關於 おせちレシピ ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

▒ 年末年始で疲れた胃腸に！
（レシピあり）

⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*✿︎ 本 日 の m e n u ✿︎
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/

𓎩 #簡単うどんレシピ10選

▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078185886.html

_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/

あけまして
おめでとうございます♡

さて、新年一発目の更新では
うどんレシピをまとめてみました♪

年末年始で疲れた胃腸に...
そして、テレワークのランチとして
お役立ていただけると嬉しいです♡

それでは、2021年が皆様にとって
素敵な一年になりますよう
心からお祈り申し上げます。

本年もどうぞよろしくお願い致します♪

▫️———————————————

➊〜➐はpic2〜8枚目にレシピ掲載
➑〜➓はブログでご確認をお願い致します。
（ストーリーズにリンク貼ります）

- - - - - - - - - - - - - - - - - -✄

\ ○亀製麺風 /
➊肉玉あんかけうどん

\ ごま油香る /
➋鶏ネギうま塩うどん

\ 飲み干すうまさ /
➌絶品♡関西風肉うどん

\ 練りごま＆豆板醤不要 /
➍坦々風うどん

\ 男子も大満足 /
➎豚バラネギ塩うどん

\ 身体が芯から温まる /
➏ふわとろ♡鶏卵うどん

\ バランスバッチリ /
➐絶品♡豚ネギつけうどん

\ めんつゆとルウで /
➑和風カレーうどん

\ 野菜不足解消に /
➒豚肉とキャベツのおかかバター醤油うどん

\ ホッとする味 /
➓鶏肉とキャベツのうま塩うどん

▫️———————————————

🎀 \ \ お 礼 で す / / 🎀
▫️————————————————————

年末年始もたくさんのタグ付け
ありがとうございました！

大丸さんの監修おせちも
たくさんの方にご注文いただいたき
また「今までのおせちで一番美味しい！」という
ありがたいお言葉もたくさんいただきました。

本当に本当にありがとうございます。

監修メンバー・スタッフ一同
大変嬉しく思っております。

みなさんにとって2021年が
笑顔の多い、幸多き1年になりますように♡

そして、おせちレシピの方も
たくさんの方が作ってくださり
かまぼこの飾り切りも盛り上がっていたようで
楽しく拝見させていただきました♪

今年も、お料理がラクで楽しくなるようなレシピを
たくさん発信していきますので
どうぞよろしくお願い致します。
（と言いつつ、今月と来月は投稿少なめになります）

▫️————————————————————

🎀 \ \ お 知 ら せ / / 🎀
▫️————————————————————

ラクうまシリーズ...⑅︎◡̈︎*
✔︎ 『Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ』
✔︎ 『Yｕｕのラクうま♡晩ごはん』

Amazon・楽天・全国書店にて発売中です📕

プロフィール（ @yuuyuu514 ）のリンクより
ご覧くださいませ(⑉• •⑉)💓

▫️————————————————————

💬タ グ 付 け 大 歓 迎 で す ！
▫️————————————————————

レシピを作ってくださったり
レシピ本をご購入くださった時に
タグ付け（ @yuuyuu514 ）でお知らせいただけると
私が猫のようになつく場合があります🐈🐾💕

▫️————————————————————

🏷
#簡単レシピ #簡単料理
#レシピ付き #節約レシピ
#節約ごはん #時短ごはん
#時短レシピ #料理初心者
#晩ごはん #うどん #うどんレシピ
#ランチ #お正月太り
#お正月太り解消
#手抜きではない知恵である
#料理が楽しくなるきっかけづくり
#むね肉センセイ
#好物はあたりめ

▒ 今年こそは手作りを♪大晦日でも間に合う！
（レシピあり）

⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*✿︎ 本 日 の m e n u ✿︎
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/

𓎩 初心者さんでも安心の” #おせちレシピ10選 ”

▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078134852.html

_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/

今年も残すところ
あと4日ですね！！

早い〜〜〜

クリスマスも終わり
バタバタとお正月の準備を
始めている方も多いのではないでしょうか？

そこで、今回は
初心者さんでも失敗なしの
簡単おせちレシピを10個ご紹介♪

鶏もも肉を使った
巻き巻きチャーシューなんて
タコ糸不要だし

むね肉のチャーシューは
私のむね肉レシピの中でも
超がつくほど人気のレシピ♡

どれもとっても簡単ですので
気になるレシピがございましたら
リンククリックでご覧くださいね！

今年はゆっくりまったり
おうちで楽しく新年を迎えましょう♪

▫️———————————————

➊〜➐はpic2〜8枚目にレシピ掲載
➑〜➓はブログでご確認をお願い致します。
（ストーリーズにリンク貼ります）

- - - - - - - - - - - - - - - - - -✄

➊むね肉de煮るだけ♡鶏チャーシュー

➋タコ糸不要の鶏チャーシュー

➌コクうま♡中華風たたきツナごぼう

➍ちくわ入り♡紅白なます

➎自慢の伊達巻き

➏塩バター栗きんとん

➐えびのうま煮

➑博多がめ煮

➒田作り

➓角煮風スピード煮豚

▫️———————————————

🎀 \ \ お 知 ら せ / / 🎀
▫️————————————————————

ラクうまシリーズ...⑅︎◡̈︎*
✔︎ 『Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ』
✔︎ 『Yｕｕのラクうま♡晩ごはん』

Amazon・楽天・全国書店にて発売中です📕

プロフィール（ @yuuyuu514 ）のリンクより
ご覧くださいませ(⑉• •⑉)💓

▫️————————————————————

💬タ グ 付 け 大 歓 迎 で す ！
▫️————————————————————

レシピを作ってくださったり
レシピ本をご購入くださった時に
タグ付け（ @yuuyuu514 ）でお知らせいただけると
私が猫のようになつく場合があります🐈🐾💕

▫️————————————————————

🏷
#簡単レシピ #簡単料理
#レシピ付き #節約レシピ
#節約ごはん #時短ごはん
#時短レシピ #料理初心者
#晩ごはん #お正月 #お正月料理
#正月 #正月料理
#おせち料理 #おせち
#お節 #お節料理
#作り置きおかず
#つくりおきおかず
#お弁当 #お弁当おかず
#手抜きではない知恵である
#料理が楽しくなるきっかけづくり
#むね肉センセイ
#好物はあたりめ

【すき焼のたれ活用術Vol.4】
一足早く、おせちレシピをご紹介♪

お正月は手作りおせちで、こころ、はずむ、時間を過ごしませんか？

定番の「お煮しめ」や「田作り」のほか、鶏肉を使ったチャーシューも、「すき焼のたれ」を使うと味付けがグンとラクになります(*^_^*)

▼お煮しめ
https://bit.ly/3lbenPw
▼簡単田作り
https://bit.ly/3655yCw
▼しっとり鶏チャーシュー
https://bit.ly/33jGmGD
※スマートフォンの機種によっては、FacebookアプリよりURLが開けない場合がございます。あらかじめご了承ください。

手作りのおいしさは格別！
基本のおせちの作り方をご紹介♪

おせちレシピ集　0:00

↓詳しいレシピはこちら↓
①市松模様の松風焼き 00:04
https://macaro-ni.jp/48199

②紅白なます 01:12
https://macaro-ni.jp/48194

③えびのうま煮 01:55
https://macaro-ni.jp/48142

④筑前煮 02:59
https://macaro-ni.jp/48053

⑤かまぼこの飾り切り 04:11
https://macaro-ni.jp/70109

⑥たたきごぼう 05:30
https://macaro-ni.jp/48003

⑦伊達巻 06:23
https://macaro-ni.jp/47962

⑧栗きんとん 07:26
https://macaro-ni.jp/47961

⑨香ばし田作り 08:38
https://macaro-ni.jp/47960

⑩にしんの昆布巻き 09:20
https://macaro-ni.jp/47958



◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。


◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ

◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1

◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
　https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
　https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・twitter
　https://twitter.com/macaroni_news


#macaroni
#おせち
#料理

今回は正月に向けて我が家のおせちの作り方をご紹介！
定番の数の子の下処理や煮しめの作り方、その他鶏のチャーシューなんかも作りました
煮しめに蓮根を入れるのを忘れましたが・・💦
これから作る人は是非蓮根を入れてお作りください（笑）
堅苦しいおせちが苦手なんで我が家流ではありますが
もしも何かのヒントになる事があるようでしたら嬉しいです！

☆煮しめ～蓮根忘れたバージョン～☆
干し椎茸　6～8個
こんにゃく　1 / 人参　1本
水煮タケノコ　200g / 鶏肉　1枚
絹さや　10本 / 昆布8cmくらい
水　900cc　/　ほんだし　小さじ2
みりん　大さじ2　/　砂糖　大さじ2
塩　小さじ1 / 醤油　大さじ2
椎茸の戻し汁　適量

☆鶏チャーシュー☆
鶏もも肉　1枚
塩　少々
みりん　大さじ2
砂糖　小さじ2
醤油　大さじ1.5
鶏の肉汁　適量
サラダもこみち　大さじイケメン

☆鶏皮きんぴら☆
鶏皮　150gくらい
みりん　大さじ1
酢　大さじ1
醤油　大さじ1.5
砂糖　小さじ1

☆数の子☆
塩数の子　3本
塩抜き用塩水　水300ccに塩小さじ1
一晩漬ける

水　300cc
ほんだし　小さじ0.5
醤油/塩/砂糖　各少々
（濃いめのお吸い物くらいの味）

妻が我が家で使っているキッチン用品や100均商品の購入動画をUPさせて頂いてますのでよろしければ遊びに来てください！↓

『お家へ帰ろう』

https://www.youtube.com/channel/UCZMUTMsqOloyb0elTtgZsIQ


#おせち#煮しめ#数の子

How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。

▼ワンプレートお節メニュー
00:06 クリームチーズ入り伊達巻
02:30 エビのガーリックハーブ焼き
04:21 レンジで鶏チャーシュー
07:43 洋風栗きんとん
09:20 ミックスナッツ入り田作り
11:34 盛り付け

【クリームチーズ伊達巻】
＜材料＞
卵　１個
はんぺん　1/2枚
砂糖　大1.5
牛乳　大１
粉チーズ　大１
クリームチーズ適量

＜作り方＞
１　クリームチーズ以外の材料をすべて合わせてミキサーやジューサーで撹拌する。
２　温めたフライパンの表面全部に油を塗る。
３　２に１をすべて流し入れ、アルミホイルで蓋をして極弱火で約８分蒸し焼きする。
４　きれいな焼き色が付いたらひっくり返し、１分ほど焼く。
５　巻き簾に焼き色の濃い方を上にして乗せ、１cm幅に包丁で切り込みを入れる。（巻きやすくなるよ）
１〜２センチ角のスティック状にカットしたクリームチーズを芯にして巻く。

【エビのガーリックハーブ焼き】
＜材料＞
有頭海老　４〜５尾
ハーブソルト　適量
塩コショウ　少々
あらびきガーリック　適量
ブラックペッパー　適量

＜作り方＞
１　エビはよく洗って水分を拭き取り、全体にハーブソルト、塩コショウを振る。
２　フライパンを熱し、油を引かずにエビを入れてあらびきガーリックを振り、片面７分ずつ焼く。

【レンジで鶏チャーシュー】
＜材料＞
鶏もも肉　１枚
酒　大1/2
ゆで卵　２コ
ほうれん草　１株　（インゲン２本でも）
人参　５ミリ角の棒状２本
（煮汁）
酒、しょうゆ、みりん、砂糖　各大２
酢　小１

＜作り方＞
１　ほうれん草とカットした人参をレンジで１分半ほど加熱し水に２〜３分さらしてアク抜きする。
２　鶏もも肉はフォークで数箇所刺し、身の厚い場所は包丁で切り開く。
３　お肉に酒を振って、手前にほうれん草と人参を置き、くるくる巻いて爪楊枝で３箇所留める。
４　耐熱ボウルに煮汁をあわせ、３を入れて落としラップをし、更にボウルにラップをしてレンジ６００wで４分加熱。
５　一度取り出し、ひっくり返して更に３分加熱し、そのまま５分以上置く。
６　保存バックに煮汁ごとうつし、ゆで卵を一緒に入れて１晩置く。

【洋風栗きんとん】
＜材料＞
さつまいも　１〜２本　350g
砂糖　大3
バター　10g
生クリーム　大１〜２
栗の甘露煮シロップ　大２〜３
栗の甘露煮　お好みで

＜作り方＞
１　さつまいもは皮を剥いて５ｍｍ幅のいちょう切りにし、水に浸してアク抜きする。
２　耐熱ボウルにいれラップをし、６００wレンジで８分ほど加熱する。
３　潰して砂糖、バター、生クリーム、栗の甘露煮シロップを加えて混ぜる。
※さつまいもの甘さや硬さはお好みで調整して下さい。

【ミックスナッツ入りバター田作り】
＜材料＞
ごまめ　15g
ミックスナッツ　30g
砂糖　大２

（A）　
酒・みりん・水　小２
醤油　小１

＜作り方＞
１　ごまめは耐熱皿に広げ、ラップをせずに１分加熱する。
２　Aを混ぜ合わせておく。
３　フライパンに砂糖を広げ、ふつふつしてきたら２を加えて混ぜながら弱火で加熱する。
４　大きい泡が出てトロッとしてきたら火を止め、１とミックスナッツを加えて合わせる。

【使用している調味料】
和風だし→茅の舎だし　https://amzn.to/3i67ezm
コンソメ→茅の舎野菜だし　https://amzn.to/2QYEX1E
砂糖→キビ糖　https://amzn.to/3i23kHF
醤油→久原醤油　https://amzn.to/3gVB8oA
米油→https://amzn.to/357l5BH

★BGM「Luckey star」byピアノ弾きpianimo
https://www.youtube.com/watch?v=JpQe6iQyS5Q&t=35s

★初著書　にぎりっ娘の「はじめての子どもべんとう」
　https://amzn.to/31UQGol

★ブログ
　Blog「お弁当中」
　https://nigiricco.com

＃お弁当 ＃お節料理 #Japanese
------------------------------------------------------------------------------------------

【本日使用したキッチンアイテム】
◎ドーバー パストリーゼ77 スプレーヘッド付 500ml/Pasteuriser
https://amzn.to/2ITPGWU

◎フライパン/ Fryingpan
ターク（クラシック）20cm / https://amzn.to/2SmhNWn (amazon)
　　　　　　　　　　　　　https://a.r10.to/hV3Iz3 (Rakuten)
◎鍋/pot
DANSK（片手鍋）https://amzn.to/2I6HCVq (amazon)
　　　　　　　　https://a.r10.to/hbqAgp　 (Rakuten)

◎アルテレニョ カッティングボード /Arte Legno Cutting board
https://amzn.to/2I85qIC (amazon)
Shop「FULLangle」
　※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。

◎包丁 「タダフサ」170mm三徳包丁 /Kitchen knife
　https://amzn.to/36BxkV9
◎スタッシャー（シリコーンバッグ）
　洗って使えるエコな 保存 容器 レンジ オーブン 食洗器 対応 冷蔵 冷凍
　https://amzn.to/33GDlPZ
◎ブラウン ハンドブレンダー マルチクイックMQ735
　　https://amzn.to/2FD3JhW (amazon)
◎フライ返し 　https://amzn.to/36hhwJP (amazon)
◎計量スプーン https://amzn.to/2So25Kc (amazon)
◎ステンレスピーラー https://amzn.to/2OAXYFG (amazon)
◎チリトリ ザルボウル　https://amzn.to/2Fc7bQu (amazon)
◎スパイスボトル https://amzn.to/2THyAyN (amazon)
　フリフリスパイスボトル　https://a.r10.to/hvtrj4 (amazon)

※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、
おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないよう
です。
------------------------------------------------------------------------------------------

【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
　 前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する

【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび　など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
　季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
　食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

------------------------------------------------------------------------------------------

**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**