關於 カルピス 作り方 乳酸菌 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

《 美味調理教室‧草莓牛奶》

可瑪熊最喜歡水嫩草莓了，只要一點簡單的巧思，
就能讓牛奶更加香甜好喝，還能享受到不同的草莓風味，
一起來看看日本「可爾必思」教大家如何DIY吧！

準備材料 : (一杯)
「可爾必思」乳酸菌發酵乳約20cc、牛乳約130cc、草莓約3粒

作法:
「可爾必思」：牛奶=約1:7~8比例混合，均勻攪拌。
將草莓用果汁機或叉匙搗成泥狀，加入杯中後就完成囉!

可瑪熊貼心Tip：
天冷冷不想出門…動動手指，台灣的「可爾必思」乳酸菌發酵乳幫你送到家唷：http://tinyurl.com/jlmmvw4

【今日は「いちごの日」】
「カルピス」をつかったいちごシェイクはいかがですか？
「カルピス」といちごがベストマッチです(〃ﾟ∇ﾟ)っ♥
作り方はとっても簡単(*^^)v
牛乳で割った「カルピス」に、ミキサーにかけたいちごを入れるだけなんです♪
飲んでみたい人は、コメント欄や《いいね》でぜひ教えてください♩

材料 : 「カルピス」50cc・牛乳100cc・いちご3粒程度
作り方
① グラスに牛乳を入れる
②「カルピス」を加え混ぜる
③ミキサーにかけたいちごを静かに流し入れる

レシピはコチラ→http://www.calpis.info/cafe/softdrinks/10001.html

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《レシピの詳細はこちら！》

なめらかな食感の乳酸菌飲料のムースにいちごをたっぷり閉じ込めたゼリーを重ねた贅沢スイーツ！豪華な見た目なので、お誕生日などのパーティーやおもてなしにぴったりです。いちごは他の果物でも代用できるので、お好みのアレンジをお楽しみください♪

■材料 (直径15cm丸型(底取))
・いちご　　　　　200g
・カステラ　　　　3切れ(120g)
☆ムース液
・粉ゼラチン　　　5g
・水　　　　　　　大さじ3
・カルピス[原液]　 50cc
・生クリーム　　　100cc
・砂糖　　　　　　大さじ2
★ゼリー液
・粉ゼラチン　　　5g
・水　　　　　　　大さじ3
・お湯　　　　　　150cc
・砂糖　　　　　　大さじ3
・レモン汁　　　　大さじ2

■手順
(1)《下準備》型の底にクッキングシートを敷く。大きめの耐熱容器にそれぞれムース液用、ゼリー液用の水、粉ゼラチンを入れてふやかす。
(2)いちごはへたを切り落とし、縦半分に切る。
(3)カステラは茶色い部分を取り除き、半分の厚さに切る。斜め半分に切って三角形にする。クッキングシートを敷いた型の底に並べ、スプーンでおさえるようにして敷き詰める。
(4)【ムース液】ふやかしたゼラチン(ムース液用)をラップをせずに、600Wのレンジで10〜20秒加熱して混ぜて溶かす。カルピスを加えて混ぜる。
(5)ボウルに生クリームと砂糖を入れ、柔らかいツノが立つまで泡立てる。4を加えて切るようにやさしく混ぜる。3に流し入れて平らにならし、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。(生クリームが泡立ちにくい場合はボウルの底に氷水を当ててください。 カステラに隙間がないか確認してから流し入れるようにしましょう！)
(6)【ゼリー液】ふやかしたゼラチン(ゼリー液用)に、お湯、砂糖を加えて混ぜて溶かし、レモン汁を加えて混ぜる。ボウルの底に氷水を当てて混ぜながらしっかりと冷やす。
(7)5にいちごを並べてのせる。ゼリー液をそっと流し入れる。冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/288638185225847052

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes


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#デリッシュキッチン #いちご #スイーツ

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《レシピの詳細はこちら！》

ムースに乳酸菌飲料を合わせた爽やかデザートのレシピです♪お家で余りがちなかき氷シロップを使ってぜひお試しください！

■材料 (200ccカップ2個分)
・カルピス[原液]　　　　　　　 100cc
・生クリーム　　　　　　　　　200cc
・砂糖　　　　　　　　　　　　大さじ2
・水　　　　　　　　　　　　　100cc
・粉ゼラチン　　　　　　　　　10g
・かき氷シロップ[ブルーハワイ] 小さじ2
・かき氷シロップ[いちご]　　　 小さじ2
・かき氷シロップ[メロン]　　　 小さじ2

■手順
(1)《下準備》大きめの耐熱容器に水、粉ゼラチンを入れてふやかす。
(2)ふやかしたゼラチンに砂糖を加え、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで20〜30秒加熱して溶かす。カルピスを加えて混ぜ、冷ます。生クリームを加えて混ぜる(カルピスムース)。(ゼラチンが溶けきらない場合は追加で加熱してください。)
(3)ボウルを3つ用意し、かき氷シロップをそれぞれ入れる。カルピスムースを1/6量ずつ加えて混ぜる(カラフルムース)。
(4)カップに残りのカルピスムースと3を交互に大さじ2ずつ流し入れ、もう一度同様に繰り返す。竹串で放射状に中心から外へ、外から中心へを交互に模様をつけ、3時間以上冷蔵庫で冷やし固める。(生地が動画のようなクリーム状よりも固い場合は、600Wのレンジで30秒ずつ様子を見ながら加熱して生地をゆるめてください。)

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/252999682404386003

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《おすすめの動画はこちら！》

流し込むだけ♪焼かない！花火ケーキ
https://delishkitchen.tv/recipes/203148336184689898

ふるふる食感♡さわやか牛乳寒天
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かき氷シロップと牛乳で！2色のひとくちキューブアイス
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マシュマロで！簡単抹茶ムース
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酸味でさっぱり！キウイのムース
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夏の定番、さっぱりとした乳酸菌飲料の入ったアイスクレープをご紹介！お好きなジュースで世界に1つ、自分だけのアイスクレープを作りませんか？

■材料 (3人分)
【クレープ材料】
・薄力粉　　　　　　　大さじ4
・砂糖　　　　　　　　大さじ1/2
・溶き卵　　　　　　　1個分
・牛乳　　　　　　　　50cc
・サラダ油　　　　　　小さじ1
・カルピス（後がけ用）適量
【カルピスクリーム】
・カルピス（原液）　　大さじ1
・生クリーム　　　　　100cc
・砂糖　　　　　　　　大さじ1

■手順
⑴ (クレープ生地)ボウルに薄力粉、砂糖を入れて混ぜる。溶き卵を加えて混ぜる。牛乳を3回に分けて加え、その都度混ぜる。
⑵ フライパンにキッチンペーパーでサラダ油を薄く伸ばす。中火で熱し、クレープ生地を1/3量を流し入れてを薄く伸ばす。(フライパンは直径20cmのものを使用しております。)
⑶ 生地のふちに焼き色がついてきたら裏に返す。さっと火を通して取り出す。残りも同様に計3回繰り返し、粗熱をとる。
⑷ (カルピスクリーム)ボウルに生クリーム、砂糖を入れてしっかりとつのが立つまで泡だて、カルピスを加えて混ぜる。
⑸3にカルピスクリームを棒状にのせて折りたたんで巻く。同様に計3本巻く。ラップを巻いて冷凍庫に入れ、2時間程冷やし固める。
⑹ 食べやすい大きさに切り、カルピスをかける。


アプリ・WEBでこのレシピをもっと詳しくチェック！
https://delishkitchen.tv/recipes/205584401688429802

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■■■おすすめの動画はこちら♪

手軽にクレープが作れる！レンジクレープ
https://delishkitchen.tv/recipes/128460297546498433

生地がモチモチ！ミルクレープ
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パクッと♪とろける美味しさ♡生チョコロールクレープ
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おやつにぴったり！りんごのココアミルクレープ
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パリパリおいしい♪アイスチョコミルクレープ
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