日本零食團購+花蓮有機蔬菜箱
最近在看「GENIUS LIFE万全な体調で生き抜く力」,書中寫到一件很悲傷的事:「對現代人而言,攝取脂肪的主要來源依然是動物性食品,但今日家畜和祖先們當年打獵獵物相比早就失去了營養價值,現在的牛和以前的牛說是完全不同種類的動物都不為過」
我懷疑此刻在超市花昂貴費用購入的有機食材,營養及安全價值可能都比不上五十年前我們父母在市場隨手買的菜😔
說到底,以前的環境是怎麼也回不來了,唯一還能找回的只剩下「氣氛」
「ミレービスケット」小圓餅幾個月前從日本飛來邁阿密我家,它包裝上自介是這麼寫的:「まじめなおかし」(是認真的餅乾)這口氣有夠像聯誼場合裡沒聊幾句就宣告自己是以結婚為前提在認真尋找對象的男人一樣。
「認真」一詞放在人、放在工作態度上算是個好形容詞,但認真的餅乾是怎麼回事🤔上網搜尋之後才發現有以下時代背景。
「高知縣無人不知的小圓餅是野村煎豆店從昭和30年(西元1955年)開始生產的產品,當時因為日本準備進入高度經濟成長期(大人忙打拼的年代容易忽略家中小孩)衍生出不少青少年問題。比如少年自殺、離家出走、學生紛爭等各種現象開始浮上檯面。同時,大眾對於食品業的信任開始崩解,像是轟動世間的森永牛奶砷中毒事件、牛肉食品罐頭偽造(標示為牛肉罐頭其實內容是鯨魚肉)這種情境(商人說謊且小孩不乖)野村煎豆店宣示了他們會以誠信為原則、會以最嚴謹態度製造出大人小孩都愛,能夠凝聚家族力小圓餅為己任的決心」(參照翻譯自share view專欄)
昭和30年出生的「認真餅乾」在過了六十六年的此刻依然深受世間愛戴,而且他們強調風味也是昭和年代起就未曾改變的。
但昭和年代風味究竟是什麼風味?
我覺得是瞬間能帶你回到童年時光,是小時候才有的味道😋
也是曾經身為哈日族的我們想沉浸在昭和餘韻時,可以拿來配電影「Always 三丁目の夕日」(永遠的三丁目夕陽)配尾崎豊音樂一起享用的餅乾。
當然,小圓餅口味就如包裝文案,不管爺爺奶奶或爸爸媽媽,還有小朋友都能滿意。說是能凝聚家族力,全家一起吃的餅乾一點都不為過。
本來吃完一兩包也只是停在「令人懷念的口感」,可當我逛超市時才發現留下時代痕跡的小圓餅還真是無可取代。即使美國有機超市裡充滿各種健康美味零食,但沒有任何一項可以接近小圓餅口感、也沒有任何一款零食能讓你心中喚起過去,我想這就是小圓餅的最大價值❤️
終究大家吃的不是零食,而是懷舊感啊。
吃起來如何:脆度很適中,是爺爺奶奶吃不會嫌硬、年輕人吃不會嫌鬆軟的脆度。甜甜鹹鹹,基本上沒辦法停在一小包。估計你開了一小包後會想接著吃第二包。
#其他日本零食
杏仁小魚乾、薯條三兄弟(這次薯條三兄弟難得現身)以及麝香葡萄果凍感覺不用我寫,大家估計都比我更熟悉。
#送禮自用兩相宜的台灣木子果舖水果乾
木子果舖是來自台南玉井的品牌,要是還在上班族年代遇見它我就不用煩惱每次台灣出差要帶什麼伴手禮回日本了。怎麼說台灣都是水果王國,水果乾肯定會受日本人喜愛。台灣木子果舖果乾我個人覺得最大優點是不會過甜!它有大片的無糖芒果乾(甜度靠芒果本身甜度)也有稍甜的芒果青乾(這吃起來就是酸甜情人果,我自己很愛)另外單純個人喜好,我覺得芭樂乾也好好吃
以上各產品不論再怎麼美味都還是歸類在零食(我的健身教練說每週可以有一天Cheat Day,吃讓自己開心的食物零食)換句話說大家購買也請衡量狀況,吃個爽吃個開心就好,不要過量。
#花蓮有機蔬菜箱
因為蔬菜箱已登場過幾次,我就直接寫重點。
花蓮蔬菜的有機不單是農作物不使用農藥,而是從土地開始就嚴格執行非用藥的有機政策。對!都是從未使用過農藥的土地💪🏻
種植農作物的環境經常可以見到動物,比如猴子和山豬會帶家人來試吃。若農作物要驅蟲也是直接派雞來吃蟲,一切再天然不過。
最後我要再把「GENIUS LIFE」拿出來講一下,這本書主要是在聊現代生活中哪些食物以及日常用品可能傷害大腦可能讓身體發炎,導致人們罹癌或得到阿茲海默症等,其中作者關於有機食物的論述很值得參考。
「現代農業不管是使用的化學肥料、灌溉法到基因改造全是為了滿足大量生產的需求。遺憾的是德州大學將1950年到1999年的43種類蔬菜做過比較,研究發現和50年相比,1999年蔬菜內的養分確實下降了許多。換句話說現在這個年代要攝取營養,可以的話還是盡量選擇有機產品吧。
選購有機產品時需要考量荷包,那我(作者Max Lugavere)建議不會連皮吃的蔬果,比如酪梨、柑橘類沒有必要非買有機,但莓類水果、綠色蔬菜、蘋果番茄及菇類等還是盡量選擇有機產品較好」
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黛珂和她的女人們
東京OL時代最後一份工作是在日本KOSE總部負責黛珂的國際市場行銷,本來是其他品牌担當的我在收到人事異動通知當下,腦中只是膚淺想起去黛珂Team不就代表今後都可以免費使用高級產品了嗎☺️
不過,免費入手隨便都要幾萬日幣的保養品只是初級喜悅,身心上的滿足和眼界拓展才是高潮。我永遠記得第一次和商品開發企劃的女同事們開會時有多麼難專心。本來啊,黛珂在社內眾人心中就是「千金大小姐」、是整家企業投入最多資源、是大家捧在手心的品牌。
和「黛珂人」接觸的第一場會議裡我驚覺到高端品牌能賦予女性的不只是科學保養成果,還有美感和高度。
眼前兩位商品企劃呢,都是美女(讓人目光無法移開的超級美女)!一位身上有著像是雪國來的幾乎會反光的白皙透亮肌膚、臉上有跟洋娃娃沒兩樣的精緻五官、穿著打扮比雜誌Model還時尚(我不懂她這麼美來當上班族幹嘛)。另一位則偏小家碧玉,是富士電視台很愛採用的那種漂亮晨間女主播類型。整場會議下來,我發現她們跟一般職場裡的日本女生不同,雖然外表非常女性化,但遇到男主管的質疑卻完全不妥協,雪國美女在工作時臉上甚至從沒出現過笑容。
反正我是被眼前美景徹底收服了,我忙著用最大觀察力在檢測為何兩位黛珂企劃可以美得那麼全面。工作上無可挑剔、講話非常有條理,最可怕的還有無敵美貌。
漸漸地,我確定長久和黛珂交往的她們其實早就和品牌融為一體。
「高級」、「上品」、「媚びない」(不諂媚),不論哪個用來描述品牌的形容詞用在她們身上都沒有違和感。
上游工作結束後(決定哪些產品要導入哪些國家)接下來要面對宣傳部。跟宣傳部負責黛珂的創意總監約會議時間簡直比登天還難,她人不是在東京哪個攝影棚忙拍攝就是在歐洲出差(黛珂的瓶身設計都在歐洲完成)
我好奇問過總監「妳忙成這樣,不需要私人時間嗎?」
「拿來看電視發呆或和朋友喝茶聊是非的私人時間目前的確不需要,但睡覺時間多少還是要保留,雖然有時醒來不知道自己在哪個國家。因為黛珂,必須和世界頂尖設計師、業界一流的工作人員對話,與其說工作很忙,其實也得忙著吸收新知識新情報,確保自己站在一線永遠不失格」
黛珂的創意總監是宣傳部裡我最喜歡的前輩,她真的時時刻刻都在「進化」。
話題回到消費者,公司主管們常需要和日本國內的美容研究家、大手藝能事務所開會甚至招待女藝人們(代言人等)餐會。這些人照理說是不缺保養公關品的,但只要講到黛珂,大家都會露出小鹿斑比眼神:「我是黛珂的大ファン喔(大粉絲)你們AQミリオリティ(完美精質系列乳霜)超級好用」(這些保養得宜,亮晶晶的業界人士很識貨,都懂得暗示要最高級最貴的)通常到這裡,識相男主管就會拍胸補保證「明天一定多送幾套過去」讓客人們開心。
我也曾聽男同事說過,他一介平民去參加聯誼,結果和對面日本女性們表明自己在KOSE上班負責黛珂後就莫名被包圍了。
「XX先生好酷喔,竟然負責黛珂」
「我們當朋友的話,你可以用社員價幫我買黛珂嗎」
他說自從調到黛珂Team終於能理解當「有錢男人」是什麼感覺,因為壓根搞不清來接近的女人們是貪圖黛珂還是真喜歡他😒
再說說海外市場。
我們幾乎每個月都會飛去上海或北京為當地貴婦們舉辦小型商品體驗會。那些貴婦不是一般暴發戶,是公司透過關係邀請來的有身分有地位的女性(大多是企業家或官太太及千金小姐)
貴婦們平常用盡了高端產品,她們特性是不怕東西貴,只怕沒好東西用。剛開始很擔心黛珂不對胃,但後來發現好產品其實會自己說話,大家接觸黛珂幾次之後就被圈粉了。
「我們下個月要去東京出差,總部能派人帶我們逛專櫃嗎?」貴婦要求
(雖然中國專櫃也有貨,但她們堅持在東京買心情特別不同)
同事帶貴婦們去公司隔壁的日本橋高島屋參觀專櫃,本來以為貴婦們會顧慮飛行不便意思意思買些貨而已,沒想到她們竟然以「百萬日幣」為單位在購物,最後還驚動高島屋出動工作人員幫忙搬貨呢。
老實說,這些貴婦沒一個好伺候,我每次出中國的差就胃痛。大家都在比冷漠比排頭。但透過現場的黛珂體驗,驕傲企業家、講究排場的官太太們臉上不只出現了柔美線條,甚至常常可以順利回到小女孩神情。
「楊小姐,妳姓楊沒錯吧,我問妳喔,妳們產品先乳後水怎麼就讓肌膚這麼柔軟了?秘訣到底是什麼啊?」企業家A主動拉住我睜著無邪大眼問
「那個白皮膚的(對,在叫我)我平常可是不出席什麼產品發佈會,但黛珂以後來中國都要記得通知,不要忘記我喔」官太太B嘟嘴傲嬌提醒我
黛珂保養品滲透力有多強?!我很幸運有機會能從各面向窺見和黛珂交手的女性們。不論是漂亮優雅、始終維持著一定女子高度的商品企劃,時時在進化的創意總監,對美有高度執著高度貪欲感的日本女性,甚至是被黛珂牽引出柔美特質的海外消費者們。
好的保養品,通常呵護的不只是肌膚,也包括精神❤️
最後妳一定很想知道海外貴婦們囤貨榜首是甚麼吧,其實貴婦客人們和日本「業界人士」一樣,大家最愛囤的都是黛珂AQ完美精質系列昂貴乳霜。完美精質系列呢,主要是讓肌膚自我再生能力發揮到最大,不論在使用後的觸感、香味或瓶身設計上都是五星級感官服務。就好像用了這系列,妳不會允許自己在生活裡被糟蹋,會希望配的起妳的都是AQ完美精質等級的,不管男人或工作。
今年,AQ完美精質系列經過改版全新登場功能又更強大,其中包含三十種珍貴美容精華成分的AQ完美精質極燦晶粹霜(45g NT$37,000)更是堪稱保養品界最高峰作品。其中很難得的成分是來自日本世界遺產屋久島的「紅富貴」茶葉精華,比起一般保養成分,紅富貴萃取液保護肌膚的能力就像會給妳一片天、為妳遮風避雨的強壯男人。
在使用感上,極燦晶粹霜明明只是睡前塗了一些(太貴,還不敢塗多)第二天起床也莫名得到像剛做完臉似的好膚質。雖然已經離開日本KOSE,可我依然常在世界各角落瞥見為黛珂魅力傾倒的客人身影(之前在曼哈頓第五大道精品百貨Saks Fifth Avenue黛珂專櫃就看到金髮女郎滿足地買了一整套呢)
DECORTE黛珂Taiwan
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【小心,你也有犯過這些日語錯誤嗎?🤔 】
初學日語時常被文法弄得暈頭轉向,詞性、時態傻傻分不清?
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受到中文使用習慣影響,學習日文時有許多「相似字」讓學習者困惑不已。這次Hiroshi列舉出十種常犯的錯誤(本篇露出5個),一起來看看吧^^
1. 「な形容詞」、「い形容詞」的過去式
2. 形容詞後面不要再加「の」了
3. 「持っていく」VS 「連れていく」
4. 漢字、中文差很大
5. 自動詞與可能型
看完是否覺得有股熟悉感XD 有哪些是你在學習路上常遇到的問題,可以在底下留言與我分享唷!
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原則以如下方式更新:
週一:新聞日語 ( N3以上。遇重大新聞時。 )
週四:文法大綱 ( 全程度 )
週五:翻譯技巧 ( N4以上 )
週六:日檢排序 ( 全程度 )
隔週日:學習要領 ( 全程度,。現身教學,不定期更新。)
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我們的使命:
【不單文法,更教方法。】
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