▒ お子様も食べやすい!
(レシピあり)
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𓎩 #ほうれん草とかにかまのごまマヨ白和え
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078615701.html
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白和えといえば地味なイメージ。
私も小さい頃は
苦手で箸を伸ばさなかった。
(もちろん怒られた。笑)
そんな白和えを
お子様も食べやすいように
マヨ衣で和えてちょっと洋風に。
かにかまも加えて
彩りよく、旨味もアップ!
これが、見た目以上に美味しくて
パクパクいけちゃう♪
お豆腐やごまも入って
女性にも嬉しい一品ですので
機会がありましたら、ぜひ♡
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▒ ほうれん草とかにかまのごまマヨ白和え ▒
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⏰調理時間:10min(水切り時間を除く)
冷蔵保存:2〜3日
使用した器: #青柳憲儀 さん( #うつわ屋フランジパニ さんで購入)
❲材料:4人分❳
ほうれん草...1束(200g)
かにかま...5本 ※オホーツク使用
木綿豆腐...1/2丁(150g)
〔A〕
マヨネーズ...大さじ2
白すりごま...大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮)、味噌...各大さじ1/2
➊ほうれん草は鍋で茹でて冷水に取り、水気を絞って3〜4cm長さに切る。木綿豆腐はペーパータオルで包んで耐熱皿に乗せ、電子レンジ600wで2分ほど加熱する。新しいペーパータオルに取り替え、5分ほど置いて水切りする(上にお皿などを置いて重石にすると◎)
➋ボウルに、手で崩した豆腐・〔A〕を入れてよく混ぜ合わせる。ほうれん草・手で裂いたかにかまを加えて和える。
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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pic3枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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やる気のない日もおいしくできる!
【Yuuのラクうま♡野菜まるごとレシピ】
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✔︎5月31日(月)発売
✔︎ページ数:144ページ
✔︎レシピ数:過去最高の180品(新作レシピ半数ほど)
✔︎作り置き・お弁当対応🙆♀️
✔︎巻末とじ込み付録
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なかなか思うように外出や
外食ができないこのご時世。
料理をする時間、そして家族の時間が
ワクワク楽しいものになればいいなと
この器を選ばせていただきました。
個人的にも”迷ったらこの器に盛れば大丈夫”
と頼りきっている器でもあります。笑
八角なので縁起もよく
横に長いのでワンプレートにもできますし
お魚も乗せれます♪
角皿なので、食卓にデッドスペースをつくらず
収納もしやすいのでオススメです。
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詳細は枚目へ➰➰✈︎💓
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プロフィール( @yuuyuu514 )のリンクより
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