Search
『肉巻きチーズのかぼちゃコロッケ』
調理時間：40分
費用目安：500円前後
《レシピはこちら》
https://www.kurashiru.com/recipes/cd511ba5-eaed-4369-b067-f0d0a6825261
作り方に悩んだ時は、アプリでコメントお待ちしております。
肉巻きチーズのかぼちゃコロッケの紹介です。たっぷりチーズをかぼちゃコロッケで包み、豚バラ肉で巻いて揚げた、とってもボリューミーな一品です。とろーりチーズがおいしいですよ。今晩のメニューにいかがでしょうか。ぜひお試しくださいね。
うまパン粉で揚げずに美味しい！
こどもの大好きなかぼちゃコロッケをお手軽簡単に作ってみませんか？
ほろ〜りと口の中で崩れるので、離乳食期のお子さまにも召し上がっていただけます。
*
家事や育児にまつわる悩みをコメントで教えてください！
ママデイズでは、ママの悩みを解決できる動画を毎日配信しています♪
*
【うまパン粉で揚げずに美味しい！揚げないかぼちゃコロッケ｜How to make croquettes with pumpkin for baby】
《材料》4cm大コロッケ6つ分
・茹でかぼちゃ 200g ＊もしくは大さじ2ほどの水を加えてレンジで5分加熱する
・サラダ油 大さじ1/2
・パン粉 大さじ4（12g）
・青のり 大さじ1（2g）
・粉チーズ 大さじ1（6g）
いろいろな味付けに慣れている幼児食期のお子さまには、かぼちゃに塩を加えてみてくださいね。
溶かしバターも加えると風味が出ますよ♪
《作り方》
1. 茹でたかぼちゃをつぶす。6等分にし、丸める。
2. フライパンにサラダ油を熱し、パン粉、青のり、粉チーズをきつね色になるまで炒める。
3. 火を止めて丸めたかぼちゃをフライパンに加え、揺すって衣をつける。
〔対象〕
離乳食後期以降のお子さまに食べていただけます。
〔アレンジ〕
さつまいもやジャガイモでも同様に作っていただけます♪
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照：厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」http://www.mhlw.go.jp/seisaku/2009/01/05.html
"いいね" と思ったら 是非"シェア" お願いします♪
作ってくださったら、コメント欄にてお写真と一緒に是非教えてくださいね☆
レシピリクエストもお待ちしております★日頃の食事にまつわる悩みも是非教えてください！
かぼちゃが恋しくなる季節です。
「すき焼のたれ」で味付けしたかぼちゃの中にチーズを加えて、カラリと揚げたら、みんなが喜ぶ「かぼちゃコロッケ」のできあがりです＾＾アツアツのうちに召しあがれ！
http://bit.ly/2fEKFB0
中はホクホク、外はサクサクの美味しいかぼちゃコロッケのレシピです♪
挽き肉と玉ねぎをかぼちゃに混ぜて、中にはチーズを入れ、揚げ衣にはグラノーラを使ってサクサクに！
食感も楽しめる絶品コロッケレシピ、ぜひ作ってみてくださいね♫
かぼちゃを使ったサクサクコロッケ
2人分
材料：
かぼちゃ（皮を削ぎ落とし、ひと口大に切る） 300g
合い挽き肉 100g
玉ねぎ（みじん切り） 1/2個
バター 10g
塩 少々
コショウ 少々
ピザ用チーズ 40g
■衣
薄力粉 適量
溶き卵 1個分
グラノーラ* 適量
揚げ油 適量
*グラノーラはフルーツの入っていない、甘さ控えめのものがおすすめです。
作り方：
1.ボウルにかぼちゃを入れ、ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで6分加熱する。熱いうちにつぶし、粗熱を取る。
2. フライパンにバターを入れて中火にかけ、バターが溶けたら玉ねぎを加えて炒める。透き通ってきたらひき肉を加えて炒め、塩、コショウで調味し、火からおろして粗熱を取る。
3. (2)を(1)に加えてよく混ぜる。生地をすくって中心にピザ用チーズを入れ、ピンポン玉くらいのボール状に丸める。同様に10~12個作る。（柔らかい場合は冷蔵庫で10分ほど冷やし固める。）
4.ジップ付きのポリ袋にグラノーラを入れ、めん棒で叩いて細かく砕く。
5. (3)を小麦粉、溶き卵、(4)の順につけ、衣がはがれないようにぎゅっと丸める。
6. 170℃の揚げ油に入れ、きつね色になるまで2-3分揚げたら、完成
===
Here is what you'll need!
---
Cheese-stuffed Squash croquettes
Servings: 2
INGREDIENTS
300g squash (cut into bite-size pieces, remove skin)
100g ground beef & pork
1/2 onion (diced)
10g butter
A pinch salt & pepper
40g shredded cheese
■Crumbs
Some all-purpose flour
1 beaten egg
Some granola (unsweetened)
Some vegetable oil
PREPARATION
1. Put squash pieces in a bowl, plastic-wrap loosely, and microwave at 600W for 6 minutes. Mash while still hot. Let cool.
2. Melt butter in a pan over medium heat, add onion and stir. Add ground meat, season with salt and pepper, and stir. Remove from the heat, let cool.
3. Add ground meat (2) into the bowl (1) and mix well. Form squash balls and put shredded cheese in the center. Make 10 to 12 balls. (When squash is too soft to form, it helps to refrigerate for 10 minutes.)
4. Crush granola in a zipped top bag with a rolling pin.
5. Dredge each ball in all purpose flour, dip in beaten egg, then crushed granola (4).
6. Heat vegetable oil in a pan to 170℃ (335°F) and place balls. Deep fry for a few minutes until golden.
7.Enjoy!
---
Check us out on Twitter! https://twitter.com/TastyJapan
Check us out on Instagram! https://www.instagram.com/tastyjapan/
#TastyJapan #レシピ
MUSIC
Licensed via Audio Network
【秋のお弁当に✨】かぼちゃコロッケ🍂
■材料
かぼちゃ 1/4個
ひき肉 120g
玉葱 120g
インゲン 3本
カレー粉 大さじ1
牛乳 大さじ1
ミニカマンベールチーズ 60g
塩 適量
コショウ 適量
オリーブオイル 大さじ1
揚げ油 適量
《衣》
薄力粉 適量
溶き卵 1個
細挽きパン粉 適量
■手順
【事前準備】
・玉葱はみじん切りにしておく。
・かぼちゃは種とワタをスプーンで取り、5cm角に切り、皮は削ぎ落とす。
・ミニカマンベールチーズは1/4にカットしておく。
・インゲンは3cm程の長さで片方を斜めにカットし素揚げしておく。
1. 水にくぐらせたかぼちゃを耐熱皿に入れ、ラップをして600Wの電子レンジで約6分、竹串がすっと入る柔らかさになるまで加熱する。熱いうちにマッシャーで潰す。
2. フライパンにオリーブオイルを熱し、ひき肉を炒める。
3. ひき肉の色が変わってきたら、みじん切りにした玉葱を加える。玉葱が透き通ってきたら、カレー粉を加え炒め、塩、コショウで味を調える。
4. マッシュしたかぼちゃにひき肉炒めを入れ、混ぜ合わせる。タネが硬いようなら牛乳で調整する。
5. 粗熱が取れたら冷蔵庫で休ませる。
6. タネを一つ40g程度取り、真ん中にカマンベールチーズを包む。丸く形を整えバターナイフなどを使ってかぼちゃの模様をつける。
7. 薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、180度の油でキツネ色になるまで揚げる。
8. 素揚げしたインゲンを上部に刺したら完成。
#家で一緒にやってみよう 🏠
LA発のライフスタイルメディア @tastemade の日本公式アカウント。
食、旅、ホームをテーマにエンターテインメント性の高い動画を配信しています。
公式website：https://www.tastemade.jp/
Instagram： https://www.instagram.com/tastemade_japan/
facebook： https://www.facebook.com/tastemadejp/
Twitter： https://twitter.com/Tastemade_japan
Pinterest：https://www.pinterest.jp/tastemadejp/overview/
TikTok：https://www.tiktok.com/@tastemadejapan
〜携帯の全画面での視聴をおすすめします〜
DELISH KITCHENでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪
————————————————————
アプリのダウンロードはこちら
https://goo.gl/ZYhD75
————————————————————
▷チャンネル登録
https://www.youtube.com/c/DELISHKITCHEN_tv?sub_confirmation=1
▷Instagram
https://instagram.com/delishkitchen.tv/
▷Facebook
https://www.facebook.com/DelishKitchen.tv/
▷LINE＠
http://bit.ly/2kzcTTFA
▷WEB
https://delishkitchen.tv/
《レシピの詳細はこちら！》
炒めたパン粉をまぶして揚げないコロッケを作ります！かぼちゃの甘みが感じられる一品。一口サイズなのでお弁当にもおすすめ♪
※【訂正のお詫び】
こちらの動画内におきまして、手順(3)に当たります、『丸めたかぼちゃをまぶす』というテロップは誤りで、正しくは『丸めたかぼちゃにまぶす』となります。
訂正し誤解・混乱を招いてしまいましたこと、謹んでお詫び申し上げます。
■材料 (2人分)
・かぼちゃ 1/4個(300g)
・酒 大さじ1/2
・塩 小さじ1/3
・こしょう 少々
・サラダ油 大さじ1と1/2
・パン粉 大さじ4
・中濃ソース 大さじ1
■手順
⑴ かぼちゃは種とワタを取り、食べやすい大きさに切る。皮をむく。耐熱容器に入れて酒を回しかける。600Wのレンジで5分程加熱する。なめらかになるまでつぶし、塩、こしょうを加えて混ぜる。粗熱がとれたら一口大にまるめる。
⑵ フライパンにサラダ油、パン粉を入れて熱し、きつね色になるまで中火で炒め、粗熱をとる。
⑶ 1に2をまぶす(お好みで中濃ソースをかけてお召し上がりください。)
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/200945080977064358
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
《おすすめの動画はこちら！》
皮がパリッとたまらない！揚げない油淋鶏
https://delishkitchen.tv/recipes/118963778220982694
ほくほくとろーり食感♡かぼちゃのチーズごま団子
https://delishkitchen.tv/recipes/211106446039843119
おかずにも♪ほうれん草とベーコンとかぼちゃのごまマヨあえ
https://delishkitchen.tv/recipes/161792914316329363
ホクホクで美味しい♪基本のコロッケ
https://delishkitchen.tv/recipes/195170734442546303
揚げない！丸めない！スコップコロッケ
https://delishkitchen.tv/recipes/154262103425810835
2016/10/25 - 「チーズinかぼちゃコロッケ」の作り方。サクッフワッ、トロ～リおいしいコロッケ。面倒なかぼちゃの下ゆでも、リード クッキングペーパーならラクラク！ ... <看更多>
かぼちゃコロッケ チーズ 在 かぼちゃコロッケ『チーズがトロ～り絶品コロッケ！！』 的美食出口停車場
かぼちゃ # コロッケ 料理動画は、こちらhttps://www.youtube.com/watch?v=4jTbiTlltpo&list=PLK_X5hpxHLTY3QgZasTG0oqyChN_Sensd神輿パレード動画は、 ... ... <看更多>