小柳ゆきさんがTasty Japan初出演!
「あなたのキスを数えましょう」を歌う小柳ゆきさんは本当に“キス”を数えられるのか!?検証してみました。
天丼の中に鱚(キス)の天ぷらがいくつ入っているか・・・を数えていただきました!果たして結果は・・・
当時女子高生だった小柳さんが、デビューした頃印象に残っていることや、お家時間で楽しんでいること、紅白歌合戦出演時の感想など・・・興味深いお話も盛りだくさんでお届けします!
■Tasty Japan
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■小柳ゆき最新情報
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20周年ベスト『20th Anniversary Best』:https://warnermusicjapan.lnk.to/ykoyanagiPu
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「あなたのキスを数えましょう~You were mine~」: https://www.youtube.com/watch?v=vhSng8rgOw4&t=4s
■調理協力:山吹 心之助
#tastyjapan #小柳ゆき
動画のレシピはこちら!https://bzfd.it/2V1Yy6i
同時也有58部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅高尾てんぐ。,也在其Youtube影片中提到,町屋駅から徒歩2分、熟練の天ぷら職人が揚げる天ぷらがお手頃価格で食べられる「江戸前天麩羅天堂」で新鮮な魚と、揚げたての天ぷらを堪能しました。2021年2月オープン。 【参考情報】https://hitosara.com/0020000978/ https://tabelog.com/tokyo/A1...
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キス 天ぷら 在 Ayami Takamoto - 高本采実 Facebook 的精選貼文
🐟
4コマ水産学「シロギス」
ふっくらサクサクで美味しいキスの天ぷら!
で人気なシロギス🐟
今回は、そんなシロギスの水温に対する産卵と摂餌について
◆産卵
産卵期は6月中旬〜9月上旬(水温21.6℃〜)
産卵盛期は6月下旬〜7月中旬(この約30日間で総産卵数の2/3以上が産出される)
この産卵期の間は、
1日1回、2時間以内程の時間をかけて産卵を行います🐟
日没前後に産卵しますが、産卵期が進むにつれて時刻が遅くなる傾向もあります。
ちなみに孵化率は、1日の産卵数が多い時に高い傾向があります。
◆摂餌
基本的には、産卵盛期以外で水温8.0〜29.0℃の範囲内だと
日間摂餌量は水温が高いほど多くなります。
(※日間摂餌量:1日あたりに摂取するエサの量)
水温が8.0℃以下になると、
エサに対しての関心もなくなり全く摂餌を行わなくなります。
シロギス親魚の体重に対する日間摂餌率は
・2月下旬(水温9.0〜10.9℃)⇒1.53%
・4月上旬(水温13.0〜13.9℃)⇒4.58%
・8月下旬(水温27.5〜28.0℃)⇒6.50%
というように高水温で食欲旺盛になります🐟
この量、人間(成人70kg)で例えると
1日で「キスの天ぷら80匹分」完食してる程に...‼️😹
(70kg成人:1日あたり4.5kg分の食事量(平均の2〜3倍))
(キス1匹56.25g換算)
.
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キス 天ぷら 在 ケニチ kenichi Facebook 的最佳貼文
勝利の天ぷらランチ
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キス 天ぷら 在 高尾てんぐ。 Youtube 的最佳貼文
町屋駅から徒歩2分、熟練の天ぷら職人が揚げる天ぷらがお手頃価格で食べられる「江戸前天麩羅天堂」で新鮮な魚と、揚げたての天ぷらを堪能しました。2021年2月オープン。
【参考情報】https://hitosara.com/0020000978/
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動画内に挿入されている楽曲の使用については、著作権管理者である地底レコード様の許諾を頂いております。)
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【使用音源】
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キス 天ぷら 在 あきボー/Akihiro Youtube 的最佳解答
今回の一人晩酌は、残暑季節外れの天ぷら晩酌でございま~す!(^_^) 今回はエビの下準備もバッチリ、下処理されたキスと野菜もたっぷりと揚げ立て熱々の天ぷらで1人晩酌やってみました!!(^0^)/
お店紹介の応募フォーム➡ https://form.os7.biz/f/639da377/
00:00 今日もお疲れ乾杯!
00:49 本日の食材紹介
02:05 天ぷら晩酌スタート
10:43 スーパードライ登場
24:59 ビール3本目
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#天ぷら#魚#えび#晩酌#大食い#デカ盛り#グルメ#料理#飯#飯テロ
キス 天ぷら 在 Tasty Japan Youtube 的最讚貼文
小柳ゆきさんがTasty Japan初出演!
「あなたのキスを数えましょう」を歌う小柳ゆきさんは本当に“キス”を数えられるのか!?検証してみました。
天丼の中に鱚(キス)の天ぷらがいくつ入っているか・・・を数えていただきました!果たして結果は・・・
当時女子高生だった小柳さんが、デビューした頃象に残っていることや、お家時間で楽しんでいること、紅白歌合戦出演時の感想など・・・興味深いお話も盛りだくさんでお届けします!
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20周年ベスト『20th Anniversary Best』:https://warnermusicjapan.lnk.to/ykoyanagiPu
MVプレイリスト:https://www.youtube.com/playlist?list=PLfw_M-2Kl7rCv4ncxnG6N8hTn41L2yqUV
「あなたのキスを数えましょう~You were mine~」: https://www.youtube.com/watch?v=vhSng8rgOw4&t=4s
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Tasty Japanスペシャル天丼
1人分
材料:
■天ぷら衣
薄力粉 120g
冷水 200ml
卵黄1個
■梅衣
梅干し 少量
天ぷら衣 少量
■青海苔衣
青海苔 少量
天ぷら衣 少量
■柿の種衣
柿の種(細かく砕いておく) 適量
■天ぷら
鱚(キス) 2尾(下処理をして4切に切っておく)
真鯛 1切
車海老 1本
なす 1切
マッシュルーム 半分
れんこん 1切
とうもろこし(蒸したもの) 1切
アスパラガス 1切
プチトマト 1個
焼き海苔 1切
大葉 1枚
■天だし
だし 40ml
酒 5ml
みりん 5ml
濃口しょうゆ 5ml
薄口しょうゆ 5ml
温泉卵 1個
■たれ
濃口しょうゆ 50ml
砂糖 30g
みりん 50ml
はちみつ 20g
■おろしぽん酢
ぽん酢 適量
大根おろし 適量
おろし生姜 適量
■抹茶塩
塩 少量
抹茶 少量
■葉山椒ごはん
ごはん 100g
山椒の葉 5g
クレソン 少量
花穂紫蘇 適量
作り方:
1. 車海老は尾を残して殻と剣先をむき、背わたを抜き、尾の先を切って、包丁の先で汚れをしごき出す。
2. 衣を作る。ボウルに卵黄を入れて、冷水と合わせよく溶きほぐす。薄力粉を加えて混ぜ、少し粉が残る程度で混ぜるのをやめる。冷蔵庫に入れて冷やしておく。
3. 天ぷらを作る。鱚以外の食材に薄力粉をまぶし、余分な粉ははらう。衣をまとわせたら175°C~180°Cの揚げ油に入れ、浮いてくるまで揚げたら、揚げバットにとって油を切る。
4. 鱚を揚げる。薄力粉をまぶし、天ぷら衣、梅衣、青海苔衣でそれぞれ揚げる。最後の一つは天ぷら衣に潜らせて砕いた柿の種を纏わせて揚げる。
5. たれを作る。調味料を鍋に入れて、とろみがつくまで煮詰める。
6. 葉山椒ごはんを作る。山椒の葉とクレソンを刻んでご飯と混ぜる
7.器に(6)のごはんをセルクルを使って盛り付け、上に天ぷらを盛る。仕上げに花穂紫蘇を散らしたら、完成!
調理協力:山吹 心之助
===
Tasty Japan Special TENDON
Servings: 1
INGREDIENTS
◆Tempura batter
120g flour
200ml cold water
1 egg yolk
◆Plum tempura batter
Some plum (umeboshi)
Some tempura batter
◆Dried seaweed tempura batter
Some dried seaweed flakes
Some tempura batter
◆KAKINOTANE (rice crackers) tempura batter
Some Kakinotane (crashed)
◆Tempura
2 sand borer fish (Kisu; slice and cut into 4 pieces)
1 slice snapper
1 tiger shrimp
1 slice eggplant
1 slice (half) mushroom
1 slice lotus root
1 slice corn (steamed)
1 slice asparagus
1 cherry tomato
1 slice dried seaweed
1 perilla leaf
◆Tempura dashi
40ml dashi broth
5ml sake
5ml mirin
5ml soy sauce
5ml soy sauce (light)
1 soft boiled egg
◆Sauce
50ml soy sauce
30g sugar
50ml mirin
20g honey
◆Ponzu with grated radish
Some ponzu
Some grated radish (daikonoroshi)
Some grated ginger
◆Matcha salt
Some salt
Some matcha powder
◆Rice with Japanese pepper leaves
100g steamed rice
5g Japanese pepper leaves
Some watercress
Some hanahoziso (Perilla flower spike)
PREPARATION
1. Peel and devein the shrimp. Slit the tailor the shrimp and rub with the other side of the knife.
2. For tempura batter: Mix the egg yolk and cold water in a bowl. Add flour into the bowl and mix. (Do not over mix, keep some flour.) Cool it in the refrigerator.
3. For tempura: Dust all tempura ingredients (except borer fish) lightly with flour and dip in tempura batter (2). Cook in the oil (175°C to 180°C). When these tempura ingredients float in the oil, transfer to a tempura tray.
4. For borer fish tempura: Dust borer fish lightly with flour. Make 4 flavors with tempura batter, plum tempura batter, dried seaweed tempura batter, and kainotane (dip in the batter and coat with crashed kakinotane). Fry in the oil.
5. For the sauce: Heat soy sauce, sugar, mirin, and honey in a pot. Simmer until thicken.
6. For rice with Japanese pepper leaves: Chop pepper leaves and watercress and combine with rice.
7. Put the rice (6) on a plate. Place all tempura on top. Sprinkle with some hanahozisho.
8. Enjoy!
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#tastyjapan #レシピ
MUSIC
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