中午收到一包朋友從日本帶回來的
咖啡豆，心情大好！
查了一下才知道是赫、赫、赫、赫有名
的～丸山珈琲 MARUYAMA COFFEE
住山邊還不識泰山，平常咖啡也是喝很大的
居然不知道（慚愧掩面）
應該是派別不同的關係啦
#撇清
帶回家後，超好奇～是啥滋味
在日本喝過的咖啡印象，一直停在中深焙
風味較為濃烈，堅果巧克力那掛路線
淺焙則不太流行。
#哥平常是喝淺焙最多到淺中
#水果花香路線
#可能是還年輕的關係
既然要開箱開喝
當然要隆重，紀錄一下
#拍個影片也是很合理的
乾香很迷人，香氣很足厚度很夠
濃郁但不至於到膩，非常乾淨的香氣
聞不到絲毫過焙的焦味。
口感超甘，韻味十足
感覺拿來做濃縮或用法國壓
的方式沖煮會很厲害 ^^
#明天用E61來試試
------------------------------------- 日文也有通
昼、友達から日本のコーヒー豆を1パックもらった、気持ち良い！
調べたら、これは超、超、超有名な丸山珈琲（MARUYAMA COFFEE）だ。
山辺に住んでいるのにターザンが知らなかった、平日も結構コーヒーを飲んでいるけど、全然知らなかった（慚愧に耐えない）
派別が違うはずだ。
＃自分と無関係
家を持って帰って、超好奇～どんな味だ
日本で飲んだコーヒーのイメージはいつも中深煎りの味の方が濃い、堅果チョコみたいな感じ、
浅煎りはあまり流行ってなかった。
＃浅煎りなら、おれはいつも浅中煎りを飲んでいる
＃花香るフルーツの好み
＃まだまだ若いの可能性か
豆パックを開けて、最初の飲みだから
慎重に記録するはずだ。
＃撮影しても合理だ
豆香りが魅力的、香りと深みが十分で、
濃くでも厭きない、すごくキレイな香りだ、
焙煎過ぎるの焦げ臭いが全く聞かなかった。
味が甘くて、味わいがある、
もしエスプレッソやフランスプレスで抽出したら、味が素晴らしいと思う。
------------------------------------- 感謝友人翻譯
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