この冬はゆずを楽しみ尽くそう!
#ゆず
https://macaro-ni.jp/84110
同時也有39部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅macaroni,也在其Youtube影片中提到,調味料としても万能!はちみつを使ったお菓子や料理のレシピをご紹介します! おいしくて栄養価も高いはちみつ。色んなアレンジで使ってみませんか? 【はちみつレシピ集】0:00 詳しいレシピはこちら↓ ①はちみつりんごのホットヨーグルト 00:04 https://macaro-ni.jp/8384...
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ゆず レシピ お菓子 在 macaroni Youtube 的最佳解答
調味料としても万能!はちみつを使ったお菓子や料理のレシピをご紹介します!
おいしくて栄養価も高いはちみつ。色んなアレンジで使ってみませんか?
【はちみつレシピ集】0:00
詳しいレシピはこちら↓
①はちみつりんごのホットヨーグルト 00:04
https://macaro-ni.jp/83843
②はちみつジンジャージャム 00:37
https://macaro-ni.jp/83050
③ゆずはちみつジャム 01:23
https://macaro-ni.jp/82989
④鮭と厚揚げのはちみつ生姜焼き 02:15
https://macaro-ni.jp/82908
⑤かぼちゃのはちみつレモン煮 03:09
https://macaro-ni.jp/80603
⑥かぼちゃのはちみつバターいももち 03:58
https://macaro-ni.jp/80504
⑦はちみつレモンムース 04:46
https://macaro-ni.jp/78712
⑧はちみつ黒酢チャーシュー丼 05:46
https://macaro-ni.jp/68717
⑨はちみつレモンマフィン 06:45
https://macaro-ni.jp/65093
⑩はちみつきな粉棒 07:35 https://macaro-ni.jp/63497
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ゆず レシピ お菓子 在 Tasty Japan Youtube 的最讚貼文
Tasty Japan & TOMIZ(富澤商店)のコラボ商品「グルテンフリー抹茶大豆と柚子大豆✨」( https://www.amazon.co.jp/dp/B08BF6TVHZ )使った簡単美味しいロッキーロードレシピのご紹介です♪
抹茶大豆と柚子大豆を砕いて、溶かしたホワイトチョコに混ぜて、マシュマロを加えて・・・冷やすだけ!
ナッツも程よく入った、濃厚で甘〜いホワイトチョコ・ロッキーロード🍊の完成です♪
簡単で美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね!
濃厚〜♪ホワイトチョコ・ロッキーロード
18個分
材料:
ホワイトチョコレート 270g
抹茶大豆 70g
柚子大豆 70g
マシュマロ 35g
ドライフルーツ(オレンジ) 適宜
ホワイトチョコレート(上に流す分) 120g
作り方:
1. 袋に大豆を入れ綿棒や瓶の底を使用し細かく砕く。
2. ホワイトチョコを鍋に入れ弱火で溶かす。(焦げやすいので注意!)
3. 砕いた大豆を粉ごとチョコの鍋に入れ混ぜる。(弱火)
4. マシュマロを加え半分程度溶けるまで混ぜる。(弱火)
5.ベーキングシートをセットした型に生地を流し入れる。
6.上に流す分のチョコレートを湯煎で溶かし、生地の上にスプーンやゴムベラを使用して広げる。
7.ドライフルーツ(オレンジ)を一口大にカットし、チョコレートの上に並べる。
8.冷蔵庫に入れ完全に冷やし固める。(1時間程度)
9.型から出し、四辺をカットする。3☓3にカットしたら、最後に三角になるようにカットしたら、完成!
レシピ協力:お菓子研究家 SAWAKO(https://www.instagram.com/faitbeautokyo/ )
#TastyJapan #レシピ
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ゆず レシピ お菓子 在 Chocolate Cacao チョコレートカカオ Youtube 的最佳解答
カカオ ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪
今回はジャン=シャルル・ロシューさんのフルーツタブレットをみて、見様見真似で作ってみました。
柚子の香りがアクセントで少し変わった一風変わったチョコレートです。
賞味期限は短いけど、冷蔵庫の中に残っているので少しずつ食べます。
字幕の件、毎回変動してゴメンなさい。
私も非常に頭を悩んでおり、毎回より良いように試行錯誤して行きますのでよろしくお願いします。何かご意見・アドバイスございましたらコメント欄にお願いできればと思います。
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Twitter : https://twitter.com/chocolateSeijin
instagram : https://www.instagram.com/chocolate_cacao_seijin/
[材料](パウンド型 約170 x 65mm 1個分)
・ミルクチョコレート:280g
・ゆず:1個
・イチゴ:10個
[ミルクチョコレートのテンパリング]
チョコを3:1に分ける(210g : 70g)
少ない方を細かく刻む。
多い方を湯煎や電子レンジ等で溶かす。
溶かして45℃くらいなったら、湯煎から外す。
刻んだチョコを入れて混ぜる。
29℃前後になったらテンパリングテストをする。
OKなら29℃に保って完成。
※チョコの種類によって温度が異なります。
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