關於 しゃぶしゃぶ 具材 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

▒ 1品ものでもバランスよく！
（レシピあり）


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𓎩 #台湾風！甘辛♡厚揚げ豚丼

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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078585990.html

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1品ものって手軽だけど
栄養バランスが気になりますよね。

そこで、美味しくて
フライパンひとつでできて
さらに野菜もたっぷり食べれる

ってものを考えてみました♪

これ、炒めてサッと煮るだけだから
めちゃくちゃ簡単！

しかも、豚肉を減らして
厚揚げでボリュームアップ。

タレも絡める方式ではなく
水を多めにして少しだけコトコト。

こうすることで
厚揚げやゆで卵にもしっかり味が染み込み
残った煮汁をご飯にかけて
つゆだくにしても美味しい♡

色味のバランスもよく
盛るだけで豪華に仕上がるので
機会がありましたら、ぜひ♪


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▒ 台湾風！甘辛♡厚揚げ豚丼 ▒
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⏰調理時間：13min
🥘使用した器： #スタジオM

❲材料：2人分❳

豚バラ薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）...150g
厚揚げ...1枚（110gぐらい）
玉ねぎ...1/2個（100g）
小松菜...1/2束（100g）
（お好みで）ゆで卵...1個
温かいご飯...丼2杯分

〔A〕
水...150ml
酒...大さじ2
しょうゆ、オイスターソース...各大さじ1
砂糖...小さじ1
しょうが...チューブ1〜2cm

➊厚揚げはペーパータオルで余分な油を抑え、小さめの角切りにする（私は16等分ぐらいにしました）。玉ねぎは繊維に沿って薄切りに、小松菜3〜4cm長さに切る。

➋フライパンを中火で熱し、豚肉と玉ねぎを炒める（オイル不要）。全体に火が通ったら、厚揚げ・ゆで卵・〔A〕を加え5分ほど煮る。

➌具材を端に寄せ、空いた部分に小松菜を入れる。2分ほど煮て火を止める。

器に温かいご飯を盛り、３を乗せる。煮汁が残っていれば、一緒にかけても◎

♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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なかなか思うように外出や
外食ができないこのご時世。

料理をする時間、そして家族の時間が
ワクワク楽しいものになればいいなと
この器を選ばせていただきました。

個人的にも”迷ったらこの器に盛れば大丈夫”
と頼りきっている器でもあります。笑

八角なので縁起もいいですよ♪

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週の始めに！お手頃しゃぶしゃぶ

もやしと豆苗を使ったしゃぶしゃぶは、手頃で準備も簡単♪「なべしゃぶ 柑橘醤油つゆ」を使えば、つけだれなしでおいしく味わえます＾＾

つゆにサッとくぐらせた豚肉で具材を巻いて召しあがれ(*^_^*)

http://bit.ly/2R1OfsA
※スマートフォンの機種によっては、FacebookアプリよりURLが開けない場合がございます。あらかじめご了承ください。

🍳そうめんの別茹で不要！🍳
（レシピあり）

野菜たっぷり♡ #うま塩にゅうめん

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これ、本当にめちゃめちゃオススメ！！

インスタのフォロワーさんから
”野菜たっぷりにゅうめんレシピを”
とリクエストをいただいており
やっとできあがったので
ご紹介させていただきますね。

これ、お鍋に具材を放り込んで
ただただ煮るだけ。

そうめんに含まれる塩分を利用して
スープに味付けをするので無駄がない。

また、そうめんを直接加えることで
適度にとろみがついて一石二鳥！

野菜も冷蔵庫にあるものを
色々入れて大丈夫なので
麺が少なくても満足感大！

あったかスープなので
冷房で冷えた身体にも嬉しいですし
夏風邪をひいたときや
胃腸の調子が悪い時にもぴったりですよ！！

とにかく、めちゃめちゃ簡単なので

「そうめんは栄養バランスが気になる」
「そうめんを別茹でするのが面倒」
「野菜をたっぷり食べたい」

なんて方、ぜひ！！！

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⏰調理時間：10min

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【材料：1〜2人分】

そうめん（乾）...1束（50g）
豚バラ薄切り肉...100g ※しゃぶしゃぶ用使用
キャベツ...2枚（100g）
にんじん...1/5本（30g）
小松菜...1株
卵...1個

A
水...500ml
鶏ガラスープの素...大さじ1
しょうゆ...小さじ1

B
塩...少々
粗挽き黒胡椒、ごま油...各適量

❶キャベツは手でちぎる。にんじんは千切りに、小松菜は3〜4cm長さに切る。

❷鍋に【A】を入れて強火にかけ、沸騰したら中火にし、豚肉・キャベツ・にんじんを入れて煮る。豚肉の色が変わったらアクを取り、そうめん（乾燥のまま）・小松菜を加えて1〜1分30秒ほど煮る。

❸溶いた卵を回し入れ、好みの固さになったら火を止める。【B】を加えて調味する。

🔻代用食材/調味料/Point🔻
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🔻Cooking Liveについて🔻
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7月26日（日）に
西部ガス ヒナタ北九州さん（）で
「Cooking Live」を開催！

①11:00〜12:00
②16:00〜17:00
【質問タイム】14:00〜

ライブ配信中に
私の愛用の調理器具が当たる
プレゼントキャンペーンもあります！

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🔻7月のインスタライブについて🔻
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【7月12日（日）14:00〜】予定
【7月19日（日）14:00〜】予定
【7月26日（日）①11:00〜 ②16:00〜 質問タイム14:00〜】

詳細は、また追ってお知らせします

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🔻お返事について🔻
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連日、たくさんのコメント
本当にありがとうございます。

とってもとっても嬉しいです！

こちら少しずつお返事させていただいておりますので
しばらくお待ちくださいね。

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🔻レシピ本無料公開について🔻
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扶桑社さんのサイトにて試し読みが
公開されておりますので
そちらをご覧いただけると嬉しいです🙇‍♀️

（ラクうまベスト・
ラクうま晩ごはんどちらもあります）

（ハイライトにリンクを貼っています🔗）

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🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸

Instagramで人気の151品。調理のコツ68

作り置きもスピードおかずも
献立もお弁当も盛り込んだ大ボリュームの1冊💕

献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
コラムも見どころ満載です👍

（ストーリーにリンクあり🔗）

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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077545029.html

今回ご紹介したレシピ「白菜漬けの春雨サラダ」の材料と作り方を概要欄に書きました！

◆材料（3～4人分）
緑豆春雨　90g
豚肩ロース肉（しゃぶしゃぶ用）　100g
塩　小さじ1/4
黒こしょう　適量
ニラ　5～6本
ごま油　大さじ1/2
減塩 あっさりゆず白菜　100g

A　　
減塩 あっさりゆず白菜の漬け汁　大さじ1
すし酢　大さじ3
しょうが（せん切り）　1片分
塩　ひとつまみ
黒こしょう　適量

◆作り方
①鍋に湯を沸かし、緑豆春雨を袋の表示を参考にゆでる。ざるに上げ、水気をよくきる。
粗熱を取り、食べやすい長さに切る。

②豚肩ロース肉は1㎝幅に切り、塩、黒こしょうで下味をつける。
ニラは4㎝長さに切る。

③フライパンにごま油を熱し、豚肉を強火で炒める。豚肉８割ほど火が通ったら、ニラを入れて炒め合わせる。ニラがくったりとしたら火を止め、粗熱を取る。

④ボウルに①、③、減塩 あっさりゆず白菜を入れて混ぜ合わせ、Aを加える。
全体をしっかりと混ぜ合わせ、器に盛る。


◆大人気レシピ「市販のルーなのに旨みとコクが凄い！具材2つの『栗原家の大喜びカレー』」
https://youtu.be/vHJhTCSbuJw

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この動画について

提供：秋本食品 株式会社

秋本食品HP
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減塩 あっさりゆず白菜 商品ページ
https://www.akimoto.co.jp/product/item16/

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#栗原心平 #白菜漬け #春雨 #料理 #作り方 #簡単

コストコ購入品紹介　冬季限定品
2021年2月3日　コストコ購入品　コストコ新商品紹介

カークランドシグネチャー　赤ちゃん用　おしりふき　900枚入り（100枚×9個）　2,488円
KIRKLAND Signature　Baby Wipes ultra soft
1枚あたり　2.764
生産工場がアメリカからイギリスへ移行します
使用成分は同じで無香料製品ですが、おしりふきの素材であるテンセルの原材料が異なるため、感じられるにおいが異なる場合があります

大きさは18×20cm
大判で厚みがあるのが特徴です
さらに製品ひとつひとつにプラスチックのフタが付属されていてとても便利です

美酢　ビネガーゼリー　２フレーバーアソート　130ml×10　1,280円
MICHO VINEGAR JELLY
100mlあたり　98.466
ザクロ味と青りんご味の２種類です
大人気飲むお酢のミチョがゼリーになりました
飲むときは一気に吸うとお酢が先にきてむせちゃうかもしれないので要注意です

国産ミルクブレッド　599円
MILK BREAD
「小麦・米粉・牛乳100%国産原料でつくりました
水を一切使用せず牛乳で製造したパンはよりしっとりミルキーな風味に仕上がっています
トーストしてお好みでスプレッド等をつけてお召し上がりください」

グリーンシードレスグレープ　1.8kg 種無し　1,498円
GREEN SEEDLESS GRAPES
100gあたり　83.220
「一年を通して産地・品種を厳選して販売しております
種なしで皮のままお召し上がり頂けます
さわやかな甘さと香りが特徴で色目が黄色いほど甘味が強い傾向があります」

果実はみずみずしく、食感がシャクシャクとしています
酸味はほとんど感じられず、甘みもさわやかなので食べやすいです

アメリカ産プライムビーフ肩ロース　すき焼き/しゃぶしゃぶ　3,199円
USDA格付け最上級グレード　100gあたり　238円
PRIME BEEF CHUCK SUKIYAKI

U.S.D.A.格付けとは？
格付けは4つ
PRIME（プライム）
CHOICE（チョイス）
Select（セレクト）
Standard（スタンダード）
よってこの中でプライムは一番高い格付けになりますね！

PULMUONE（プルムウォン） キムチうどん　2食セット　868円
KIMUCHI UDON 2 SERVINGS
100グラムあたり　165.080
「麺、スープ、特製キムチ、乾燥具材が、2食セットになっています
鰹だし・牛骨エキス主体のベーススープに、酸味の効いた特製キムチソースを絡めた旨辛スープが特徴
あまり辛いのが得意でない方は、生卵を加えると、マイルドになります」

鍋一つでできる、生麺タイプのインスタントのうどんです
もっちり食感のうどんに辛めのスープがよく合います
作り方（１人前）
水　300ccとキムチソース（ピンクの袋）を鍋に入れ沸騰させます
麺とスープ（緑の袋）、乾燥具材（オレンジの袋）を入れて2分煮込みます
お皿にうつしてよく混ぜて出来上がりです
カロリー（１食分あたり 375kcal）

ダノン オイコス　プレーン　砂糖不使用　113g×12 1,048円
OIKOS NON SWEET PLAIN
1個あたり87.300円

宗家（チョンカ）　本格株漬け白菜キムチ　800g 738円
KOREAN TSUBO KIMUCHI
100グラムあたり　92.205

常時販売のコストコキムチとはまた別の商品で毎年冬の季節だけ販売するキムチです
コストコ好きの中の人でもなかなか巡り合えない逸品だとか
キムチの美味しさを閉じ込めるため、キムチはカットせずに株のまま容器に入っています
食べるときに食べやすい大きさにカットします
フレッシュな白菜の甘みと程よい辛さが人気です

カークランドシグネチャー　　ハウスホールドワイプ　住居用ウェット　クリーナーシート 1,448円
フレッシュエアー　80枚入り×2袋/レモン　72枚入り×2袋　合計304枚
KIRKLAND Signature　HOUSEHOLD SURFACE WAPE
1枚あたり　4.762
サイズ　208mm×248mm
レモンの香り
「用途:シンク、便座、床、壁など住居の汚れ落としと除菌
使えないもの：天然大理石、窓ガラス、革製品、水のしみこむ白木、塗装されていない木材質、真鍮、透明プラスチック、グラウト」
フレッシュエアーの香り
「用途:シンク、便座、床、壁など住居の汚れ落としと除菌
[使えないもの]天然大理石、窓ガラス、革製品、水のしみこむ白木、塗装されていない木材質、真鍮、透明プラスチック、グラウト」

住宅用のクリーナーシートです
ウェットタイプのタオルなので使いたいときにサッと取り出して拭き取ることが可能です
洗浄力が高く、除菌までできる成分を配合した液体がしっかり含まれているのでさっぱりきれいになります
素材も香りによって異なり
フレッシュエアーは、凹凸はありますが素材が柔らかいです
レモンは凹凸がしっかりとありちょっと硬めの質感のシートです
用途に合わせて使い分けましょう
溶剤が強いため、肌の弱い人はゴム手袋をした方が良いかも
界面活性剤が使用されているため子供やペットのもののように口にする可能性のあるものには使えません

@sunshine channel サンシャインチャンネル

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#コストコ購入品
#コストコ新商品
#コストコ限定品

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濃厚ピリ辛担々鍋
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◆材料（3～4人分）

水　800㏄
鶏がらスープの素（ペースト）　小さじ2

A　　
白練りごま　大さじ3
みそ　大さじ3
みりん　大さじ2
しょうゆ　大さじ1
酒　大さじ1
豆板醤　小さじ2
赤唐辛子（小口切り）　小さじ1
花椒　小さじ1
しょうが（みじん切り）　2片分
にんにく（みじん切り）　1片分

豚肩ロース肉（しゃぶしゃぶ用）、チンゲン菜、絹ごし豆腐　各適量
ニラ（小口切り）、黒いりごま、ラー油　各適量

◆作り方
①花椒はすり鉢でする。
鍋に水、鶏がらスープの素を入れて中火にかける。
煮立ったらAを加え、ひと煮立ちさせる。

②チンゲン菜は長さを半分に、絹ごし豆腐は食べやすい大きさに切る。

③①に豚肉、チンゲン菜、豆腐を加えて煮る。
具材に火が通ったらニラ、黒いりごまをかけ、好みでラー油を回しかけていただく

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串焼き2種
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◆材料（作りやすい分量）

【お酒がすすむにんにくみそ】
みそ　大さじ3
みりん　大さじ2
しょうゆ　大さじ1
酒　大さじ1
コチュジャン　大さじ1
砂糖　大さじ1/2
豆板醤　小さじ1
にんにく（すりおろし）　1片分

【しょうが醤油】
しょうゆ　大さじ3
酒　大さじ1
みりん　大さじ1
砂糖　大さじ1
白すりごま　大さじ1
一味唐辛子　小さじ1/2
しょうが（すりおろし）　2片分

お好きな具材　各適量
（鶏ささみ、なす、ししとう、厚揚げ、しいたけなどがおすすめ）

◆作り方

【にんにくみそ】
①小鍋に【にんにくみそ】の材料をすべて入れ、中火にかける。
煮立ったら弱火にし、焦げないように混ぜながら煮詰める。
ろりとしたら火を止め、そのまま冷ます。

②用意した具材を食べやすく切って炭火で焼き、にんにくみそをのせていただく。

【しょうが醤油】
①小鍋に【しょうが醤油】の材料をすべて入れ、中火にかける。
煮立ったら中弱火にし、3～4分ほど煮詰める。

②鶏ささみはひと口大に、なす、しいたけ、厚揚げは食べやすい大きさに切る。
具材を串に刺し、炭火で焼く。
途中で返しながら焼き、火が通ったらしょうが醤油にくぐらせる。

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