【6月オンライン料理レッスン募集💓】
お待たせいたしました〜😊
6月のオンライン料理レッスンのお知らせです!
テーマは「おうちで祝うHappy Father’s Day!!!」
お申込受付は5/25(火)9:00〜スタートさせて頂きますのでお気軽にDMくださいませ。ご連絡いただきましたらお申し込み詳細のご案内をお送りさせていただきます。
今回は、過去の対面レッスンでご紹介した地中海料理から大人気だったメニューをセレクトしてご紹介。新たにレシピ改良してご紹介するものもあります😊
長寿の秘訣としても注目を浴びている地中海料理で父の日をおうちでお祝いしてみませんか〜?身体に良い食材などのお話も交えて楽しいレッスンにしていきたいと思っております😆
【日時】zoomにて開催
定員:各8名ほど
○6月8日(火)11:00〜13:00
○6月11日(金)11:00〜13:00
○6月15日(火)11:00-13:00
○6月20日(日)10:30〜12:30
【メニュー】
○フェタチーズとブルグルのギリシャ風サラダ
○2種類のフムス
○牛肉のインボルティーニ
○Mina風なんちゃってバクラバ ハニーレモン風味
【レッスンフィー】(収録動画・レシピのみの購入の場合も同じ)
3850(税込)
【キャンセルポリシー】
お申し込み後はキャンセルをご遠慮いただいております。当日ご参加できなくなってしまった場合は、後日収録動画をお送りいたしますのでご理解の程宜しくお願いします。
料理完成後にテーブルコーディネートの説明もいたします。当日は一緒に作ってもご視聴のみでもOKです。
皆様のご参加、心よりお待ち申しております😍
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過64萬的網紅ちえとく,也在其Youtube影片中提到,日本であまり馴染みのない中東諸国のアラブ料理ですが、その中でもこのスパイスの効いたひき肉パイは食べたことがない人も多いのでは?このレシピではミニバージョンを作るので、パーティやスナックとしても最適です。 【材料】 フィリング: -エシャロット 2片 -パセリ 大さじ1 -パプリカ 半個 赤 -パ...
アラブ料理 レシピ 在 ちえとく Youtube 的最佳解答
日本であまり馴染みのない中東諸国のアラブ料理ですが、その中でもこのスパイスの効いたひき肉パイは食べたことがない人も多いのでは?このレシピではミニバージョンを作るので、パーティやスナックとしても最適です。
【材料】
フィリング:
-エシャロット 2片
-パセリ 大さじ1
-パプリカ 半個 赤
-パプリカ 半個 緑
-トマト 1個
-ひき肉 300g
-トマトペースト 小さじ1
-松の実 大さじ2
-ザクロの実 40g
-オリーブオイル 大さじ1
-塩
-こしょう
-コリアンダー 大さじ1
-パプリカパウダー 大さじ1
-クミン 大さじ½
生地:
-小麦粉 350g
-塩 小さじ1
-ひまわり油 50ml
-牛乳 200ml
-生イースト 1g
【作り方】
1. エシャロット、パセリ、パプリカ、トマトを細かく刻み、フィリング用の材料残りすべてと混ぜ合わせ、よく捏ねます。
2. 小麦粉に塩とひまわり油を加え、温かい牛乳にイーストを溶いたものを加えて混ぜ捏ねます。1塊になったら数分寝かせます。
3. 大きな生地の塊から少しもぎ取り、小麦粉を振った作業台に置いて麺棒で楕円形に伸ばします。
4. 楕円形の生地にフィリングをのせ、ボートのようにフィリングの上面を開けたまま生地で包み、両端を指で抑えて閉じます。
5. 予熱した180°Cのオーブン(コンベックモード)で15分焼いて出来上がりです。
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詳しくはこちらの記事をご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/arabic-tarts/