🍳超特急おつまみ!🍳
(レシピあり)
🔻本日のmenu🔻
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🍜 #ちくわと枝豆のチーズおかかあえ 【 #PR 】
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077738878.html
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旨味が強い食材同士なので、失敗がなく味つけ簡単。
枝豆も入れて、夏っぽく彩りよく♪
切って和えるだけと火を使わないので
真夏のキッチンにもやさしい。
今回は、一正蒲鉾さんの「香ばし生ちくわ」を使用。
香ばしくプリッとした弾力が特徴。
見た目の色も濃いので
チーズの色とのコントラストがキレイ。
「今すぐビールが飲みたい!」
って時に、ぜひ作ってみてください。
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1️⃣【ちくわと枝豆のチーズおかかあえ】
⏰調理時間:5min
🥘使用した器:#サニークラフト さん(#うつわ屋フランジパニ さんで購入)
【材料:2人分】
香ばし生ちくわ...1袋
冷凍枝豆(鞘付き)...100g
クリームチーズ(kiri)...3個(18g×3個)
かつお節...1袋(2.5g)
しょうゆ...小さじ1/4〜1/2
❶香ばし生ちくわは8等分の輪切りにする。冷凍枝豆は解凍し、鞘から出す。クリームチーズは6等分に切る。
❷ボウルに1・かつお節・しょうゆを加えて混ぜ合わせる。
🔻代用食材/調味料/Point🔻
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同時也有47部Youtube影片,追蹤數超過49萬的網紅DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン,也在其Youtube影片中提到,▷チャンネル登録はこちら https://bit.ly/2VyMCa5 ①<ポン酢で簡単!ワンパン!鶏肉と野菜の甘酢あん弁当> 0:00~ ■材料 (1人分) 【鶏肉と野菜の甘酢あん】 ・鶏もも肉 100g ・れんこん 60g ・にんじん 20g ・スナップエンドウ 2本 ...
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- 關於ちくわ 枝豆 レシピ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最讚貼文
- 關於ちくわ 枝豆 レシピ 在 さくぱん sakupan channel Youtube 的最讚貼文
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- 關於ちくわ 枝豆 レシピ 在 羽根つき!パリパリチーズちくわ磯部&枝豆〜 * 材料(2人分 ... 的評價
ちくわ 枝豆 レシピ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最讚貼文
▷チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/2VyMCa5
①<ポン酢で簡単!ワンパン!鶏肉と野菜の甘酢あん弁当> 0:00~
■材料 (1人分)
【鶏肉と野菜の甘酢あん】
・鶏もも肉 100g
・れんこん 60g
・にんじん 20g
・スナップエンドウ 2本
・薄力粉 大さじ1
・片栗粉 大さじ1
・サラダ油 大さじ3
☆合わせ調味料
・ポン酢 大さじ2
・砂糖 大さじ1/2
・水 大さじ2
【チーズ揚げ餃子】
・餃子の皮 2枚
・かにかまぼこ 1本
・むき枝豆(冷凍) 10g
・ベビーチーズ 1個(15g)
■手順
(1)にんじん、れんこんは食べやすい大きさに切る。スナップエンドウは筋を取り、斜め半分に切る。かにかまぼこは半分に切る。むき枝豆は解凍する。ベビーチーズは4等分に切る。
(2)鶏肉は一口大に切る。ビニール袋に鶏肉、れんこん、にんじんを入れ、薄力粉、片栗粉を加えて袋の口をしばってしっかりとふり、衣をつける。
(3)餃子の皮にかにかまぼこ、ベビーチーズ、むき枝豆をのせ、ふちに水(分量外:適量)をつけて閉じる。
(4)ボウルに☆を入れて混ぜる。
(5)フライパンにサラダ油を入れて熱し、3の餃子、2の具材を広げ入れ中火で時々返しながら焼く。
(6)餃子に火が通ったら取り出す。フライパンの余分な油をふきとり、スナップエンドウ、☆を加えてさっと煮からめる。
⠀⠀
②<時間差加熱で!ワンパン油淋鶏弁当> 2:09~
■材料(1人分)
【油淋鶏】
・鶏もも肉 100g
・塩こしょう 少々
・片栗粉 適量
・サラダ油 大さじ1
☆油淋鶏のたれ
・ねぎ 4cm
・おろししょうが 小さじ1/3
・めんつゆ3倍濃縮 大さじ1と1/2
・酢 小さじ1
【小松菜のナムル】
・小松菜 1/5袋
・塩 ひとつまみ
・ごま油 小さじ2
【ちくわにんじん】
・ちくわ 1本
・にんじん 20g
・青のり 適量
・酒 大さじ1
■手順
(1)鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをして片栗粉をまぶす。
(2)ねぎは小口切りにする。
(3)小松菜は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。
(4)にんじんは千切りにする。
(5)ちくわの穴に、にんじんを詰め、半分に切る。
(6)フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を皮目を下にして入れ、焼き色がつくまで焼き、裏返す。
(7)ちくわにんじん、小松菜をのせ、酒をふってふたをして弱火で1分蒸し焼きにする。
(8)小松菜を取り出し、ごま油と塩が入ったボウルに入れてあえる。
(9)ちくわにんじんを取り出し、青のりをかける
(10)☆を加えて中火で煮からめる。弁当箱に詰める。
⠀⠀
③<ワンパン! ミルフィーユカツ弁当> 3:57~
■材料(1人分)
・サラダ油 大さじ1
・酒 大さじ1
・とんかつソース 適量
・白ごはん 茶碗1杯分
【揚げないミルフィーユカツ】
・豚ロース薄切り肉 50g
・塩こしょう 少々
・片栗粉 適量
・とろけるチーズ 1枚
・パン粉 大さじ1
【じゃがいもとコーンの炒め物】
・じゃがいも 1個(150g)
・コーン 大さじ1
・塩こしょう 少々
【トマトのベーコン巻き】
・ミニトマト 4個
・ベーコン 2枚
・塩こしょう 少々
■手順
(1)【揚げないミルフィーユカツ】豚肉に塩こしょうをふり、片栗粉を薄くまぶす。
(2)肉を重ね、半分に折りたたみ、握って形を整える。
(3)【じゃがいもとコーンの炒め物】じゃがいもは細切りにして水にさらし、水気を切る。
(4)【トマトのベーコン巻き】ベーコンは4等分に細長く切り、トマトに巻いて爪楊枝で止める。
(5)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、肉、じゃがいも、コーン、ベーコン巻きを入れて酒を回し入れ、ふたをしてごく弱火で2分ほど蒸し焼きにする。
(6)じゃがいもとコーンに塩こしょうをふって味を整えて取り出し、トマトのベーコン巻きを取り出す。
(7)肉は裏返す。とろけるチーズをのせてふたをし、チーズがとろけるまで蒸し焼きにする。
(8)フライパンにパン粉を加えて炒め、きつね色になったら豚肉の上のチーズにつける。
(9)弁当に白ごはん、ミルフィーユカツ、じゃがいもとコーンの炒め物、トマトのベーコン巻きを詰め、お好みでとんかつソースをかける。
④<全部レンジで作る♪豚たま弁当> 5:54~
■材料 (1人分)
・ごはん お茶碗1杯
☆豚肉の甘辛レンジ炒め
・豚こま切れ肉 100g
・いんげん 3本
・酒 小さじ1
・みりん 小さじ1
・砂糖 小さじ1
・しょうゆ 小さじ2
・片栗粉 小さじ2
★炒り卵
・卵 1個
・酒 小さじ1
・みりん 小さじ1
添え野菜
・ミニトマト 2個
■手順
(1)【豚肉の甘辛レンジ炒め】いんげんはへたを切り落とし、3等分に切る。
(2)耐熱容器に豚肉、いんげん以外の☆を入れて混ぜる。ふんわりとラップをし600Wのレンジで2分加熱する。取り出して混ぜ、いんげんを加えて再度ふんわりとラップし、1分加熱する。混ぜながらとろみをつける。
(3)【レンジ炒り卵】別の耐熱容器に卵を割り入れて、残りの★を加えてよく混ぜる。
(4)ふんわりとラップをし600Wのレンジで40秒加熱し、取り出して混ぜる。再度40秒加熱して、そぼろ状になるまで混ぜる。粗熱をとる。
(5)【添え野菜】ミニトマトはへたを取る。
(6)弁当箱にごはんを詰めて、豚肉の甘辛レンジ炒め、レンジ炒り卵、ミニトマトをのせる。(なるべく涼しいところに保管して、早めに食べましょう。十分に冷ましてからお弁当に詰めてふたをしましょう。)
⑤<手が汚れない!レンジで作るお弁当ハンバーグ> 7:40~
■材料(2個分)
・合びき肉 60g
・コーン(冷凍) 小さじ1
・ピザ用チーズ 小さじ1
・ケチャップ 適量
・パセリ(乾燥) 適量
☆肉だね
・塩 ひとつまみ
・こしょう 少々
・パン粉 大さじ2
・ケチャップ 大さじ1
■手順
(1)ボウルに合びき肉、塩、こしょう、パン粉を入れてスプーンで混ぜ、ケチャップを加えて混ぜる(肉だね)。
(2)シリコンカップに肉だねを等分に入れる。
(3)片方にコーンを埋め込む。(コーンは解凍しておきましょう。)
(4)耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。
(5)一度取り出し、もう片方の肉だねにピザ用チーズをのせ、チーズが溶けるまでさらに30秒加熱する。
(6)お弁当箱に盛り、お好みでケチャップ、パセリをかける。(お弁当に詰める際は、ご飯やおかずの粗熱を十分にとりましょう。)
⑥<レンジで3品!5分弁当> 7:40~
■材料 (1人分)
☆ハムチーズオムレツ
・ハム 1枚
・卵 1個
・とろけるチーズ 1枚
・塩こしょう 少々
☆温野菜
・にんじん 4cm
・ブロッコリー 3個(小房)
・コンソメ 小さじ1/3
☆カレー風味のジャーマンポテト
・ウインナー 1本
・じゃがいも 1/2個(60g)
・カレー粉 小さじ1/2
・水 小さじ1
・バター 10g
■手順
⑴ 【☆ハムチーズオムレツ】耐熱カップにハムを入れて卵、塩こしょうを加えて混ぜ、とろけるチーズをちぎりながらのせる。
⑵ 【☆温野菜】にんじんは食べやすい大きさに切り、耐熱カップに入れてブロッコリーを加え、コンソメをちらす。
⑶ 【☆カレー風味のジャーマンポテト 】ソーセージは食べやすい大きさに切る。じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水にさらして水気を切る。耐熱カップにカレー粉、水を入れて混ぜ、じゃがいも、ソーセージを加えて混ぜ、バターをのせる。
⑷ ⑴、⑵、⑶を耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで1分秒加熱する。様子を見て再度1分加熱する。(加熱時間は☆ハムチーズオムレツの卵に完全に火が通るまで、様子を見ながら調整してください♪お弁当にする際は、ご飯やおかずは十分に粗熱をとってから詰めましょう。)
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#デリッシュキッチン #料理 #お弁当
ちくわ 枝豆 レシピ 在 さくぱん sakupan channel Youtube 的最讚貼文
ご視聴頂きありがとうございました。
鶏ひき肉が安いのでしょっちゅう買うのですが、
レパートリーが思い浮かばず、迷ったらだいたいつくねを作ってしまいます。
家でもしょっちゅう食べるのに居酒屋さんに行っても毎回つくねを頼んでしまいます。
甘だれとの相性がたまらないです🤤
🍙献立🍙
・レンジで照りつくね
・ちくわと枝豆のひじきサラダ
・ミニアメリカンドッグ
・ゆで卵
念願のレシピ本、ありがとうございます!!
『帰宅後30分で作る 新婚ふたりごはん』
https://www.amazon.co.jp/dp/4048968580?tag=kadoofce-22
◇使っている包丁◇
東亜金属株式会社様
http://www.toa-corp.com/
◇使っているまな板◇
IKEAのマンゴーの木のまな板
https://www.ikea.com/jp/ja/catalog/products/80393490/
◇愛用している食器棚と収納と食器たち
https://www.youtube.com/watch?v=ZaJ4GgzMgzc
◇よくある質問コーナーQ&A
https://www.youtube.com/watch?v=oP5oSgYNjUs
◇BGM◇
DOVA-SYNDROME様
https://dova-s.jp/
youtubeオーディオ ライブラリ様
https://www.youtube.com/audiolibrary/music
Epidemic Sound様
https://www.epidemicsound.com/
◇ending
吉田このみ様
「今週のこんだて」
◇Instagram
@sakupan_youtube
https://www.instagram.com/?hl=ja
◇twitter
@sakupan_gohan
https://twitter.com/sakupan_gohan
ちくわ 枝豆 レシピ 在 mariko(israbonita) Youtube 的最佳貼文
<レシピ>
◎蓮根のはさみ焼き(2人分)
=材料=
・蓮根……15cm分
・玉ねぎ……1/4個
・豚ひき肉……200g
・生姜チューブ……3cm
・片栗粉……大さじ1〜2
・酢……大さじ1〜2
・酒……大さじ1強
・塩コショウ……少々
・醤油……大さじ1強
・砂糖……大さじ1強
・酒……大さじ1強
・みりん……小さじ1
・サラダ油……少量
=作り方=
1.蓮根を輪切りにしてお酢を入れた水につけ
変色防止した後、しっかり水気を拭く
2.みじん切りした玉ねぎ、豚挽肉、酒、生姜チューブ、
片栗粉、塩コショウを入れよくこねタネをつくる
3.蓮根で2のタネをギュッと挟み、
油を入れたフライパンで焼く(途中蓋をして蒸し焼き)
4.醤油・砂糖・酒・みりんを混ぜ入れて
照りが出るまで絡め焼きして完成
◎焼き枝豆(2人前)
=材料=
・枝豆……1/2袋
・オリーブオイル……大さじ1
・塩……少々
=作り方=
枝豆をよく洗って塩を揉み込み、
オリーブオイルを入れたフライパンで
焼き目がつくまで炒めたら完成(途中蓋をして蒸し焼き)
◎ちくわとわかめの中華スープ(2人前)
=材料=
・ちくわ……1本
・乾燥わかめ……ひとつかみ
・水……400ml
・創味シャンタン……大さじ1
=作り方=
1.鍋に水と創味シャンタンを入れて火にかける
2.輪切りにしたちくわと乾燥わかめを入れて
さらに火にかけたら完成
◎紅生姜と大葉の卵焼き(2人前)
=材料=
・紅生姜……ひとつかみ
・大葉……2〜3枚
・卵……2個
・ポン酢……大さじ1
・水……大さじ1
・マヨネーズ……少々
=作り方=
1. 紅生姜はみじん切り。大葉はクルクルと巻いて
細切りし、材料を全てボウルに入れて混ぜる
2. 卵焼き用のフライパンに油を塗り、
しっかり温めた後に卵液を注ぎ、
3回くらいに分けて巻いていく
◎長芋とミョウガのワサビつゆ和え(4人前)
=材料=
・長芋…10〜15cm分
・ミョウガ…3個
・めんつゆ…大さじ1
・わさび…3〜4cm
・鰹節…1つかみ
=作り方=
1.長芋の皮を剥いて細切り。ミョウガを斜め切り
2.ボウルに長芋とミョウガと
調味料を入れて和えたら完成
※調味料は目分量なのでお好みで調整してね!
<SNS>
◎instagram
https://www.instagram.com/israbonita/
◎ブログ
https://israbonita.com
◎twitter
https://twitter.com/israbonita_
◎voicy
https://voicy.jp/channel/716
ちくわ 枝豆 レシピ 在 羽根つき!パリパリチーズちくわ磯部&枝豆〜 * 材料(2人分 ... 的美食出口停車場
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ちくわ 枝豆 レシピ 在 サクサク食感 ちくわの枝豆チーズ焼き 作り方・レシピ 的美食出口停車場
2018/02/22 - 「サクサク食感 ちくわの枝豆チーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。ちくわに枝豆とチーズをのせて焼いた、簡単で ... ... <看更多>