關於 キッシュ レシピ 生クリーム 牛乳 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

きのこたっぷりご馳走キッシュ

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【macaroni × ル・クルーゼ ブランドアンバサダー】
@ryosayu さん✨
熱まわりが良く保温性に優れ、
オムレツやパンケーキもふっくら！
食卓にそのまま出してもおしゃれな
「スキレット マットブラック」に
ぴったりな料理を考案していただきました😊
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■材料（4〜6人分/60分)
※解凍する時間、寝かせる時間は含みません
・舞茸：50g
・しめじ：50g
・えのきだけ：100g
・ホワイトマッシュルーム：100g
・玉ねぎ：1/2個
・ベーコン：60g
・ブロッコリー：50g
・塩：少々
・こしょう：少々
・鶏ガラスープの素：小さじ1杯
・冷凍パイシート：2枚
・プロセスチーズ：60g
・とろけるチーズ：50g
・オリーブオイル：大さじ1杯

＜アパレイユ＞
・卵：2個
・牛乳：150cc
・生クリーム：50cc
・パルメザンチーズ：大さじ4杯
・塩：小さじ1/3杯
・こしょう：少々

■下ごしらえ
・ブロッコリーは下茹でします。
・ベーコンは1cm幅に切ります。
・えのきだけは1cm幅に切ります。
・しめじは石づきを落として小房に分けます。
・舞茸は小房に分けます。
・マッシュルームは石づきを落として薄切りにします。
・スキレットはバター（分量外）を薄く塗ります。
・オーブンは210℃に予熱します。
・冷凍パイシートは冷蔵庫で解凍してスキレットよりひとまわり大きい大きさに伸ばし、スキレットに敷いてはみ出た部分をカットし、フォークで数箇所穴を開けて冷蔵庫で冷やします。

■作り方
①ボウルにアパレイユの材料を入れ、混ぜ合わせます。

②フライパンにオリーブオイルを引いて熱し、玉ねぎを中火でしんなりするまで炒めます。ベーコン、きのこ類を加えて炒め、塩こしょう、鶏ガラスープの素を加えます。

③②をパイシートの上に均等に入れ、プロセスチーズを散らします。

④①のアパレイユを③に流し入れ、とろけるチーズとブロッコリーを散らます。

⑤210度のオーブンで40〜45分焼き、竹串を指して何もついて来なければ焼き上がりです。

■コツ・ポイント
今が旬のきのこをたっぷり使ったキッシュです。炒める際にガーリックパウダーを加えるのもおすすめです。スキレットで焼くので、そのまま食卓に出してもおしゃれですよ。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/65107

お野菜たっぷり！ズッキーニとスモークサーモンのキッシュ

【macaroni × OXO ブランドアンバサダー】
@bleu_petit_lapin さん✨
野菜をくるくるとヌードル状にカットできるハンディータイプのスパイラライザー ”ベジヌードルカッター” を活用した料理を考案していただきました😊

■材料（4〜6人分/20分)
※生地を休ませる時間・焼き時間は含みません。
・ズッキーニ：1/2本
・じゃがいも：1個(150g)
・スモークサーモン：100g
・とろけるチーズ：40g

＜土台＞
・a.薄力粉：150g
・a.塩：ふたつまみ
・a.バター(無塩)：70g
・卵黄：1個分
・冷水：大さじ2杯

＜アパレイユ＞
・牛乳：70cc
・卵：1個
・生クリーム：30cc
・パルミジャーノレッジャーノ：30g
・塩：少々
・こしょう：少々

■下ごしらえ
バターは1cm角にカットして、冷蔵庫で冷やしておきます。

■作り方
①ズッキーニとじゃがいもはスライサーでリボン状にカットします。※じゃがいもは5分ほど水にさらしてください。

②フードプロセッサーに(a)を入れ、スイッチのオンオフを繰り返してバターを切るように混ぜます。バターの粒が細かくなり、全体がサラサラの状態になったら卵黄、冷水を加えます。

③再びスイッチのオンオフを繰り返し、ひとかたまりになったらラップに包み、円盤の形に整えて冷蔵庫で1時間休ませます。

④打ち粉をした台に生地を出し、麺棒で型よりひとまわり大きく伸ばします。型に敷き込み、余分な生地は麺棒を転がして切り取ります。ラップをし、30分ほど冷蔵庫で休ませます。

⑤底に満遍なくフォークで穴を開けたら、クッキングシートで敷き紙をしてタルトストーンをのせ、180℃のオーブンで30分焼きます。※25分焼いたらクッキングシートごとタルトストーンを取り出して焼いてください

⑥ズッキーニ、じゃがいもをのせ、上にバランスよくスモークサーモンを入れます。アパレイユの材料を合わせ、そっと流し入れます。とろけるチーズをのせたら、180℃のオーブンで35分〜40分焼きます。竹串を通し、生生地がついてこなければ焼き上がりです。

■コツ・ポイント
フードプロセッサーがない場合は、大きめのボウルに薄力粉と塩を入れてざっと混ぜ、カードを使って冷やしたバターを粉の中で細かく切るように混ぜます。バターが米粒大になったら、手で粉をすり合わせるようにして、さらにバターを細かくします。サラサラになったら、卵黄と水を混ぜたものを加え、カードでさっくり切るように混ぜます。水分がなくなってきたら生地を切って重ねるように数回繰り返し、生地が均一になればできあがりです。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/61073

『アスパラベーコンのバゲットキッシュ』

【材料】 1本分
フランスパン（30cm）　　　　　　　　　1本
アスパラガス　　　　　　　　　　　　　　　50g
ベーコン（厚切り）　　　　　　　　　　　　50g
塩こしょう　　　　　　　　　　　　　　　　ふたつまみ
有塩バター　　　　　　　　　　　　　　　　10g
モッツァレラチーズ（チェリータイプ）　　　50g

----- キッシュ液 -----
牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　　　　100ml
生クリーム　　　　　　　　　　　　　　　　100ml
溶き卵　　　　　　　　　　　　　　　　　　2個分
コンソメ顆粒　　　　　　　　　　　　　　　小さじ1

【手順】
オーブンを180℃に予熱しておきます。
1. フランスパンは上面を切り落として、ナイフで切り込みを入れ、中身を取り出し、空洞を作ります。切り落とした部分は蓋として使います。
2. アスパラガスは根元を切り落とし、下1/3程度の硬い皮を剥き剥き、1cm幅に切ります。
3. ベーコンは1cm幅に切ります。
4. キッシュ液を作ります。ボウルにキッシュ液の材料全てを入れ、泡立て器でよく混ぜます。
5. フライパンを中火にかけ、有塩バターを入れ、香りが立ったら2、3を加え、塩こしょうで味を調えて全体に火が通ったら火を止めて粗熱をとります。
6. オーブンの天板にクッキングシートをひき、1を乗せたら5、モッツァレラチーズを入れ、4をパンの9分目までゆっくりと注ぎます。
7. 180℃のオーブンで40〜45分焼きます。焼きあがる5分ほど前に、1の蓋部分を天板のあいている箇所に乗せて焼きます。
8. 焼き色が付き、中まで火が通ったら、お皿に盛って、蓋を添えて完成です。

【コツ・ポイント】
今回は30cmのフランスパンを使用しました。フランスパンの壁面を薄くしてしまうと、生地が流れ出てしまうことがあるので気をつけてください。生地は焼くと膨らむので、液があふれそうな場合は9分目程度にとどめます。焦げそうな時はアルミホイルをかけて焼きましょう。
今回、くり抜いたフランスパンは使用しません。そのままお召し上がり頂くか、別のお料理にお使いください。
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

【レシピの紹介】
アスパラとベーコンの好相性コンビをキッシュに！アスパラベーコンのバゲットキッシュのレシピです。生地をパンで代用すれば、難しそうなキッシュも簡単に出来上がります。見た目もとても華やかでパーティやおもてなしにピッタリです。

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MUTTIトマト缶とBERTOLLIオリーブオイルを、非加熱でそのまま使用したトマトソースは、かけるだけでどんなお料理もちょっとリッチに変身します！
今夜のおうちごはんに是非お試しください！

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■材料
18cmタルト型

冷凍パイシート　1枚

《トマトソース》
MUTTIファインカットトマト　200g
塩　適量
コショウ　適量
レッドオニオン　大さじ1
BERTOLLIオリーブオイル　大さじ1.5
イタリアンパセリ　小さじ½

《生地》
ファインカットトマト(水切り)　70g
卵　2個
生クリーム　110ml
牛乳　30ml
塩　適量
コショウ　適量
オリーブオイル　小さじ2

《具材》
とろけるチーズ　60g
玉ねぎ　1個
レッドオニオン　1/8個
カラフルミニトマト　7個
ほうれん草　1/3束
オリーブ　6粒
アスパラガス　1本

《トッピング》
セルフィーユ　適量
ベビーリーフ　適量
オリーブ　3粒
トレビス　適量
生ハム　5枚
ディル　適量

■手順
【事前準備】
・《トマトソース》のレッドオニオン、イタリアンパセリをみじん切りにする。
・《生地》のファインカットトマトを水切りする。
・冷凍パイシートは型の大きさに合わせて麺棒で伸ばす。

《具材》
・玉ねぎは飴色になるまで炒める。
・ミニトマト、オリーブは半分に切る。
・ほうれん草は茹でて3cm幅に切る。
・レッドオニオンは薄切りにする。
・アスパラガスは斜め切りにする。


1. 《トマトソース》の全ての材料をボウルに入れ混ぜ合わせる。
2. 型にパイシートを入れ、余分な部分を麺棒で切り落とす。底にフォークでピケする。
3. 《具材》の 飴色になるまで炒めた玉ねぎ、ほうれん草、とろけるチーズを入れる。
4. 《生地》を作る。ボウルに卵を割り入れ泡立て器で混ぜる。卵のコシが切れたらその他の材料を加え混ぜる。
5. 冷凍パイシートをしいた型に、《生地》を流し、《具材》のアスパラ、カラフルミニトマト、レッドオニオン、オリーブを入れ、200度に予熱したオーブンで18分、その後180度に落とし25分焼く。
6. 荒熱の取れたキッシュに《トッピング》を乗せる。
7. トマトソースをかけていただく。

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牛乳で簡単すぎるキッシュを作ってみました。
面倒なクラストを省きました。
生クリームを牛乳に変えたのでさっぱりとした味わい♪
おやつや朝食にもいいですよ。
プチトマトのハートを添えればバレンタイン仕様になります。
バレンタインキッスが浮かんでから消えないので作ってみました。
歳ばれる!

*Twitter始めました。まだよく分からず娘からラインでご指導ご鞭撻をありがたく受けています笑笑

作ってみたいよーって思った人は
レシピは下にあります↓

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【Ingredients】4.7inch (12cm)round Cake Tin
2Eggs(large)
100g Milk
1Tbsp Mayonnaise
40g Baconベ
60g Boiled broccoli
35g Pizza cheese
25g Corn
3g Salt
pepper

【Directions】
Preparation:
Line the cake Tin with parchment paper.
Preheat the oven to 356 °F/180℃

①Cut the bacon and Boiled broccoli.
②Crack an egg into a bowl. Mix it with a fork.
③Add milk,mayonnaise,salt,pepper and mix well.
④Bacon, broccoli, Corn,Pizza cheese into the tin.
⑤Pour egg mixture in the tin.
⑥Bake for 356 °F/180℃ 25min.

【材料】12cm丸型
卵(L)2個
牛乳 100g
マヨネーズ 大さじ1
ベーコン 40g
茹でたブロッコリー 60g
ピザチーズ 35g
コーン 25g
塩 3g
(冷めても美味しいように塩分やや多めです
具材によって調整してみてください)
胡椒

【作り方】
準備:
型にはクッキングシートを敷いておく。
オーブンは180℃に温めておく。

①ベーコン、茹でたブロッコリーは小さ目にカットする。
小さ目の方が切り分ける時にらくちん!
②ボウルに卵を割り入れ、フォークでよく混ぜる。
③牛乳、マヨネーズ、塩胡椒も加えてよく混ぜ合わせる。
④型にベーコン、ブロッコリー、コーン、ピザチーズを入れる。
⑤上から卵液を注ぎ入れる。
⑥180℃に温めたオーブンで25分焼く。
きつね色になればok！

*具材はなんでもいいです。
ほうれん草やエビ玉ねぎなどなど。
牛乳を生クリームにしてももちろんOKです。
プチトマトは「アイコ」などの細長いタイプのもので作ると可愛いです。
がく(緑の葉の部分)つきでカットした方がハートの形としてはバランスがいいです。

こんにちは、伊藤りかです♪

見て頂きありがとうございます。

今回は、クリスマス直前ということで
簡単に作れるクリスマスご飯＆離乳食のご紹介です！

頑張ったので見てもらえると嬉しいです♡
(初の料理動画は緊張しました！笑)

☆スヌーピー煮込みハンバーグ　0:27

ハンバーグ材料
・牛豚合びき肉　350g
・玉ねぎ　2分の1
・卵　1個
・パン粉　20g
・牛乳　大さじ2
・塩コショウ　適量

混ぜ合わす前に、パン粉を
牛乳に浸しておくとふわふわに仕上がりやすい

トマトソース
ナス　2本
カットトマト缶　約300g
(KAGOME 濃厚あらごしトマト)
水　缶と同じ量(お好きな濃さで１杯〜１杯半)
コンソメ　2つ
ケチャップ　大さじ3(味を見ながらお好み)

トッピング
スライスチーズ(足跡用)  1枚
スライスチェダーチーズ(足跡用)　1枚

スライスチーズ(顔用) 3枚
のり(目、鼻用) 1枚

ブロッコリー　
うずら卵(半分)
黄パプリカ(小さめ)
コーンの水煮
こちらはお好みの分量で

☆簡単お手軽キッシュ　5:26

・市販のプチタルト(9個入り)
・卵　1個
・牛乳　40ml
・生クリーム　20ml
・塩コショウ　適量
・ベーコン　ハーフを5枚(お好み)
・ほうれん草　2枚

飾り付け
・エビ
・ベーコン
・パプリカ(赤と黄)
・ヤングコーン
・アスパラ
・プチトマト
・バジル(なくても◎)

☆さつまいもでクリスマスツリー　7:12

・サツマイモ　2分の1
・ほうれん草　2株
・牛乳or豆乳orミルク　大さじ1
私の場合は粉ミルクを
使ったのでそれに合わせて水も適量入れてます！

飾り付け
・ニンジン

水の切り加減やサツマイモの水分量にあわせて
ミルクや牛乳、豆乳は少しずつ調節しながら調整すると◎

今回は、
クラシルとクックパッドを参考にさせてもらいました！

少しで参考になると嬉しいです..♩♩

高評価、チャンネル登録よろしくお願いします♡

パパはじめてのお買い物(息子ver)

https://youtu.be/ybj03wB6S-E

パパはじめてのお買い物(レディースver)

https://youtu.be/l1HG93ljN3I

妊娠を考えている方へ

https://youtu.be/0F8a9gAOzfw

プチプラベビー服１万円購入品

https://youtu.be/Gl4WsrcT8us

産後後悔している７つのこと

https://youtu.be/M5DQyWmQptg

マザーズバッグの中身

https://youtu.be/L-0VRrOpwYw

ベビー用品買ってよかったベスト１０

https://youtu.be/9GxyhHCYQ0M


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