『風って 鳥って 私より自由かな?
翼がないなら走ってくわ 行きたいところまで』
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Photo by. 小破
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅IKKO'S FILMS イッコーズフィルムズ,也在其Youtube影片中提到,「神戸高坂鶏」とは丹波の養鶏家・高坂英樹氏によってフランスのブレス鶏を目標に作られ、現在は三つ星の「カンテサンス」や「焼鳥 かさ原」などごく限られた店でのみ使われてる希少な鶏。 そんな高坂鶏をいただきに西麻布の星条旗通り沿いの「焼鳥 篠原」へ向かった。 焼鳥 篠原 https://omakase...
「いろ鳥」的推薦目錄:
- 關於いろ鳥 在 Facebook 的最佳解答
- 關於いろ鳥 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於いろ鳥 在 秋田趴趴走 Facebook 的最讚貼文
- 關於いろ鳥 在 IKKO'S FILMS イッコーズフィルムズ Youtube 的精選貼文
- 關於いろ鳥 在 IKKO'S FILMS イッコーズフィルムズ Youtube 的最佳貼文
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いろ鳥 在 Facebook 的最讚貼文
以前學生昨晚請我吃的居酒屋,菜色豐富,東西好吃,而且光是有賣沙丁魚和炸小竹莢魚這兩道菜就值得一去再去了。由於老闆是愛媛人,所以還有賣今治焼鳥。這三道菜是我昨天最喜歡的。
我在拙著《百年和食》第15章的燒鳥篇介紹過的「今治焼鳥」(いまばりやきとり),起源於1961年(昭和36年)愛媛縣今治市一間叫「五味鳥」的店。與北海道的「美唄焼き鳥(びばいやきとり)」、「室蘭やきとり(むろらんやきとり)」、岩手縣盛岡的「ジャンボ焼き鳥」( ジャンボ=jumbo)、琦玉縣的東松山市的「東松山やきとり」、山口縣長門市的「豚バラの焼き鳥」、北九州的「久留米やきとり」,並稱日本七大燒鳥。
今治焼鳥是「五味鳥」的店主中川武樹一次走在大阪的路上看到鐵板燒店後的靈感(因此又稱為「鉄板焼鳥」)。因為今治當地人性子特別急,用炭火烤的燒鳥總是讓他們等的十分不耐煩。用鐵板來煎又快又好吃,立刻就在當地流行了起來。作法是先將切好的一口大小雞皮放在鐵板上,然後再用鐵製的重物壓在上面,壓出油脂,反覆數次之後再以鹽與胡椒調味。
今治由昭和初期開始,立花村與日高村便盛行養雞。昭和三十年約三萬隻,後引進肉雞之後,到昭和四十五年攀升了五倍之多,達到十六萬隻。到了昭和四十年代,更出現包括了「五味鳥」、「無味」、「八味鳥」、「鳥林」等各自有其獨特風味的店家,在當地號稱燒鳥四天王。
#今治焼鳥 #百年和食
いろ鳥 在 秋田趴趴走 Facebook 的最讚貼文
【圖片欣賞!秋天的絶景】鳥海山🍁🍁🍁
今天介紹的是與八幡平並列為縣內最早可以欣賞秋天紅葉的地方。也是網路搜尋被評為日本最受歡迎的登山地點第一位。 第一張照片顯示的是鳥海山5合目「祓川登山口」附近的龍之原濕原的美麗草秋葉🍁。在這裡,不僅可以欣賞到草紅葉,還可以欣賞到被稱為 "秋田富士"的鳥海山紅葉🍁全景。◎這就為大家獻上鳥海山的紅葉圖片囉~
例年最佳觀賞期:9月下旬~10月中旬
https://stayakita.com/zh-tw/things-to-do/things-to-do-250-zh-tw
【写真で楽しむ!秋の絶景】鳥海山
今日紹介するのは、八幡平と並んで県内でいち早く紅葉が楽しめるスポット「鳥海山」。ウェブ検索で人気の登山スポット全国1位に選ばれたこともあるんだよ。写真1枚目は、鳥海山の5合目「祓川登山口」付近にある竜ヶ原湿原の見事な草紅葉!ここでは草紅葉はもちろん、「秋田富士」とも呼ばれている鳥海山の山全体の紅葉も間近に楽しめちゃうんだ◎今回は鳥海山の紅葉の写真をいくつかお届けするよ~
例年の見頃:9月下旬~10月中旬
https://stayakita.com/zh-tw/things-to-do/things-to-do-250-zh-tw
いろ鳥 在 IKKO'S FILMS イッコーズフィルムズ Youtube 的精選貼文
「神戸高坂鶏」とは丹波の養鶏家・高坂英樹氏によってフランスのブレス鶏を目標に作られ、現在は三つ星の「カンテサンス」や「焼鳥 かさ原」などごく限られた店でのみ使われてる希少な鶏。
そんな高坂鶏をいただきに西麻布の星条旗通り沿いの「焼鳥 篠原」へ向かった。
焼鳥 篠原
https://omakase.in/ja/r/il637135
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13254666/
【焼鳥①】鳥みつ
https://www.youtube.com/watch?v=I1jqOHCXWrE
【焼鳥②】赤坂焼鳥 鳳・鶏敏
https://www.youtube.com/watch?v=HQWb0C1ntDE
【焼鳥③】いろ鳥
https://www.youtube.com/watch?v=onvC8m6gEL8
【焼鳥④】鳥はな
https://www.youtube.com/watch?v=B0IxPdIAQyY
【焼鳥⑤】蒼天
https://www.youtube.com/watch?v=QdUouWHQBl0
【焼鳥⑥】焼鳥 みかど
https://www.youtube.com/watch?v=zz6bVwZGUSw
【焼鳥⑦】焼鳥 篠原
https://www.youtube.com/watch?v=ahRdemtTkEA
【MUSIC】
Mountain Quail - Dust Follows
By the Creek - Magnus Ludvigsson
If Love Feels like a Fever (Instrumental Version) - Particle House
I'm Thinking about You (Instrumental Version) - Windshield
Pizogi - Guustavv
Value Every Moment - Matt Large
Giza - Ebb & Flod
Heart Made of Stone - Ten Towers
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#焼鳥篠原 #神戸高坂鶏 #YAKITORISHINOHARA

いろ鳥 在 IKKO'S FILMS イッコーズフィルムズ Youtube 的最佳貼文
店選びがなかなか難しい新宿エリアにて今年の3月、新たに焼鳥屋がオープンした。
有名な焼鳥店、フレンチレストランで腕を磨いた大将による本格的な焼鳥をフレンチ要素を加えた一品料理、さらにソムリエが厳選したワインと共に。
いずれこの界隈を代表する店になるかもしれない。
焼鳥 みかど
https://www.instagram.com/yakitori.mikado/
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13254421/
【焼鳥①】鳥みつ
https://www.youtube.com/watch?v=I1jqOHCXWrE
【焼鳥②】赤坂焼鳥 鳳・鶏敏
https://www.youtube.com/watch?v=HQWb0C1ntDE
【焼鳥③】いろ鳥
https://www.youtube.com/watch?v=onvC8m6gEL8
【焼鳥④】鳥はな
https://www.youtube.com/watch?v=B0IxPdIAQyY
【焼鳥⑤】蒼天
https://www.youtube.com/watch?v=QdUouWHQBl0
【焼鳥⑥】焼鳥 みかど
https://www.youtube.com/watch?v=zz6bVwZGUSw
【焼鳥⑦】焼鳥 篠原
https://www.youtube.com/watch?v=ahRdemtTkEA
【MUSIC】
Acrobat - Martin Hall
Florescence - Felix Johansson Carne
Sparkling Waters - Dylan Sitts
Southern - Daniel Kaede
Moments Passing By - Wendy Marcini
Little Sister III - GEMINII
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#焼鳥みかど #新宿三丁目 #yakitori

いろ鳥 在 IKKO'S FILMS イッコーズフィルムズ Youtube 的最佳貼文
渋谷の「とり茶太郎」、荒木町の「焼鳥 おがわ」など多くの名店を生む大塚にある「蒼天」。
本日は少し早めの時間から一人焼鳥を堪能する。
蒼天
https://yakitorisouten.com/
https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132302/13092061/
【焼鳥①】鳥みつ
https://www.youtube.com/watch?v=I1jqOHCXWrE
【焼鳥②】赤坂焼鳥 鳳・鶏敏
https://www.youtube.com/watch?v=HQWb0C1ntDE
【焼鳥③】いろ鳥
https://www.youtube.com/watch?v=onvC8m6gEL8
【焼鳥④】鳥はな
https://www.youtube.com/watch?v=B0IxPdIAQyY
【焼鳥⑤】蒼天
https://www.youtube.com/watch?v=QdUouWHQBl0
【焼鳥⑥】焼鳥 みかど
https://www.youtube.com/watch?v=zz6bVwZGUSw
【焼鳥⑦】焼鳥 篠原
https://www.youtube.com/watch?v=ahRdemtTkEA
【MUSIC】
Recline - Timothy Infinite
Dew Over Meguro - Lama House
A Sky Behind the Clouds - Polar Nights
Crate Concerto - Dusty Decks
Just a Little Time - CLNGR
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If you've captioned/subbed one of my videos please inform me via E-mail. Thank you
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「動画に関しての苦情やクレームは一切受け付けておりません。
気に入らなければチャンネル解除して頂いて構いません。」
って書いても読まないでしょうもないコメントしてくる奴いるんだよなぁ
字幕制作の協力をお願いいたします。
http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCgZilWOjrUQ_J_yyGjjd-JQ&tab=2
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#蒼天 #焼鳥 #大塚

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