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【エバラSNSチャレンジレシピ】
お刺身＆生野菜で♪色鮮やかな「生ビビンバ」

こんにちは、エバラSNSチームです(*^_^*)今回は韓国で食べられている、お刺身を使ったビビンバを作ってみました！

一口大に切ったお刺身と生野菜をごはんにのせるだけ♪「タッカルビのたれ」をかけるとピリッとした辛味とコクが加わって、食欲そそる味わいになりますよ＾＾

＜材料 2人分＞
サーモン(刺身用) 100g
マグロ(刺身用) 100g
にんじん 1/4本
レタス 1枚
キャベツ 1枚
紫キャベツ 1枚
きゅうり 1/4本
パプリカ(黄) 適量
ミニトマト 適量
エバラタッカルビのたれ 大さじ3
ごはん どんぶり2杯分(約400g)
［お好みのトッピング］
とびこ、スプラウト、韓国海苔、いりごま(白)、ごま油 適宜

＜作り方＞
【1】サーモン・マグロは角切り、にんじん・キャベツ・紫キャベツ・きゅうりは千切り、レタスは一口大、パプリカは薄切り、ミニトマトは半分に切ります。
【2】どんぶりにごはんを盛り、【1】をのせ、タッカルビのたれをかけて、できあがりです。
※お好みで［トッピング］を添えてお召しあがりください。

8月19日，是日本的「俳句の日」。
因爲日期的數字819可以讀成「は（8）い（1）く（9）」（俳句）。

俳句，是由17字音組成的日本短詩，從俳諧（誹諧）的首句演變而來。日本最早的俳諧出現於《古今和歌集》，至江戶時代則有從「俳諧連歌」產生的俳句、連句、俳文等。正岡子規把俳諧的首句從俳諧中獨立出來，單獨成體，稱為俳句。

俳句是一種有特定格式的詩歌。俳句的創作必須遵循兩個基本規則：

#俳句的兩個基本規則
俳句由五、七、五，三行共十七個日文音組成。

俳句中必定要有一個季語。所謂季語是指用以表示春、夏、秋、冬及新年的季節用語。在季語中除「雨」、「雪」等表現氣候的用語外，還有像「櫻」、「蟬」等動物、植物名稱。另外，如「肉絲」、「菜湯」這樣的日常生活品也很常見。

來看「俳聖」松尾芭蕉的俳句吧～～

古池や　蛙飛び込む　水の音
讀音：ふるいけや　かわずとびこむ　みずのおと
翻譯：古池塘，青蛙跳入，撲通一聲響。

跳水：飛び込み(とびこみ)
其他關聯單字：🏊‍♀
游泳：水泳(すいえい)
　　　泳ぐ(およぐ)動詞
游泳池：プール
奧運：オリンピック

.
是說兩人同時同樣跳進水裡，
技術跟默契都要很強耶😯😯😯

🏊‍♀ 趕快告訴日文同好，奧運的相關日文唷 🏊‍♀

歌詞

つなぐ道

その日は晴れと
誰かが言う

白いドア　あけたくて　ワクワクしてたんだ

この日も晴れと
鳥がなく

白い靴　はきなれてない　進む一歩

うまくできず　後ろを振り向く時
声がした　大丈夫　進んでこう！


つなぐ、つなげそのみちを
次へと向かう　きみの背中
遠回りの道　走る　転ぶとき
諦めるなと声がする

つなぐ、つなげそのみちを
また先に　手を伸ばした
勇気があれば　先にいけるさ
負けないで　今走り出すよ

o e e o o e o e o
o e e o o e o e o

結果はただのオマケなんで
クヨクヨなんてマヌケ顔
スイッチonoffつけて、切り替えたいよ
勝ち負けゲームは、知ってるさ
たたかいのなか走ってる
誰でもいつか走り終わる

あたりまえ　いつものこの瞬間を
思い出して　心　動かした

つなぐ、つないだその今を
ずっときっと　忘れないでいて
転んだ後も　次があるから
見えてる星はすぐそこだよ

つなぐ、つないだその次を
ただ真っ直ぐ　とびこんでいこう
晴れた青空　明るい光
自分たちで作る魔法

つなぐ、つないだその瞬間を
さあ、行こう仲間たちと
同じ時間と　同じ想いが
今の僕らの答えだよね


野球の応援ソング作ろうぜってなっ
て、いいよーってなって、ダッテーさんとコラボしました。(ゆるい)

歌　作詞 映像ホシノカオリ
https://instagram.com/hoshinokaori_

作曲ダッテーさん↓
https://instagram.com/dattee_0624?utm_medium=copy_link

https://twitter.com/dattee_0624?s=21

見て楽しい、食べておいしいちらし寿司。
材料や飾り方次第で、いろんなスケボーがつくれちゃいます！
お子さんと一緒に作っても楽しめますよ◎
いっぱい食べて、難しい技もメイク！！
ぜひ作ってみてくださいね♪

スケボーちらし寿司
1人分

材料：
ごはん　250g
A酢　大さじ2
A砂糖　小さじ2
A塩　小さじ½

白ごま　適量
卵　1/2個
塩　適量
サラダ油　小さじ1/2
しめ鯖　適量
ガリ　適量
とびこ　適量
鯛　適量
ちくわ（2センチ角）　2本
きゅうり（5ミリ細切り）　1/2本
紅しょうが　適量
金箔　適量

作り方：
1.ボウルにAを入れ、砂糖が溶けるまでよく混ぜ合わせる。

2.ごはんに(1)をしゃもじに伝わせながら回し入れ、全体をしゃもじで切るように混ぜ、ごまを入れて混ぜる。

3.うちわであおいで水気を飛ばし、冷ます。

4.フライパンにサラダ油をひき、溶き卵に塩を加え、フライパンに流し入れる。卵の表面が固まってきたら、フライパンに蓋をして火を消し、1分置く。

5.(4)を千切りにする。

6.酢飯を弁当箱に敷き詰める。

7.(5)、がり、とびっこ、鯛、しめさばをのせる。

8.紅しょうがでYUTOの文字を作ってのせる。

9.ちくわにきゅうりを通して飾る。

10.金箔を散らしたら、完成！

===

Skateboarding with Chirashi Sushi

Servings: 1

INGREDIENTS
250g steamed rice
A
2 tablespoons vinegar
2 teaspoons sugar
1/2 teaspoon salt
Some white sesame seeds
1/2 egg
Some salt
1/2 teaspoon vegetable oil
Some vinegared mackerel (shimesaba)
Some ginger pickles (gari)
Some tobiko
Some red snapper
2 sticks chikuwa fish cake (diced)
1/2 cucumber (cut into 5mm pieces)
Some red ginger pickles (benishoga)
Some edible gold leaf flakes

PREPARATION
1. Mix all A ingredients in a bowl. Stir until sugar is dissolved.

2. Pour (1) over the rice. Stir with a rice scooper (shamoji).

3. Using a hand fan, cool the rice.

4. Put sushi rice (3) in a bento box.

5. Place egg threads (kinshitamago), ginger pickles, tobiko, red snapper sashimi, and vinegared mackerel on the rice.

6. Write “YUTO” with red ginger pickles on top.

7. Decorate with chikuwa and cucumber pieces.

8. Sprinkle with edible gold leaf flakes on top.

9. Enjoy!

#TastyJapan

#レシピ

MUSIC
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こんばんは♬
今日は食べ放題に行った気分で回転寿司魚べいのお寿司をたくさん好きなもの好きなだけ爆食いしました！
いつかかっぱ寿司の食べ放題で何皿食べれるかチャレンジしてみたいです♪
生理前で食欲が暴走しまくりましたw
また近いうちにスシローにも行きたいな☆

今回食べたもの▼

1皿1貫100円

大切りとろサーモン炙り　76kcal
大赤えび　46kcal

1皿2貫100円

えびペッパーマヨ炙り　126kcal
えび天　168kcal
とびこ　90kcal
いかおくら　79kcal

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#大食い #モッパン #飯テロ #爆食い #回転寿司　#お寿司 #贅沢食い #ぼっち飯 #魚べい #食べ放題 #好きなだけ食べる #生理前

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