愛をこめて…“食べられる”花束を♪
5月14日は母の日(*^_^*)今年はエビチリと、ふわふわの卵をお花に見立てたおいしいブーケで、お母さんに感謝の気持ちを伝えてみてはいかがですか♪
「エビチリのたれ」を使えば、手軽にコク深い味わいが楽しめますよ^^
<材料 4人分>
トルティーヤ 4枚
エビ(殻つき) 300g
長ねぎ(みじん切り) 1/3本
レタス 2枚
卵 2個
水 大さじ2
エバラエビチリのたれ 110g(約1/2本)
サラダ油 適量
<作り方>
【1】エビは殻をむいて背ワタを取り除きます。卵はボウルに割り、水を加えて混ぜておきます。
【2】フライパンに油を熱し、【1】の卵液を流し入れ、炒り卵を作り、取り出します。
【3】再びフライパンに油を熱し、エビを炒めます。
【4】火が通ったら「エビチリのたれ」と長ねぎを加え、炒め合わせます。
【5】トルティーヤにレタス・【2】・【4】をのせて巻いて、できあがりです。
同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅【猫と料理】いくらキッチン,也在其Youtube影片中提到,豚肉を柔らかく仕上げる方法も合わせて紹介しています。 定番のエビを使ってエビマヨ風にしたり鶏むね肉やササミを 使っても美味しいのでアレンジを楽しんでください! レシピはNadiaアプリからもご覧いただけます📲 https://oceans-nadia.com/user/11937/recipe/...
「エビ サラダ レタス」的推薦目錄:
- 關於エビ サラダ レタス 在 エバラ食品/Ebara Foods Industry, Inc. Facebook 的最佳貼文
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- 關於エビ サラダ レタス 在 【猫と料理】いくらキッチン Youtube 的精選貼文
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エビ サラダ レタス 在 Insta.sayaka Facebook 的精選貼文
こないだのダイエット弁当にも入れた一品❣️本当に美味しくてお勧めです。
お弁当、酒の肴にも😊✨
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レシピは@calorie500 さんの管理栄養士さんが考えているので栄養バランスも💯
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[ふわふわ!簡単えびはんぺん揚げ] =489kcal♪=
はんぺんを使ってお手軽にさつま揚げ風のおつまみです。
マヨネーズも入れているのでふわふわになります。
はんぺんは原材料が魚と卵白なのでたんぱく質をしっかり摂りたいときにおすすめですよ!
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【栄養価】
エネルギー:489kcal
たんぱく質:20.6g
脂質:21.1g
糖質:27.3g
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【材料】
むきえび:60g
はんぺん:60g
片栗粉:小さじ2
マヨネーズ:大さじ1/2
塩:小さじ1/4
酒:小さじ1/2
むき枝豆:小さじ1
サラダ油:大さじ1
レタス:20g
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【手順】
1:えびは尻尾を取って、背ワタがあればとって洗い、包丁でよくたたきミンチ状にします。
2:ポリ袋にはんぺんをちぎって入れ、エビ、片栗粉、塩、マヨネーズを入れ揉みこんで粘りが出るまで、混ぜます。
3:粘りが出てきたら、えだまめを入れ、混ぜ合わせます。
4:スプーンで5等分にした量をラップに乗せて、丸めていきます。
5:フライパンにサラダ油を熱し、揚げ焼きにしていきます。
6:焼き目がついたら、レタスを敷いたお皿に盛り付けて完成です。
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produced by akayukin19 .
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監修:医療法人北翔会
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エビ サラダ レタス 在 【猫と料理】いくらキッチン Youtube 的精選貼文
豚肉を柔らかく仕上げる方法も合わせて紹介しています。
定番のエビを使ってエビマヨ風にしたり鶏むね肉やササミを
使っても美味しいのでアレンジを楽しんでください!
レシピはNadiaアプリからもご覧いただけます📲
https://oceans-nadia.com/user/11937/recipe/421133
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🙋♂️今日のレシピ🙋♀️
豚しゃぶとアボカドの照りマヨサラダ
【材料(2人分)】
・豚肉しゃぶしゃぶ用:150g
・アボカド:1個
・トマト:小1個
・オリーブの実(種なし):8個
・塩こうじ:大さじ1と1/2
・くるみ/レタス:各適量
【A】
・マヨネーズ:大さじ3
・オリーブオイル/オイスターソース:各小さじ2
・すりおろししょうが/すりおろしにんにく:各小さじ1/2
・こしょう:少々
【作り方】
〜下準備〜
保存袋に豚肉、塩こうじを入れ、冷蔵庫で30分おく。
①沸騰した湯に豚肉を入れ、火を止める。菜箸で豚肉をほぐしながら火を通す。水気を切り、冷水で冷やしたらキッチンペーパーで水分をふきとる。
②種を取り除いたアボカドは4等分のくし切りにし、皮をむいて食べやすい大きさに切る。へたを切り落としたトマトはぶつ切りにする。
③ボウルに【A】を入れ、混ぜ合わせる。1、2、オリーブの実を加え、和えたらレタスをしいた器に盛り付ける。お好みで粗く刻んだくるみをちらす。
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巻き簾を使わない恵方巻きや巻き寿司はラップで巻いたりクッキングシートで型を作るなど
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補足
海苔はなるべくいいものを使ってください
出来れば半切りされた手巻き寿司用の海苔を推奨します。
安物の海苔は剥がれやすくベチャッとなりやすいので全形10枚100円などの安い海苔はおすすめしません。
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速水流 エビチャーハンの作り方
【材料】(約2人前)
むきエビ 100g
長ねぎ 1本
ごはん 2人分
卵 2個
レタス 2~3枚
サラダ油 大さじ1
中華だし(顆粒)小さじ1
酒 大さじ1
塩・こしょう 各少々
【作り方】
① 長ねぎは粗みじん切りにし、レタスは食べやすい大きさに切る。
② むきエビは塩水で洗って背を開いて背ワタを取り、さっと塩茹でする。
③ ごはんをボウルに入れ、溶き卵1個分を混ぜる。
④ フライパンにサラダ油を熱し、③のごはんを広げて入れて、ほぐしながら炒め、
長ねぎを入れてさらに炒める。
⑤ ④のフライパンの真ん中をあけて、溶き卵1個分を流し入れ、卵にある程度火が通ってから炒め合わせる。
⑥ レタス、中華だし、酒を加えて炒め、
仕上げに①のエビを入れ、塩・胡椒して混ぜ、器に盛り付ける。
●彩りにパセリや香菜など散らしてもよい。
●海老のかわりに、薄切り肉やひき肉を使用してもよい。
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エビ サラダ レタス 在 えびもレタスも止まらなくなります。「スパイシーエビマヨ ... 的美食出口停車場
茹でて和えるだけの爆速 えび マヨ ✨ シャキシャキの レタス と一緒に食べると箸が ... エビマヨ# サラダ #レシピBGM、効果音、素材は下記のサイトより。 ... <看更多>
エビ サラダ レタス 在 エビとレタスのサラダ by しのくまら | レシピ 的美食出口停車場
2019/06/22 - 「エビとレタスのサラダ」の作り方。主役になるサラダです。安い刺身用赤エビを手に ... 材料:サニーレタス(何レタスでも可)、赤エビ、パルメザンチーズ.. ... <看更多>