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焼くことを忘れて下さい‥
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どうも!バーソロミューブックです!
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さて、今回のバーソロクッキングは
「蒸すだけ簡単!にんじんと水菜の豚肉包み」を作りました😉👌🏿
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鍋に水を沸かして、その上に100均で購入した蒸し器を置く。その上にセイロを置いて後は10〜15分待つだけ♪😌
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ねぎポン酢で食べれば完璧だ😘
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※ストックしていた動画はこれで最後になります。
次回以降の撮影場所に関しては、色々と考えた上で撮影させて頂きます。
次の動画が川なのか、家なのか、〇〇なのか‥.また次の動画でお会いしましょう!😉
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■材料■
豚肉(しゃぶしゃぶ用)
もやし
にんじん
水菜
ポン酢
ねぎ
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■Ingredients■
Pork
Bean sprout
Carrot
Mizuna
Ponzu sauce
Green onions
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#バーソロミューブック
#YouTubeでは鮭を手掴みするミステリー動画をアップしたよ♪🙃
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ぷるんぷるんのとろんとろん
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さて、今回のバーソロクッキングは
「とろとろ豚トロ丼」を作りました🍚
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豚トロって、豚の首(頬から肩)あたりの肉の事なんですね!翻訳したときに「poke neck」って出てきて初めて知りました🤣👍🏿
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そんなポークネック丼は、卵黄のとろとろ具合と絡み合いすごく美味しかったです☺️👌🏿
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※この動画は2週間程毎日に撮影したものです。
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■材料■
インスタントご飯
にんにく
豚トロ
青ネギ
卵
レモン
バター
醤油
塩
ブラックペッパー
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■Ingredients■
Instant rice
Garlic
Pig Toro
Green onions
egg
Lemon
butter
Soy sauce
salt
Black pepper
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#YouTubeのおまけ動画では豚トロだけで食べたんやけどそれが一番旨かった笑
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ずぼらレシピ 在 バーソロミュー・ブック Facebook 的精選貼文
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普段から人っ子ひとりいない川は最高✨
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さて、今回のバーソロクッキングは
「喫茶店の朝食風 黒胡椒のハムサンド」を作りました🥪
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前にホームセンターで、500円〜600円ぐらいで買った網みたいなやつ、使ってなかったので試してみました😉👌🏿
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パンだけじゃなくて、野菜とかウインナーとかも挟んで焼けるから便利🍖🍆🍅🥦
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ちなみにハムサンドに使用したチーズは、普通のとろけるスライスチーズと、チェダーチーズの2種類使いました👍🏿🧀
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■材料■
パン2枚
黒胡椒ハム
チーズ2種
卵2個
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■Ingredients■
About 8 pieces of bacon
2 eggs
Black pepper
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材料(1~2人前)
豚ばら肉(適当な大きさに切る) 200g
塩胡椒 4振り
薄力粉 大さじ2
サラダ油 大さじ1
◆ニラ味噌だれ◆
ニラ(小口切り) 3本
醤油 大さじ1
酢 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
オイスターソース 大さじ1/2
ごま油 小さじ1
味噌 小さじ1
おろしニンニク 4cm
鷹の爪(種を取る) 1本
レモン 1/8個(小さじ1)
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材料(2人前)
豆腐 300g
卵 1個
マヨネーズ 大さじ2
白だし 大さじ1/2
明太子(皮を取り除く) 2個
ピザ用チーズ 好きなだけ
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材料(3人前)
鯖の水煮缶 1缶
○顆粒出汁 大さじ1
○すりごま 大さじ1と1/2
○マヨネーズ 大さじ3
○おろしにんにく 4cm(1片)
○ごま油 大さじ1/2
○砂糖 大さじ1
白菜(1.5cm幅に切る) 1/4個
ブラックペッパー 適量
レモン汁(お好みで) 小さじ1
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