おはよう!大家早安!
今天在利用吃早餐的時候,
也順便把我生涯首篇在沖繩的食記完成啦!
這篇寫的是我們抵達沖繩的第一天(11/24)晚上在那霸市國際通上一間主打沖繩料理的居酒屋 "ちぬまん" 晚餐的食記:
http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/226559147
"ちぬまん" 的餐點都選用沖繩在地食材新鮮製作,
其中生魚片和海鮮料理更是店家每天直接從沖繩縣內各地的漁港競標買下的新鮮漁獲製作而成的,
無論是品質和風味呈現都很棒!
因此這家可以說是沖繩在地料理餐廳的好選擇之一。
沖縄料理 ちぬまん 国際通り安里店
地址:〒902-0067 沖縄県那覇市安里1-1-58光生ビル1F
電話:098-943-7464
營業時間:每天 17:00~24:00
下載MENU美食誌:https://tinyurl.com/jeremy-menu
快速追蹤「Jeremy以食為天」!
http://goo.gl/MjFm8e
大家在IG上也一起來追蹤「Jeremy以食為天」吧!
帳號: jeremy_the_foodie0723
https://www.instagram.com/jeremy_the_foodie0723/
#沖縄料理ちぬまん国際通り安里店 #ちぬまん #沖縄料理 #Orion啤酒 #くらシークヮーサーハイボール #沖繩湯麵 #沖縄そば #炸阿古豬餃子 #あぐー豚の揚げ餃子 #烤山原土雞佐柚子胡椒 #やんばる若鶏の炙り焼き #豬肉火腿蛋炒飯 #ポーク玉子炒飯 #什錦炒苦瓜 #ゴーヤーちゃんぷるー #生魚片拼盤 #地物入り刺身5点盛り #紅芋冰淇淋 #紅イモアイスのちんすこう添え #Jeremy在日本 #Jeremy在沖繩 #日本美食 #沖繩美食 #沖繩縣 #那霸市 #国際通り
同時也有41部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅たにやん,也在其Youtube影片中提到,今年も始まった旨辛スタミナシリーズ! 早速リピートしてきました 厚切り炙り豚バラチャーシューが復活! 揚げニンニクでさらにパンチを増し、すりおろしニンニク投入で夏バテに効くこと間違いなし。 今回は生卵をトッピングしスタミナ満点で美味しさも倍増です! 是非最後までご覧ください! 良かったら過去の旨辛...
あぐー豚の揚げ餃子 在 たにやん Youtube 的最佳解答
今年も始まった旨辛スタミナシリーズ!
早速リピートしてきました
厚切り炙り豚バラチャーシューが復活!
揚げニンニクでさらにパンチを増し、すりおろしニンニク投入で夏バテに効くこと間違いなし。
今回は生卵をトッピングしスタミナ満点で美味しさも倍増です!
是非最後までご覧ください!
良かったら過去の旨辛シリーズも見てくださいね↓↓↓
山岡家の期間限定旨辛スタミナらーめんが旨すぎて(2017年)
https://www.youtube.com/watch?v=nZcHV-E-ass
山岡家で期間限定の旨辛スタミナつけ麺食べてきました(2017年)
https://www.youtube.com/watch?v=OcHlyq5sjTs
山岡家でもうすぐ終了?の旨辛スタミナらーめん食べてきました(2017年)
https://www.youtube.com/watch?v=2yiXAv6o0m8
【山岡家】旨辛スタミナらーめん【2018年版】
https://www.youtube.com/watch?v=p51P5kXvlsA
【山岡家】旨辛スタミナとネギマヨチャーシュー丼【高カロセット】(2018年)
https://www.youtube.com/watch?v=sVsI67LWtqg
【山岡家】トッピングは別皿がおススメ【旨辛スタミナ】(2018年)
https://www.youtube.com/watch?v=1nF0sO2Pgck
【山岡家】で自家製丼作ってみた【旨辛スタミナ】(2018年)
https://www.youtube.com/watch?v=LsZO8EaSNlU
【山岡家】旨辛スタミナラーメン【令和元年】(2019年)
https://www.youtube.com/watch?v=MkZ4tWSxDXM
【山岡家】旨辛スタミナつけ麺と旨辛雑炊【2019年令和元年】
https://www.youtube.com/watch?v=I8ON0hGu3iY
【山岡家】旨辛スタミナラーメンと炒飯アレンジ【緊急告知あり】(2019年)
https://www.youtube.com/watch?v=s7j4ql0EOLc
【山岡家】旨辛スタミナらーめんと炒飯と餃子と【次回限定告知あり】(2019年)
https://www.youtube.com/watch?v=_0bnbwTYGrk
【山岡家】旨辛スタミナキムチラーメン【2020年夏】
https://www.youtube.com/watch?v=YhlftxGMKsU
【山岡家】旨辛スタミナキムチつけ麺と旨辛スタミナ丼【2020年夏】
https://www.youtube.com/watch?v=QlUbO43Lp8Y
【山岡家】旨辛スタミナラーメン【2021年夏】【期間限定】【ニンニクチップ】
https://www.youtube.com/watch?v=Q0Y0ns2mJ5g
良かったらチャンネル登録と通知設定お願いします。
https://goo.gl/tNG9xr
山岡家ファンのための再生リストご活用ください!
【山岡家】辛味噌
https://youtube.com/playlist?list=PLDLyEftMvD5xAHpgknfWt-RrtWJmK-ugH
【山岡家】プレミアム塩とんこつ
https://youtube.com/playlist?list=PLDLyEftMvD5w0RxfVOTJ7so-KliyLGMvL
【山岡家】塩とんこつ
https://youtube.com/playlist?list=PLDLyEftMvD5xWEEglI_lJUIhXwDYeLZos
【山岡家】味噌とんこつ
https://youtube.com/playlist?list=PLDLyEftMvD5yAehjNFQtMIqeCn458wNUM
【山岡家】朝ラーメン
https://youtube.com/playlist?list=PLDLyEftMvD5zvzYzVSY9flxG-9vOzWqO9
再生回数10万回以上の山岡家動画3選
1位 山岡家で海苔を10倍旨く食べる方法
https://www.youtube.com/watch?v=4KyhSkR_19o
2位【山岡屋】ヤバすぎチャーシュー16枚乗せ!【爆盛り】
https://www.youtube.com/watch?v=S2xo-GxwYNw
3位【山岡家】ピリ辛ネギ醤油ラーメンと禁断のごはん【背脂かけご飯】
https://www.youtube.com/watch?v=yExesUkHAbg
山岡家ダイジェスト版4選
【山岡家】出会いからの総集編【長編】
https://www.youtube.com/watch?v=x0MwifUx_Rw
【山岡家】総集編第2弾【超長編】
https://www.youtube.com/watch?v=TgZgDsQgy4A
【山岡家】期間限定特集【完全保存版】
https://www.youtube.com/watch?v=pHyzfVwStx0
【山岡家】を10倍以上楽しむ【ライスアレンジ】
https://www.youtube.com/watch?v=KnQIqp1uXX8
食べログ
https://tabelog.com/rvwr/000097840/
インスタグラム
https://www.instagram.com/taniyan/
ツイッター
https://twitter.com/taniyan1968 Twitter
動画編集ソフト
PowerDirector17
当チャンネルの主な使用音源
フリー音楽素材サイト「PeriTune」
http://peritune.com/
HURT RECORD 著作権フリーBGM配布サイト
https://www.hurtrecord.com/
FREE BGM DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/
YouTube Audio Library
https://www.youtube.com/audiolibrary
効果音ラボ
https://soundeffect-lab.info/
#山岡家#裏技#ラーメン#期間限定
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/aOs3QNRWoz8/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEbCKgBEF5IVfKriqkDDggBFQAAiEIYAXABwAEG&rs=AOn4CLBAOvu2BLvw3TySO15wr2vkwWmA_w)
あぐー豚の揚げ餃子 在 たにやん Youtube 的精選貼文
山岡家についにこの季節がやってきました!
期間限定の中で私の中でのベスト3に入る旨辛スタミナ
揚げニンニク、キムチ、分厚い豚バラ炙りチャーシュー
これで夏を乗り切れる!今年のうま辛も最高ですよ。
良かったら過去の旨辛シリーズも見てくださいね↓↓↓
山岡家の期間限定旨辛スタミナらーめんが旨すぎて(2017年)
https://www.youtube.com/watch?v=nZcHV-E-ass
山岡家で期間限定の旨辛スタミナつけ麺食べてきました(2017年)
https://www.youtube.com/watch?v=OcHlyq5sjTs
山岡家でもうすぐ終了?の旨辛スタミナらーめん食べてきました(2017年)
https://www.youtube.com/watch?v=2yiXAv6o0m8
【山岡家】旨辛スタミナらーめん【2018年版】
https://www.youtube.com/watch?v=p51P5kXvlsA
【山岡家】旨辛スタミナとネギマヨチャーシュー丼【高カロセット】(2018年)
https://www.youtube.com/watch?v=sVsI67LWtqg
【山岡家】トッピングは別皿がおススメ【旨辛スタミナ】(2018年)
https://www.youtube.com/watch?v=1nF0sO2Pgck
【山岡家】で自家製丼作ってみた【旨辛スタミナ】(2018年)
https://www.youtube.com/watch?v=LsZO8EaSNlU
【山岡家】旨辛スタミナラーメン【令和元年】(2019年)
https://www.youtube.com/watch?v=MkZ4tWSxDXM
【山岡家】旨辛スタミナつけ麺と旨辛雑炊【2019年令和元年】
https://www.youtube.com/watch?v=I8ON0hGu3iY
【山岡家】旨辛スタミナラーメンと炒飯アレンジ【緊急告知あり】(2019年)
https://www.youtube.com/watch?v=s7j4ql0EOLc
【山岡家】旨辛スタミナらーめんと炒飯と餃子と【次回限定告知あり】(2019年)
https://www.youtube.com/watch?v=_0bnbwTYGrk
【山岡家】旨辛スタミナキムチラーメン【2020年夏】
https://www.youtube.com/watch?v=YhlftxGMKsU
【山岡家】旨辛スタミナキムチつけ麺と旨辛スタミナ丼【2020年夏】
https://www.youtube.com/watch?v=QlUbO43Lp8Y
良かったらチャンネル登録と通知設定お願いします。
https://goo.gl/tNG9xr
山岡家ファンのための再生リストご活用ください!
【山岡家】辛味噌
https://youtube.com/playlist?list=PLDLyEftMvD5xAHpgknfWt-RrtWJmK-ugH
【山岡家】プレミアム塩とんこつ
https://youtube.com/playlist?list=PLDLyEftMvD5w0RxfVOTJ7so-KliyLGMvL
【山岡家】塩とんこつ
https://youtube.com/playlist?list=PLDLyEftMvD5xWEEglI_lJUIhXwDYeLZos
【山岡家】味噌とんこつ
https://youtube.com/playlist?list=PLDLyEftMvD5yAehjNFQtMIqeCn458wNUM
【山岡家】朝ラーメン
https://youtube.com/playlist?list=PLDLyEftMvD5zvzYzVSY9flxG-9vOzWqO9
再生回数10万回以上の山岡家動画3選
1位 山岡家で海苔を10倍旨く食べる方法
https://www.youtube.com/watch?v=4KyhSkR_19o
2位【山岡屋】ヤバすぎチャーシュー16枚乗せ!【爆盛り】
https://www.youtube.com/watch?v=S2xo-GxwYNw
3位【山岡家】ピリ辛ネギ醤油ラーメンと禁断のごはん【背脂かけご飯】
https://www.youtube.com/watch?v=yExesUkHAbg
山岡家ダイジェスト版4選
【山岡家】出会いからの総集編【長編】
https://www.youtube.com/watch?v=x0MwifUx_Rw
【山岡家】総集編第2弾【超長編】
https://www.youtube.com/watch?v=TgZgDsQgy4A
【山岡家】期間限定特集【完全保存版】
https://www.youtube.com/watch?v=pHyzfVwStx0
【山岡家】を10倍以上楽しむ【ライスアレンジ】
https://www.youtube.com/watch?v=KnQIqp1uXX8
食べログ
https://tabelog.com/rvwr/000097840/
インスタグラム
https://www.instagram.com/taniyan/
ツイッター
https://twitter.com/taniyan1968 Twitter
動画編集ソフト
PowerDirector17
当チャンネルの主な使用音源
フリー音楽素材サイト「PeriTune」
http://peritune.com/
HURT RECORD 著作権フリーBGM配布サイト
https://www.hurtrecord.com/
FREE BGM DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/
YouTube Audio Library
https://www.youtube.com/audiolibrary
効果音ラボ
https://soundeffect-lab.info/
#山岡家#旨辛スタミナ#裏技#ラーメン#期間限定
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/Q0Y0ns2mJ5g/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEbCKgBEF5IVfKriqkDDggBFQAAiEIYAXABwAEG&rs=AOn4CLA8TbgKW2pZXEobPWMEK5W9FQqkAw)
あぐー豚の揚げ餃子 在 macaroni Youtube 的最讚貼文
毎日の献立づくりが楽になる♪下味冷凍テクを駆使した、3日分のおかずレシピ集!
メインおかずは下味冷凍で!さらに、あまった野菜の冷凍ストック方法もお伝えします。
動画の後半には、下味冷凍おかずがメインの1汁1菜の献立レシピも紹介していますので、ぜひ最後までみてくださいね♪
***
◆毎日レシピをご紹介!「macaroni」チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/3cSls3M
macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。
節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデアが満載!
===
【macaroni料理家 らみー考案】
https://www.instagram.com/ramie_yummy/?hl=ja
<目次>
0:00 オープニング
0:15 食材リスト
0:19 鶏むね唐揚げ
1:39 ぶりの照り焼き
2:39 豚きのこつくね
3:53 しいたけの冷凍保存
4:39 小ねぎの冷凍保存
5:13 キャベツの冷凍保存
6:04 鶏むね唐揚げ&しいたけの中華スープ献立
7:50 ぶりの照り焼き&キャベツのみそ豆乳スープ献立
9:36 きのこ豚つくね&かきたまみそ汁献立
***
◆購入した食材はこちら◆
・鶏胸肉 1枚
・魚 2切れ
・豚ひき肉 300g
・しいたけ 1pc
・キャベツ 1/2
・小ねぎ 1袋
◆詳しい作り方はこちら◆
【柔らかジューシー!鶏むね唐揚げ】
<材料>
・鶏むね肉 :1枚
・砂糖 :小さじ1杯
・マヨネーズ :大さじ1杯
・しょうゆ :大さじ1杯
・酒 :大さじ1杯
・ごま油 :大さじ1杯
・にんにく(すりおろし):小さじ1/2
・しょうが(すりおろし):小さじ1杯
解凍後
・片栗粉 大さじ2〜3杯
・サラダ油 適量
<作り方>
1. 鶏むね肉は余分な皮を取り除き、フォークで穴を開けます。
2. ひと口大に切ってジッパー付き保存袋に入れます。
3. 砂糖を入れて揉み込みます。
4. のこりの調味料を全て加えて揉み込んだら、平らにならして空気を抜き、口を閉じます。バットにのせ、冷凍庫で保存します。※保存期間は冷凍庫で2週間を目安にお早めにお召し上がりください。
5. 冷蔵庫で半日解凍します。
6.軽く水気をふいて片栗粉をまぶします。
7.フライパンに深さ3cmほどの油を入れて170℃に温めます。鶏肉を入れてカリッとするまで揚げ焼きにしたら完成です。
<ポイント>
・鶏むね肉は繊維に逆らって切ることで柔らかい食感になります
・下味冷凍することで表面がコーティングされ水分が抜けにくくなりパサつきを抑えられます。マヨネーズやごま油などの油分を含む調味料を加えることとで、さらにジューシーな仕上がりになります♪
【しっとり♪ぶりの照り焼き】
<材料>
・ぶり :2切れ
・塩 :少々
・酒:大さじ2杯
・みりん:大さじ1
・醤油:大さじ1
・砂糖:小さじ1杯
解凍後
・ごま油 小さじ1杯
<作り方>
1. ぶりに塩をふって冷蔵庫に入れて10分ほど置き、ペーパータオルで水気をふきます。
2. 調味料をジッパー付き保存袋に入れて軽くもみ、ぶりを入れて揉み込みます。
3. 平らにならして空気を抜き、口を閉じます。バットにのせ、冷凍庫で保存します。※保存期間は冷凍庫で2週間を目安にお早めにお召し上がりください。
4.冷蔵庫で半日解凍します
5.フライパンにサラダ油を引いて中火で熱しぶりを焼きます。
6.両面焼けたら、袋に残った調味料を加えます。ぶりに火が通ったら取り出してタレを煮詰めて完成です。
<ポイント>
・下味冷凍することで、臭みが少なく、味もよくしみこみます
【旨味たっぷり♪豚きのこつくね】
<材料>
・豚ひき肉 :200g
・しいたけ :3枚
・小口ねぎ:10g
・塩 :ひとつまみ
・めんつゆ(3倍濃縮):小さじ1杯
・しょうが(すりおろし):小さじ1杯
・片栗粉 :大さじ1杯
解凍後
・ごま油 小さじ2杯
・大葉 6枚
・おろしポン酢 お好みで
<作り方>
1. しいたけは粗みじん切りにします。
2. ジッパー付き保存袋に材料を全て入れてよく揉み込みます。
3. 平らにならして空気を抜き、口を閉じます。6等分になるように袋の上から菜箸でしっかりと押さえて溝をつけます。バットにのせ、冷凍庫で保存します。※保存期間は冷凍庫で2週間を目安にお早めにお召し上がりください。
4.冷蔵庫で半日解凍します
5.保存袋をはさみで開けてひき肉をスプーンですくいます
6.フライパンにごま油を入れて中火で熱し形を整えたつくねを入れます。焼き色がついたらひっくり返して、フタをして中火で5分ほど蒸し焼きにします。
7.お好みで大葉を巻いておろしポン酢をつけて召し上がれ♪
<ポイント>
・鍋や汁物、煮物の具にしたりすることもできます。
・菜箸で溝をつけることで成形が楽になりますよ
【しいたけの中華スープ】
<材料>
・冷凍しいたけ :お好み
・餃子の皮 :10枚
・水 :400cc
・黒こしょう:少々
・鶏ガラスープの素 :小さじ1杯
・オイスターソース :小さじ1杯
・ごま油:小さじ1杯
・冷凍小口ねぎ:適量
<作り方>
1. 鍋に冷凍しいたけ、水、黒こしょう、鶏がらスープの素、オイスターソース、ごま油加えて沸騰させます。
2. 餃子の皮を1枚ずつ入れて火が通ったら器によそいます。
3.冷凍小口ねぎトッピングしてを完成です
【キャベツのみそ豆乳スープ】
<材料>
・冷凍キャベツ :お好みで
・ウィンナーソーセージ :4本
・だしの素:小さじ1杯
・合わせみそ:小さじ2杯
・水:300cc
・豆乳:100cc
・バター:10g
・合わせみそ:小さじ1杯
・冷凍小口ねぎ:適量
<作り方>
1. ウィンナーは切り目を斜めに入れます
2. 鍋にバターを入れて中火で熱し、ウィンナーを焼きます。
3.冷凍キャベツを加えてさっと炒めて、水、だしの素を入れて沸騰させます。
4.合わせみそを溶き、豆乳を加えて沸騰直前まで温めます
5.器に盛って冷凍小口ねぎをトッピングして完成です。
【かきたまみそ汁】
<材料>
・冷凍キャベツ :お好みで
・冷凍しいたけ:お好みで
・だしの素:小さじ2杯
・合わせみそ:大さじ1杯
・水:400cc
・溶き卵:1個
<作り方>
1. 鍋に冷凍しいたけ、冷凍キャベツ、水、だしの素を入れて沸騰させます。
2.合わせみそを溶いて溶き卵を加えます。
3.卵に火が通ったら完成です。
◆チャンネル紹介◆
macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。
◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ
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