關於 うなぎ 蒲焼 冷凍 食べ方 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

▒ ヘルシー＆コスパ最強！
（レシピあり）

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𓎩 #カニカマ豆腐のもちもちお焼き 【 #PR 】

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混ぜて焼くだけ！

豆腐入りでヘルシーな上
感動のもちもち食感。

カニカマを入れることで
旨味がプラスされ、彩りも◎

昔、カニカマ＋ねぎ＋はんぺんでも
同じようなのを作っているんですが
今回ははんぺんを豆腐に変えて
さらにヘルシーに♪

おつまみにも最適なので
機会がありましたら、ぜひ♡

❮カニカマ豆腐のもちもちお焼き❯
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⏰調理時間：10min（水切りする時間を除く）
🐧冷蔵保存：2〜3日
🥘使用した器： #古谷浩一 さん

❲材料：2人分❳

絹ごし豆腐...1丁（300g）
かにかま...5〜6本 ※オホーツク使用
刻みねぎ...1本分
ごま油...大さじ1/2
ポン酢、めんつゆなど...適量

A
片栗粉...大さじ4
しょうゆ、和風だしの素...各小さじ1

- - -✄ 作 り 方 ✄- - -

➊絹ごし豆腐は水切りをする。（ペーパータオルで包んでレンジ600wで2分加熱。新しいペーパータオルに取り替えて冷めるまでおくと◎）

➋ボウルに１・手で裂いたかにかま・刻みねぎ・【A】を入れ、豆腐を崩しながらよく混ぜ合わせる。

➌フライパンにごま油を中火で熱し、2をフライパンいっぱいに広げて入れる。3分ほど焼いて裏返し、もう片面も2分ほど焼く。

➍食べやすく切り、ポン酢やめんつゆをつけて
お召し上がりください♪

一正蒲鉾さまの「オホーツク」を使用しました♪

♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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「冷蔵庫にあるものでパパッと1品」が作れますし
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𓎩 #むね肉とはんぺんの塩昆布チーズ焼き 【 #PR 】

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使う食材は
むね肉・はんぺん・塩昆布・チーズ。

これらを混ぜ合わせて焼くだけなのですが
旨味とコクがたっぷり！

また、はんぺん入りなので
驚くほどふわふわ♡

ただでさえ安いむね肉が
さらにボリュームアップ♪

家計にも優しく
ご飯もモリモリすすみます。

ちなみに、こちら
冷めてもしっかり美味しいので
作りおきやお弁当にも最適♡

機会がありましたら
ぜひぜひ、お試しくださいねー♪

❮むね肉とはんぺんの塩昆布チーズ焼き❯
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⏰調理時間：13min
冷蔵保存：3〜4日
冷凍保存：1ヶ月
🥘使用した器： #古谷浩一 さん

❲材料：2人分❳

鶏むね肉...1枚（300g）
ふんわりはんぺん...1枚（90g）
サラダ油...大さじ1/2

A
塩昆布...10g
ピザ用チーズ...25g
マヨネーズ...大さじ1
しょうゆ...小さじ1

- - -✄ 作 り 方 ✄- - -

➊むね肉は刻んだり叩いたりしながらミンチ状にする。（ある程度でOK！）

➋ポリ袋に１・手でちぎったはんぺん・【A】を加えてよく揉み込む。

➌フライパンにサラダ油を広げ、9〜10等分にした２を並べる。中火にかけて4分ほど焼き、裏返して蓋をし、弱火で3分ほど蒸し焼きにする。

一正蒲鉾さまの（）
「ふんわりはんぺんを使用しました」

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💬タ グ 付 け 大 歓 迎 で す ！
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レシピを作ってくださったり
レシピ本をご購入くださった時に
タグ付け（ @yuuyuu514 ）でお知らせいただけると
私が猫のようになつく場合があります🐈🐾💕

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ーー🍳10分で作れる彩り副菜！🍳ーー

なすとピーマンとかにかまの揚げびたし
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077321693.html

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いつもはなすとピーマンで
作ることが多いのですが
今回は、かにかまとかぼちゃも加えて
華やかな一品に♪

かにかまと言えば
サラダや和え物にするのが定番ですが
実は揚げても美味しい！

旨味が凝縮される上
つゆにも旨味が溶け出し
より奥深い味に仕上がりますよ〜♪

こちら、作っておけば
「夕飯やお弁当がなんか地味...」
なんて時にも大活躍してくれるんで
機会がありましたら、ぜひ！！！

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🍳TODAY’S RECIPE

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⏰調理時間：10min（粗熱を取る時間を除く）
❄️冷蔵保存：2〜3日

✔️代用食材/調味料・調理のポイント
レンジバージョンはブログをご覧ください

🐣材料：2人分🐣

なす...2個（160g）
ピーマン...2個（50g）
かぼちゃ...50g
かにかま...7〜8本

A 水...大さじ4
A めんつゆ（3倍濃縮）...大さじ2

🍳作り方🍳

1️⃣なすは長さを3等分に切ってから、さらに縦半分に切り、5mm幅で斜めに切り込みを入れる。ピーマンは一口大の乱切りに、かぼちゃは、5mm幅にスライスする。

2️⃣フライパンに深さ1cmの揚げ油を中火で熱し、１を入れる（なすはできるだけ皮目を下に！）。3分ほど揚げたら裏返し（ピーマンは火が通っていたらここで取り出しても◎）、もう片面も2分ほど揚げ焼きする。全体に火が通ったら、バットなどに取り出して油を切る。

3️⃣同じ油にかにかまを入れ、2〜30秒揚げたら同じバットに取り出し、油を切る。

4️⃣２・３を合わせた【A】に漬け込み、冷めるまでおく。

ーーー📕Amazonでご予約された方へ📕ーーーー

4/22までに新刊をAmazonでご購入された方で

✔️特典が入っていない
✔️特典が破損していた

という方は扶桑社販売部へ
お問い合わせをお願い致します🙇‍♀️

申し訳ありませんが
私の方では回答できかねます💦

⬇︎ ⬇︎ ⬇︎

hanbai@fusosha.co.jp

お手数をおかけしますが
何卒よろしくお願い致します！


⚠️特典の早見表を
レシピが見える形でSNSにアップするのは
著作権違反になりますので
お控え頂きますようお願い申し上げます🙇‍♀️


ーーーーー🎀大切なお知らせ🎀ーーーーー

✔️「Yｕｕのラクうま♡晩ごはん」（新刊）
Amazon在庫切れ
楽天在庫あり（数量限定）

✔️「Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ」
Amazon在庫あり
楽天在庫切れ

コロナの影響で入荷の目処が立っておりません。
また、配送業者さんもパンク寸前で
配送にも遅延がでております。

楽しみにしてくださっている方には申し訳ないのですが
気長にお待ちいただけると幸いです。


ーーーーー📕新刊発売中📕ーーーーー

🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸
✨4月23日（木）発売✨

作り置きもスピードおかずも
献立もお弁当も盛り込んだ大ボリュームの1冊💕

献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
コラムも見どころ満載です👍

⚠️前作「ラクうまベスト」とは
同じレシピは掲載されておりません。

（ストーリーズにリンクあり🔗）


ーーーーー💘新刊の推しポイント💘ーーーーー

✔️各レシピに「冷蔵・冷凍・下味冷凍期間」明記
👉ストックがあれば無駄な買い物が減らせる！

✔️各レシピに「オススメの副菜/主菜」明記
👉献立に悩む時間がなくなる！

✔️「代用食材/調味料/調理のポイント」掲載
👉家にあるもので作れる！
アレルギーや好き嫌いに対応できる！

✔️材料は「まな板が汚れない順」に表示
👉レシピ本通りに作れば、無駄なロスを省ける！

✔️「レシピを倍量にする時の考え方」掲載
👉判断に迷いそうなレシピについては
POINT欄に注意書きをしているので
ご家族が多い方、作り置きされる方にも🙆‍♀️

✔️焼く揚げる茹でる時間などを数値化
👉「いつもお肉を焼きすぎちゃう...」
「中まで火が通っているか判断がつかない」方に🙆‍♀️

✔️野菜レシピをたっぷり収録🥗
👉「子供が野菜を食べてくれない...」
「副菜にいつも悩む…」方に🙆‍♀️

✔️適量/サッと/火が通るまで焼く…などの曖昧な表現を徹底的に取り除き（トッピング除く）数値化・具体化

✔️レンジレシピには直火レシピも掲載
✔️新作レシピも多数

実用性に徹底的にこだわった1冊です📕✨

#作り置き #お弁当 #調味料ひとつ #副菜 #一正蒲鉾タイアップ #PR

詳細　https://www.uuum.jp/posts/6890
※うなぎを捌く工程をする時うなぎの体温を低くして仮死状態にする必要あり。そのための瞬間冷凍し捌くという検証を行なっている

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【使用機材】

カメラ：NEX-VG30H・HDR-CX900・GoPro HERO6

編集ソフト：Final Cut Pro X

素材提供 PIXTA

TOMIKKUNET トミック