『のり塩ガーリックチキンステーキ』のご紹介です!
鶏もも肉にたっぷり青のりとニンニク、塩こしょう、粉チーズをまぶして
こんがり焼いたら完成!
これは、、青のりが香ってたまらなくご飯が進む!!
普段とは一味違う味付けのチキンステーキは最高だぜ!
ごちそうさまでした!
■ 材料(1~3人分)
鶏モモ肉:300g
オリーブオイル:大さじ1
(A)
青のり:小さじ1程度
塩胡椒:適量
にんにく:1片
粉チーズ:大さじ1
■ 手順
1. 袋に鶏モモ肉とAを入れ、よく揉み込む。
2. フライパンにオリーブオイルを引き、[1]を皮目から7分ほど焼く。
3. ひっくり返してさらに6分ほど焼いたら盛り付けて完成!
■ 調理時間
15分
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅GOHAN,也在其Youtube影片中提到,鶏もも肉にたっぷり青のりとニンニク、塩こしょう、粉チーズをまぶして こんがり焼いたら完成! これは、、青のりが香ってたまらなくご飯が進む!! 普段とは一味違う味付けのチキンステーキは最高だぜ! ごちそうさまでした! ■ 材料(1~3人分) 鶏モモ肉:300g オリーブオイル:大さじ1 (A) 青...
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【【超オススメです!】もも肉に負けない!めちゃうま♪『むね肉 de 皮パリ♡ガーリックチキンステーキ』】
おはようございます♪
いつも、いいね!やコメント
そしてシェアありがとうございます!
ブログ更新の
励みになっております( ´艸`)
さて、早速ですが
本日ご紹介させて頂くのは...
昨日に引き続き、またまた
『鶏むね肉』を使ったレシピですよー!
先日、発表されたぐるなびさんの
今年の一皿!
な・な・なんとー!
『鶏むね肉』が選ばれましたね♪
これは、鶏むね肉を、こよなく愛する私には
とってもとっても嬉しいことです(o^O^o)
ということで、しばらく
鶏むね肉レシピを強化していきますので
ぜひぜひ、この機会に
鶏むね肉ファンの方も
まだ食べたことがない方も
気軽にチャレンジして頂けると嬉しいです♡
と、前置きが長くなりましたが
今日の鶏むね肉レシピは、超シンプル!
皮パリのガーリック塩焼きですよ〜♪
皮パリの塩焼きといえば
鶏もも肉が定番ですが
実は、鶏むね肉でも作れちゃうんです♡
しかも、もも肉に負けない美味しさ!
作り方は、とーっても簡単で
鶏むね肉に塩・こしょうをしたら
あとはフライパンで蒸し焼きにするだけ♪
この”蒸し焼き”というのが
もも肉で作る時との大きな違いで
こうすることで、鶏むね肉でも
柔らか食感に仕上がるんです♡
また、通常、もも肉の場合は
両面焼きですが
むね肉の場合は片面焼き♪
皮面はしっかり焼きますが
身の部分は、余熱で火を通していきます。
このポイントを守れば
むね肉でも美味しい皮パリチキンができますよ!
私は、いつも、マヨネーズや砂糖
片栗粉なんかを使って
むね肉を柔らかく仕上げるのですが
今回は、そんな邪道な方法は使わず(笑)
調味料はシンプルに塩・こしょうのみ!
ぜひぜひ、むね肉の可能性を
感じていただけたらと思います♪
ちなみに、こちら、冷めても美味しかったので
お弁当に入れるのもオススメ!
男子やお子様も
喜んでくれること間違いなしですよ( ´艸`)
★ブログの最後には
『鶏むね肉を使ったレシピ』を3つ
ご紹介させて頂いております♪
こちらも合わせて
ご活用くださいませ♡
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1069071863.html
ガーリックチキンステーキ 在 GOHAN Youtube 的最佳貼文
鶏もも肉にたっぷり青のりとニンニク、塩こしょう、粉チーズをまぶして
こんがり焼いたら完成!
これは、、青のりが香ってたまらなくご飯が進む!!
普段とは一味違う味付けのチキンステーキは最高だぜ!
ごちそうさまでした!
■ 材料(1~3人分)
鶏モモ肉:300g
オリーブオイル:大さじ1
(A)
青のり:小さじ1程度
塩胡椒:適量
にんにく:1片
粉チーズ:大さじ1
■ 手順
1. 袋に鶏モモ肉とAを入れ、よく揉み込む。
2. フライパンにオリーブオイルを引き、[1]を皮目から7分ほど焼く。
3. ひっくり返してさらに6分ほど焼いたら盛り付けて完成!
■ 調理時間
15分
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ガーリックチキンステーキ 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的精選貼文
ご視聴ありがとうございます。
リクエストなんかも気軽にどしどしコメントして下さい。
Thank you for watcting
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】
●鶏のもも肉:2枚
●醤油:大さじ3
●みりん:大さじ1
●お酒:大さじ1
●バター:30g
●生にんにく:3片(2片スライスで1片はおろしで)
●塩
●黒コショウ
おもしを乗せる時は潰してる感じにならないように
重すぎない感じで皮がちゃんとついてるかな?くらいでOK
超簡単ですけど食感と味はピカイチ♪
味がガーリックバター醤油という間違いないソースなので
ご飯とビールがとにかくすすむすすむ進み過ぎるぐらいですw
ほぼほったらかしで出来るのでその間に洗濯物くらいならたためますよ♪
是非作ってみて下さい。
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ガーリックチキンステーキ 在 唐辛子TV Youtube 的最佳貼文
ステーキ共和国 ハンバーグランチ https://youtu.be/ujzx7Oe7_tk
ステーキ共和国 幕張大使館 https://youtu.be/NJwuJzUd5-I
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【材料】鶏モモ肉 2枚(500g)塩コショー 少々ニンニク 5〜6粒バター 20g【たれチーム】醬油 20ccリンゴジュース 20cc酒 15cc味醂 ... ... <看更多>