關於 にんにく ベーコン チャーハン ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

真っ白ふわふわ夢食感！あんかけかまくらチャーハン
お口の中でふわっと溶ける…😊❤️

■材料（2人分/30分)
＜チャーハン＞
・ご飯：300g
・卵黄：2個
・ベーコン　：4枚
・レタス：2枚
・ごま油：大さじ1杯
・すりおろしにんにく：小さじ1/2杯
☆塩こしょう：少々
☆醤油：小さじ1杯

＜真っ白あん＞
・卵白：2個
・水：200cc
・鶏ガラスープの素：小さじ1杯
・酒：小さじ1杯
・水溶き片栗粉：大さじ2杯

■下ごしらえ
・ベーコンを１cmの角切りにします。
・レタスは手で食べやすい大きさにちぎります。

■作り方
①チャーハンを作ります。フライパンにごま油を引き、にんにくを入れて香りが立ったらベーコンを中火で炒めます。ベーコンがカリッとしてきたら卵黄とごはんを加え、強火で炒めます。

②ご飯がパラパラになったところで☆の調味料とレタスを加え、全体に混ざったら器に盛りつけます。

③真っ白あんを作ります。卵白を角が立つまでハンドミキサーで泡立てます。

④鍋に水、酒、鶏がらスープを入れて加熱します。沸騰したら弱火にし、水溶き片栗粉を加えてとろみを付けます。

⑤④に③の卵白を加え、潰れないように混ぜ合わせて②のチャーハンにかけます。お好みで万能ねぎをかけて召し上がれ♪

■コツ・ポイント
卵白をふわふわに仕上げるため、角が立つまで泡立ててください。あんがダマにならないように、卵白はしっかりとろみが付いてから入れてくださいね♪

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半熟卵をかき混ぜて！「ベーコンとエリンギのバター醤油チャーハン」

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大きめに切った具材でボリューム感UP!
にんにくバター醤油の特製だれで食欲そそる♪
卵は最後に混ぜるから簡単にポロポロチャーハンの出来上がり！

■材料 (2人分)
・ベーコン　　　　　　4枚
・エリンギ　　　　　　1本
・にんにく　　　　　　1かけ
・白ごはん　　　　　　どんぶり2杯分
・卵　　　　　　　　　2個
・塩こしょう(卵用) 少々
・ごま油　　　　　　　大さじ1/2
・細ねぎ(刻み)　　　　 適量
☆バターしょうゆだれ
・バター　　　　　　　20g
・しょうゆ　　　　　　大さじ1
・塩こしょう　　　　　少々

■手順
⑴ ベーコン、エリンギは1cm角に切る。にんにくは薄切りにする
⑵ ボウルに卵を割り入れて、塩こしょうをふり、混ぜる
⑶ フライパンにごま油、にんにくを入れて弱火で熱し、きつね色になったら取り出す
⑷ ベーコン、エリンギを入れてしんなりするまで中火で炒める
⑸ 白ごはんを加えてほぐしながら炒める
⑹ 中央に円形になるように集め、溶き卵を周りに入れる
⑺ ☆、にんにくを加えて全体を混ぜる

作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください🍴

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--☆----☆--レシピ一覧--☆----☆--
①＜パラッパラ！本格お手軽チャーハン＞00:00~
https://delishkitchen.tv/recipes/154551162509459859
②＜カレーアレンジ♪半熟卵の焼きカレー＞01:04~
https://delishkitchen.tv/recipes/208214385267573978
③＜余ったごはんで！たらこのチーズリゾット＞02:27~
https://delishkitchen.tv/recipes/170816934642712979
④＜豪快に混ぜて召し上がれ♪台湾混ぜ丼＞03:51~
https://delishkitchen.tv/recipes/173668707883549075
⑤＜缶詰を使って♪サバ缶のしょうがみそチャーハン＞04:53~
https://delishkitchen.tv/recipes/226077128397948153
⑥＜アレンジ無限大！しめじとベーコンのガーリックご飯＞05:44~
https://delishkitchen.tv/recipes/167604760831066515
⑦＜カレールウで簡単！彩り野菜のカレーチャーハン＞06:49~
https://delishkitchen.tv/recipes/155545043929661843

＜レシピ詳細＞
①「パラッパラ！本格お手軽チャーハン」00:00~
■手順
(1)焼豚は1cm角に、ねぎはみじん切りにする。
(2)卵は器に割り入れて混ぜ、白ごはんに加えて混ぜる。
(3)フライパンにごま油を入れて熱し、焼豚とネギを入れて軽く炒め、鶏がらスープの素、塩を入れ、強火で炒める。
(4)ごはんを入れて切るように混ぜながら炒める。フライパンの真ん中を空け、しょうゆを入れ、再度炒め、仕上げ用のごま油を入れて混ぜる。

②「カレーアレンジ♪半熟卵の焼きカレー」01:04~
■手順
(1)しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。
(2)ボウルにレトルトカレー、ごはんを入れて混ぜる。
(3)フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、しめじを入れてしんなりするまで中火で炒める。
(4)2を加えてほぐしながら中火で炒め、めんつゆ、水を加えて炒め合わせる。
(5)耐熱皿に4を盛り、真ん中にくぼみを作り、卵を割り入れる。
ピザ用チーズをのせて、トースターで焼き色がつくまで10分加熱する。(様子見てチーズに焼き色がつくまで焼いてください。
焦げそうだったらアルミホイルをかけてください。)

③「余ったごはんで！たらこのチーズリゾット」02:27~
■手順
(1)玉ねぎは繊維にそった薄切りにする。しめじは根元を切り落として手でほぐす。
(2)たらこは皮に切り込みを入れて、中身を取り出す。
(3)鍋にオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎとしめじを入れて、しんなりするまで炒める。
(4)牛乳と水を加えて温め、コンソメを加えて溶かす。
(5)白ご飯を加えてほぐし、たらこ、ピザ用チーズを加えとろみがついたら塩こしょうで味をととのえる。

④「豪快に混ぜて召し上がれ♪台湾混ぜ丼」03:51~
■手順
(1)ニラ、ねぎ、桜えびは細かく刻む。
(2)フライパンに☆を入れて全体を混ぜてから熱し、汁気がなくなるまで中火で煮詰める。
(3)器にあたたかいごはんを盛り、刻んだニラ、ねぎ、☆、卵黄、刻みのりをのせる。

⑤「缶詰を使って♪サバ缶のしょうがみそチャーハン」04:53~
■手順
(1)ねぎ、しょうがはみじん切りにする。
(2)フライパンにごま油、ねぎ、しょうがを入れて弱火で熱し、香りが立ってきたらごはんを加えてほぐしながら中火で炒める。サバ缶を缶汁ごと加えてほぐしながら全体を炒め合わせる。塩こしょうを加えて味をととのえる。
(3)器に盛り、細ねぎをちらす。

⑥「アレンジ無限大！しめじとベーコンのガーリックご飯」05:44~
■手順
(1)ベーコンは1cm幅に切る。
(2)しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。
(3)フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったらベーコン、しめじを加えて中火で炒める。塩、こしょうを加えて、味をととのえる。
(4)ボウルにごはんを入れ、3を加えて混ぜる。
(5)器に盛り、パセリをちらす。

⑦「カレールウで簡単！彩り野菜のカレーチャーハン」06:49~
■手順
(1)ブロッコリーは小房に分ける。玉ねぎ、赤パプリカは角切りにする。ベーコンは細切りにする。
(2)カレールウは細かく刻む。ボウルにブロッコリーと水を入れ、ふんわりラップをかけて600Wのレンジで2分加熱する。
(3)フライパンにバターとおろしにんにくを入れて熱し、玉ねぎ、赤パプリカ、ベーコンを入れ炒める。
(4)野菜とベーコンに火が通ったら、カレールウ、酒を入れ、全体が馴染むまで炒める。あたたかいごはんを入れ、ほぐすように炒める。
(5)ブロッコリー、コーンを入れてさっと炒め合わせ、塩こしょうをする。器に盛りつける。

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--☆----☆--レシピ一覧--☆----☆--
①＜一人ランチにもおすすめ♪ツナ混ぜそば＞00:00~
https://delishkitchen.tv/recipes/266323514246562130
②＜まるでオムライス♪オム風チーズライス＞01:12~
https://delishkitchen.tv/recipes/274601947208614299
③＜レンジで作る！ワンボウルケチャップパスタ＞02:05~
https://delishkitchen.tv/recipes/236900453869159544
④＜レンジで作る！ふわふわ納豆の釜玉うどん＞03:18~
https://delishkitchen.tv/recipes/267368439021044091
⑤＜炒めて簡単！豚肉と厚揚げのキムチ丼＞04:11~
https://delishkitchen.tv/recipes/224721788821569956
⑥＜めんつゆで味付け簡単♪大葉とじゃこの和風オイルパスタ＞05:04~
https://delishkitchen.tv/recipes/254152945413652753
⑦＜パラパラに仕上げて♪豚バラねぎ塩チャーハン＞06:07~
https://delishkitchen.tv/recipes/244717737048277330

＜レシピ詳細＞
①「一人ランチにもおすすめ♪ツナ混ぜそば」00:00~
■手順
(1)ねぎは切り込みを入れて芯を取り除き、千切りにする。水にさらして水気をしぼる(白髪ねぎ)。かいわれは根元を切り落とし、半分に切る。
(2)ボウルにツナ、☆を入れて混ぜる(ツナそぼろ)。(ツナは缶汁をしっかり切りましょう。)
(3)鍋に湯をわかし、中華麺を入れて袋の表示時間通りゆでて、流水で洗い、しっかり水気を切る。ボウルに中華麺、★を加えて混ぜ、器に盛る。
(4)3にツナそぼろ、かいわれ、白髪ねぎ、刻みのりを盛る。卵黄をのせる。

②「まるでオムライス♪オム風チーズライス」01:12~
■手順
(1)耐熱容器にごはん、ツナ、コーン、☆を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱し、切るように混ぜる。(ケチャップライス)。器に盛る。(ツナは缶汁を切りましょう！コーンは解凍しておきましょう！)
(2)ケチャップライスにスライスチーズをかぶせるようにのせる。中央をくぼませ、ラップをせずにチーズが溶けるまで600Wのレンジで2分ほど加熱する。
(3)くぼませた部分に卵黄をのせる。黒こしょうをふり、パセリをちらす。

③「レンジで作る！ワンボウルケチャップパスタ」02:05~
■手順
(1)玉ねぎは薄切りにする。
(2)ベーコンは1.5cm幅に切る。
(3)耐熱容器に☆を入れて混ぜ、玉ねぎ、ベーコン、スパゲティを半分に折って入れて混ぜる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで袋の表示時間より1分長く加熱する。(今回は1.6mm8分ゆでのものを使用しています。)
(4)取り出して混ぜ、ラップをせずにレンジで2分加熱して水分を飛ばして混ぜる。
(5)器に盛り、粉チーズをふってパセリをちらす。

④「レンジで作る！ふわふわ納豆の釜玉うどん」03:18~
■手順
(1)冷凍うどんは耐熱皿にのせてふんわりとラップをし、600Wのレンジで袋の表示時間通り加熱する。
(2)卵は卵黄と卵白に分ける。
(3)ボウルに納豆を入れて混ぜ、卵白、付属のたれを加えてふんわりとするまで混ぜる。
(4)器に1を入れ、めんつゆを加えてほぐしながらからめる。3をのせ、細ねぎをちらし、卵黄をのせる。

⑤「炒めて簡単！豚肉と厚揚げのキムチ丼」04:11~
■手順
(1)ボウルに豚肉、☆を入れて揉み込む。
(2)厚揚げは一口大に切る。
(3)フライパンにごま油を入れて熱し、1の豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
(4)厚揚げ、もやしを加えてさっと炒め、キムチ、めんつゆを加えて炒め合わせる。
(5)器にごはんを盛り、4をのせ、細ねぎをちらす。

⑥「めんつゆで味付け簡単♪大葉とじゃこの和風オイルパスタ」05:04~
■手順
(1)大葉は軸を切り落とし、手前から巻いて千切りにする。半量ずつに分ける(炒める用)(トッピング用)。みょうがは根元を切り落とし、縦半分に切り、切り口を下にして縦に薄切りにする。
(2)鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間通りにゆでる。ゆで汁(大さじ3)を取り分け、水気を切る。(水1Lに対して、塩小さじ1を目安に入れてください。)
(3)フライパンにごま油を入れて熱し、ちりめんじゃこを入れて中火でさっと炒める。ゆで汁(大さじ3)を加えて白っぽくなるまで炒め合わせ、スパゲティ、みょうが、大葉(炒める用)を加えて混ぜ、めんつゆを加えて炒め合わせる。
(4)器に盛り、大葉(トッピング用)をのせる。

⑦「パラパラに仕上げて♪豚バラねぎ塩チャーハン」06:07~
■手順
(1)ねぎはみじん切りにする。
(2)豚肉は1cm幅に切る。
(3)フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。ねぎ、おろしにんにくを加えて香りが立つまで炒める。
(4)ごはんを加えてほぐしながら炒め、溶き卵を加えて手早く混ぜながら炒め合わせる。☆を加えて炒め合わせる。

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--☆----☆--レシピ一覧--☆----☆--
①とろーり濃厚♪チーズソースオムライス　00:00~
②レンジで作る！ワンボウルケチャップパスタ　02:19~
③口の中でとろける♡すき焼きのたれで親子丼　03:32~
④ワンパン！和風カルボナーラ　04:48~
⑤ワンパンで簡単♪鶏むね肉のガーリックピラフ　05:53~
⑥手軽に作れる♪釜玉ねぎだれうどん　07:29~
⑦パラパラに仕上げて♪豚バラねぎ塩チャーハン　08:25~


▼詳しい手順（材料・分量は動画を見てね）▼

①「とろーり濃厚♪チーズソースオムライス」00:00~
■手順
(1)【ケチャップライス】玉ねぎは粗みじん切りにする。
(2)ベーコンは1cm幅に切る。
(3)耐熱容器にごはん以外の☆を入れて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱して混ぜる。
(4)3をごはんに加えて、切るように混ぜる。半分に分けてそれぞれ器に盛る。(お茶碗などに入れて盛り付けると、仕上がりがきれいになります。)
(5)【半熟卵】ボウルに卵を割り入れて、牛乳、塩こしょうを加えて混ぜる。
(6)フライパンにバターの半量(10g)を入れて中火で熱し、5の半量を流し入れる。菜箸で大きくかき混ぜながら、半熟状になるまで加熱する。同様に計2回繰り返す。4のケチャップライスの上にのせる。
(7)【チーズソース】耐熱容器にスライスチーズをちぎりながら入れて、牛乳、塩こしょうを加えて混ぜる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで30秒加熱して混ぜ、再びふんわりとラップをして30秒加熱して混ぜる。
(8)6にチーズソースをかけて、パセリをちらす。
https://delishkitchen.tv/recipes/212543095185605850

②「レンジで作る！ワンボウルケチャップパスタ」02:19~
■手順
(1)玉ねぎは薄切りにする。
(2)ベーコンは1.5cm幅に切る。
(3)耐熱容器に☆を入れて混ぜ、玉ねぎ、ベーコン、スパゲティを半分に折って入れて混ぜる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで袋の表示時間より1分長く加熱する。(今回は1.6mm8分ゆでのものを使用しています。)
(4)取り出して混ぜ、ラップをせずにレンジで2分加熱して水分を飛ばして混ぜる。
(5)器に盛り、粉チーズをふってパセリをちらす。
https://delishkitchen.tv/recipes/236900453869159544

③「口の中でとろける♡すき焼きのたれで親子丼」03:32~
■手順
(1)玉ねぎは薄切りにする。細ねぎは根元を切り落とし、斜め1cm幅に切る。
(2)鶏肉は一口大に切る。
(3)小さめのフライパンに水、すき焼きのたれを入れて中火で熱し、煮立たせる。鶏肉を加えて再度沸騰させてアクを取り除く。
(4)玉ねぎを加えて肉に火が通るまで中火で3分ほど煮る。
(5)溶き卵を半量まわし入れて、ふたをして固まるまで40秒ほど煮る。
(6)残りの溶き卵をまわし入れて、ふたをせずに様子を見ながら1分ほど煮る。(時間は目安となりますので、お好みの固さになるよう調節してください。)
(7)器にごはんを盛り、6の具材をのせる。細ねぎをのせる。
https://delishkitchen.tv/recipes/324758928367813049

④「ワンパン！和風カルボナーラ」04:48~
■手順
(1)ねぎは白い部分を斜め切りにし、青い部分は斜め細切りにする。
(2)ベーコンは1cm幅に切る。
(3)フライパンに有塩バターを入れて熱し、ベーコン、ねぎの白い部分を加えてしんなりとするまで中火で炒める。
(4)3に牛乳、めんつゆ、粉チーズを加え、煮立ったらスパゲティを半分の長さに折って加えて混ぜ、表記の時間より1分短くゆでる。黒こしょうを加えて混ぜる。(動画では太さ1.6mmの早ゆでタイプのものを使用しています(工程内でのゆで時間は2分です)。ゆで時間が長めのパスタを使用する場合はお湯を足して水分を調整してください。
ゆでている間は麺がくっつかないように時々混ぜましょう！)
(5)器に4を盛り、ねぎの青い部分、卵黄をのせる。
https://delishkitchen.tv/recipes/142975263859278323

⑤「ワンパンで簡単♪鶏むね肉のガーリックピラフ」05:53~
■手順
(1)鶏肉はラップをかぶせ、厚みが均一になるようにたたいて、塩こしょうをふる。
(2)にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。
(3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、1の鶏肉を皮目を下にして入れ、焼き色がつくまで弱めの中火で6分程焼く。上下を返してふたをし、弱火で3分程焼いて肉に火を通す。
(4)鶏肉を取り出し、アルミホイルに包む。(盛り付けるまでの間、アルミホイルに包んで保温することで鶏肉がしっとり仕上がります。)
(5)同じフライパンにバターを入れて熱し、にんにく、玉ねぎを入れて玉ねぎが薄茶色になるまで弱めの中火で2〜3分炒める。ごはんを加えて1〜2分程炒め、塩、こしょうを加えて混ぜ、しょうゆをフライパンのふちからまわし入れて炒め合わせる(ガーリックライス)。
(6)4の鶏肉を食べやすい大きさに切る。器にガーリックライス、鶏肉を盛り、パセリをちらす。
https://delishkitchen.tv/recipes/265016196414309545

⑥「手軽に作れる♪釜玉ねぎだれうどん」07:29~
■手順
(1)ねぎは斜めに切り込みを入れてみじん切りにする。ボウルにねぎ、☆を入れて混ぜる(ねぎだれ)。
(2)耐熱容器にうどんをのせ、ふんわりとラップをし、袋の表示時間通り加熱する。器に盛る。
(3)2に卵をのせ、ねぎだれをかける。白いりごまをふる。
https://delishkitchen.tv/recipes/285722781104996669

⑦「パラパラに仕上げて♪豚バラねぎ塩チャーハン」08:25~
■手順
(1)ねぎはみじん切りにする。
(2)豚肉は1cm幅に切る。
(3)フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。ねぎ、おろしにんにくを加えて香りが立つまで炒める。
(4)ごはんを加えてほぐしながら炒め、溶き卵を加えて手早く混ぜながら炒め合わせる。☆を加えて炒め合わせる。
https://delishkitchen.tv/recipes/244717737048277330

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