/8個
ジャガイモ(メークイーン) 小1個
かぼちゃ 80g
ブロッコリー 1/6房
れんこん 30g
ニンジン 1/8本くらい
きくらげ(乾燥) 2g
キャベツ 中'1/8個
水菜 1/5束
うずらの卵水煮 2個
▽スープカレーの食材
ニンニク 1かけ
ショウガ 1かけ
タマネギ 中1個
トマト 1個
サラダ油 大さじ2
カレー粉 大さじ2
ガラムマサラ 小さじ1
コリアンダーパウダー 小さじ1
クミンパウダー 小さじ1/2
チリパウダー 小さじ1/4
バジル 5〜6枚
塩 小さじ1
コショウ 小さじ1/5くらい
ケチャップ 大さじ3
有塩バター 10g
かつお出汁 300ml
ブイヨンスープ(水400ml・ブイヨン1個) 400ml
濃口醤油 大さじ1
雑穀サフランライス 2杯分
▽具材の手順
1. 骨付き鶏もも肉は、骨にくっついている肉の部分に切り込みを入れてほぐれやすくする。フライパンにサラダ油(分量外)を熱して、鶏もも肉を皮目から焼く。しっかりと焼き色をつける。
2. 赤パプリカは適当な大きさに切る。ジャガイモは皮付きのまま大きめの乱切り、かぼちゃは5mm厚さ切る。ブロッコリーは小房に分ける。
3. パプリカ、ジャガイモ、かぼちゃ、ブロッコリーは素揚げする。(揚げ油は分量外)
4. れんこんは輪切り、ニンジンは斜め切りにし、柔らかくなるまで茹でる。(これ以降分量外)お好みでブイヨンスープに入れて少し煮込み、下味を入れておく。
5. きくらげは水で戻して千切りにする。キャベツは2cm角くらいのざく切りにする。水菜は5cmの長さに切る。
▽スープカレーの手順
1. ニンニク、ショウガはすりおろす。
2. タマネギは薄切りにする。トマトはヘタを除いて、一口大に切る。
3. 鍋にサラダ油を入れて、1のニンニク、ショウガ、2のタマネギを入れて焦がさないように黄金色くらいになるまで炒める。2のトマトを入れて水分を飛ばしながら炒める。
4. 3に、カレー粉、コリアンダーパウダー、クミンパウダー、チリパウダー、さらに刻んだバジル、塩、コショウ、ケチャップ、有塩バターを入れて、香りが出るまで炒める。
5. 4にかつお出汁、水、固形ブイヨン、濃口醤油を入れて、「具材の手順」の1の鶏もも肉、キャベツを入れて、弱めの中火で30分煮込む。
6. 器に5をスープを注ぎ、鶏もも肉を中央に、「具材の手順」の他の具材を彩りよく盛り付ける。
7. 別の器に五穀サフランライスをもる。お好みでスライスチーズをトッピングする。
◇動画内で使っている調理器具
カセットコンロ
https://amzn.to/2KmV0Bf
包丁
https://amzn.to/2PURUJM
まな板
http://amzn.to/2ptmIUO
まな板(肉・魚用)
http://amzn.to/2GRWaEm
ホーロー鍋
https://amzn.to/2TXshsS
天ぷら鍋 1.5L
https://amzn.to/2SuKg9D
私たちは、おいしい・たのしい・おもてなしを配信してる食のメディアです🎉
作ったり行ったりしたら #partykitchen を付けて教えてね😋
いいね!やコメントをいただけると、すごく嬉しいです😉👍リクエストもお待ちしてます🍊
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キーマカレー 野菜 具 在 野菜と豆がたっぷりのキーマカレーのレシピ/作り方 - Pinterest 的美食出口停車場
2018/08/14 - 具だくさんなキーマカレーのレシピ。わが家のカレーといったらこれ、というくらいの定番です。しっかり煮込んで肉や野菜の旨味がたっぷり。 ... <看更多>
キーマカレー 野菜 具 在 カゴメ藤原シェフお届け!たっぷり野菜のトマトキーマカレー 的美食出口停車場
ひき肉をしっかり炒める。 野菜 をじっくり炒めることがポイントです!【材料 3人分】合いびき肉 ---------- 200g玉ねぎ ---------------- 1/2個黄 ... ... <看更多>