關於 ไอคอนสยาม ร้านอาหาร ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

Old Street BaK Kut Teh ชวนทำดี สู้โควิด-19 บริจาคเงินให้โรงพยาบาลราชวิถี 50% ของรายได้ สมทบทุนช่วยคุณหมอ พยาบาล และบุคลากรทางการแพทย์ ตั้งแต่วันที่ 15-30 เมษายน 2563
.
อยู่บ้านก็กินได้เพียงกดสั่ง LINE MAN กับร้าน Old Street BaK Kut Teh บักกุ๊ดเต่ร้านดังจากสิงคโปร์ สาขา ไอคอนสยาม และเซ็นทรัลปิ่นเกล้า กับเมนูขึ้นชื่อ “บักกุ๊ดเต๋” มีทั้งแบบแห้งและแบบน้ำให้เลือกกิน หอมกรุ่นกลิ่นกระดูกหมูในซุปกระเทียมพริกไทย พร้อมเครื่องเคียงหลากหลาย เสิร์ฟร้อน ๆ ถึงหน้าบ้าน ทั้งยังมีเมนูน่ากินอีกมากมาย ทั้งจานอาหารจานหลักและของกินเล่น ฟินได้ทั้งครอบครัวเลย
.
อิ่มท้องแถมได้ทำดี เพราะ Old Street BaK Kut Teh สาขา ไอคอนสยาม และเซ็นทรัลปิ่นเกล้า ได้ทำแคมเปญ “Old Street ชวนทำดี” แบ่งรายได้ 50% ร่วมบริจาคเงินช่วยชาติ สู้โควิด-19 ให้แก่โรงพยาบาลราชวิถี เพื่อสมทบทุนช่วยคุณหมอ พยาบาล และบุคลากรทางการแพทย์ในช่วงวิกฤติโควิด-19 ตั้งแต่วันที่ 15-30 เมษายน 2563 โดยจะมี Update ยอดบริจาคทุกวันผ่าน Instagram ของร้าน
ที่นี่ 👉🏻 https://www.instagram.com/oldstreet.th/
.
มาร่วมกันทำดีกับร้านอาหารเจ้าโปรด โดยการกดสั่งผ่าน LINE MAN ได้เลยอิ่มคุ้มพร้อมความสุขส่งตรงถึงบ้าน :)
.
📍 : ICONSIAM ชั้น G Zone Veranda Unit G08
📞 : โทร 021154415, 0953689691
⏰ : เปิด ทุกวัน 10:30 - 19:00 น.
🛵 : สั่งเดลิเวอรีได้ที่นี่! 👉🏻 https://bit.ly/2VqO667
✨ : ดูพิกัด และ รีวิวเพิ่มเติม 👉🏻 https://www.wongnai.com/restaurants/463107lw
.
(📸 ขอบคุณภาพจากคุณ IG: oldstreet.th, bellyishungry, art, Bell Sarunya, )
.
#saveร้านอาหาร
#oldstreetbakkutteh
#เราจะผ่านวิกฤตินี้ไปด้วยกัน

รวมธุรกิจที่ได้รับผลกระทบ จากการปิดห้าง /โดย ลงทุนแมน
นี่เป็นเหตุการณ์ครั้งสำคัญในประวัติศาสตร์
ตั้งแต่ที่ทุกคนจำความได้
เจ้าของเซ็นทรัลจำความได้
เจ้าของเดอะมอลล์จำความได้
ไม่มีครั้งไหน ที่กรุงเทพมหานครจะโดนปิดห้าง 22 วัน
╔═══════════╗
Blockdit แหล่งรวมบทความวิเคราะห์
เจาะลึกแบบ deep content
ล่าสุดมีฟีเจอร์พอดแคสต์แล้ว
Blockdit.com/download
╚═══════════╝
คำถามที่เกิดขึ้นตามมาในหัวคือ
แล้วธุรกิจอะไร จะได้รับผลกระทบจากการปิดห้างบ้าง?
:
คำถามนี้ทำลงทุนแมนนิ่งไปสักพัก
:
ที่นิ่งไม่ใช่เพราะ คิดไม่ออกว่า อะไรได้รับผลกระทบ
แต่นิ่งเพราะกำลังอึ้ง สิ่งที่เกิดขึ้นในหัว มันโผล่มาเต็มไปหมด จนไม่รู้จะเริ่มพูดจากธุรกิจอะไร..

จะขอเริ่มด้วยการแบ่งกลุ่มของคนที่ได้รับผลกระทบในครั้งนี้

1.กลุ่มผู้ให้เช่า นั่นก็คือ เจ้าของห้างสรรพสินค้าต่างๆ

เซ็นทรัลทุกสาขา, พารากอน, ไอคอนสยาม, เดอะมอลล์, เอ็มโพเรียม, โรบินสัน, เมกาบางนา, เทอร์มินอล21, ฟิวเจอร์พาร์ค, ซีคอนสแควร์, เทสโก้ โลตัส (ในส่วนห้าง), บิ๊กซี (ในส่วนห้าง)
สรุปแล้วเจ้าของห้างทั้งหมดในกรุงเทพคือ คนที่ได้รับผลกระทบเป็นกลุ่มแรก

2.กลุ่มผู้เช่า นั่นก็คือ คนที่เช่าพื้นที่จากห้างเหล่านี้

พวกเขาจะได้รับผลกระทบเต็มๆ ก็คือ รายได้กลายเป็น 0 ในเวลา 22 วัน
ถ้าให้นึกธุรกิจที่อยู่ในห้าง ก็จะเริ่มตั้งแต่ร้านขายเสื้อผ้า ร้านรองเท้า ร้านหนังสือ ร้านตัดผม ร้านอาหาร ร้านขนมหวาน ร้านมือถือ ร้านเครื่องเขียน ร้านอื่นๆ อีกสารพัด

ประเมินเบื้องต้นเจ้าของธุรกิจและพนักงานที่อยู่ในห้างทั้งหมดในกรุงเทพมหานคร น่าจะมีหลักแสนคน

เมื่อผู้เช่าขายของไม่ได้ ก็ต้องขอลดค่าเช่า และไม่จ่ายเงินเดือนพนักงาน และเมื่อพนักงานไม่ได้เงินเดือนก็จะเกิดการสะดุดของเศรษฐกิจ

จากธุรกิจ สายการบิน โรงแรม คราวนี้วายร้าย โควิด-19 ได้มาเจาะเส้นเลือดใหญ่ของเศรษฐกิจไทยซึ่งก็คือ “อุตสาหกรรมค้าปลีก”

ย้อนกลับไป สูตร GDP ก็คือ C+I+G+(X-M)

C คือ การบริโภค
I คือ การลงทุน
G คือ ค่าใช้จ่ายภาครัฐ
X คือ การได้เงินจากต่างชาติ
M คือ การเสียเงินให้ต่างชาติ

จากเดิมที่นักท่องเที่ยวไม่มาไทย ก็คือ X หายไป

ตอนนี้ ตัว C ซึ่งเป็นอีกเครื่องยนต์หนึ่งจะหายไปเช่นกัน
และในสภาพแบบนี้ หลายโครงการก็ถูกเลื่อนการลงทุนออกไป ซึ่งจะกระทบกับตัว I

ถ้าให้ถามลงทุนแมนตอนนี้ว่า เศรษฐกิจไทยตอนนี้จะเป็นอย่างไร
ก็คงตอบได้คำเดียวว่า เละเทะ
GDP ปีนี้ของไทยก็น่าจะติดลบ ขึ้นอยู่กับว่าลบมาก หรือลบน้อย

และถ้าถามว่าบริษัทในตลาดหลักทรัพย์ไหนที่ได้รับผลกระทบจากการปิดห้าง จะขอตอบเรียงดังนี้

- CPN ให้เช่าพื้นที่ห้างเซ็นทรัล
- CRC ขายสินค้าภายในห้าง Power Buy, Super Sports
- CENTEL เชนร้านอาหารในห้าง KFC, Mister Donut, Auntie Anne’s
- MINT เชนร้านอาหารในห้าง Sizzler, Swensen’s, The Pizza Company
- AU ร้านขนมหวาน อาฟเตอร์ยู

- M ร้านสุกี้ เอ็มเค
- ZEN เชนร้านอาหารในห้าง ZEN, Musha, เขียง
- SNP เชนร้านอาหารในห้าง S&P
- OISHI เชนร้านอาหารในห้าง โออิชิ
- COL ร้านหนังสือในห้าง B2S

- SE-ED ร้านหนังสือในห้าง ซีเอ็ด
- JMART ร้านขายมือถือในห้าง เจมาร์ท
- COM7 ร้านขายอุปกรณ์ไอทีในห้าง บานาน่าไอที
- BIG ร้านขายอุปกรณ์กล้องในห้าง บิ๊กคาเมร่า
- BEAUTY ร้านขายเครื่องสำอางในห้าง บิวตี้ บุฟเฟต์
- HMPRO ห้างขายอุปกรณ์ตกแต่งบ้าน โฮมโปร

นี่เป็นแค่ตัวอย่าง ยังมีอีกหลายฝ่ายที่ได้ผลกระทบตามกันมาจากการที่ร้านเหล่านี้ปิด
แต่แน่นอนว่า การปิดครั้งนี้ก็เป็นเรื่องชั่วคราว
ที่เราหวังว่าจะเจ็บแล้วจบ
ซึ่งก็ต้องติดตามกันต่อไปว่าเมื่อจบแล้ว การจับจ่ายใช้สอยภายในห้างจะกลับมาได้เร็วหรือไม่

ไม่ว่าจะอย่างไรก็ตาม
ผลกระทบด้านเศรษฐกิจก็คงไม่สำคัญเท่ากับเรื่องชีวิตของคน

ขอให้ทุกคนอดทนเพื่อผ่านพ้นวันเวลานี้ไป
เมื่อผ่านมาได้แล้ว เราทุกคนจะแกร่งขึ้นกว่าเดิม
ในวันที่มืดมนที่สุด
เราจะเห็นแสงดาวสว่างที่สุดเช่นกัน..
╔═══════════╗
Blockdit แหล่งรวมบทความวิเคราะห์
เจาะลึกแบบ deep content
ล่าสุดมีฟีเจอร์พอดแคสต์แล้ว
Blockdit.com/download
╚═══════════╝
ติดตามลงทุนแมนได้ที่
Website - longtunman.com
Blockdit - blockdit.com/longtunman
Facebook - ลงทุนแมน
Twitter - twitter.com/longtunman
Instagram - instagram.com/longtunman
Line - page.line.me/longtunman
YouTube - youtube.com/longtunman

ร้านที่ผมจะพาทุกคนมากินในวันนี้คือร้าน Blue by Alain Ducasse ซึ่งเชฟ Alain Ducasse เขามีฉายาว่าเชฟนักล่าดาว หรือก็คือเชฟที่เปิดร้านอาหารเพื่อเก็บสะสมดาวมิชลินนั่นเอง! ซึ่งร้าน Blue แห่งนี้ก็เป็นร้านที่ได้ดาวมิชลินเป็นดวงที่ 21 ของเชฟ Alain Ducasse

ร้าน Blue เป็นร้านอาหาร Fine Dining ฝรั่งเศส ตั้งอยูที่ ICONSIAM ซึ่งการตกแต่งของร้านนี้สวยมากๆ และสไตล์อาหารของที่นี่ก็ไม่ธรรมดา ทั้งหน้าตาและรสชาติ จะเด็ดขนาดไหน ไปชิมกัน!

- ร้าน Blue by Alain Ducasse : https://www.blue-alainducasse.com/

00:00 Intro
01:46 การตกแต่งภายในร้าน
02:49 รายละเอียดคอร์สอาหาร
03:41 เชฟ Alain Ducasse
05:18 การจัดจานแบบ Art de La Table
05:55 Amuse-bouche (อาหารว่าง)
07:20 Sourdough
07:47 Blue crab, tomato water gelée, gold caviar (ปูม้า)
09:40 Pan-seared duck foie gras, beets and tamarind (ฟัวกราส์)
11:07 'Upside down' aged Comté cheese soufflé (ซูเฟล่)
12:05 Steamed line-caught sea bass with seaweed, turnips (ปลา)
13:45 Wagyu beef, chicory in the fireplace (เนื้อวากิว)
15:42 Passion fruit, mint and lavender, almond foaming (ซอร์เบต์เสาวรส)
16:29 Chocolate from our Manufacture in Paris, cocoa nib ice cream (ช็อกโกแลต)
17:37 สรุป

ติดต่อโฆษณากับ BoomTharis : business@boomtharis.com

FOLLOW ME
on: https://www.facebook.com/BoomTharis/
on: https://www.instagram.com/BoomTharis/
on: https://twitter.com/BoomTharis/

ใครที่กำลังคิดว่าจะทานอะไรกันดี?? ร้านไหนอร่อยบ้าง? วันนี้คุณโสภิตจะพาไปร้านเด็ดๆให้เองค่ะ บอกเลยว่าที่ไอคอนสยาม เค้ามีร้านอาหารดังๆ คาเฟ่น่ารักๆ ให้เลือกเพียบ จัดเต็มหลายสไตล์หลายสัญชาติเยอะมาก จะมีร้านไหนบ้าง ตามมาดูกันเลยจ้า?❤️ ใครไปลองแล้วเป็นยังไง มาเล่าให้ฟังกันด้วยนะคะ?
- - - - - - -
คอมเมนต์ไว้ใต้วีดีโอได้เลยค่า ถ้าชอบ อย่าลืมกด like ให้ด้วยน้า และกด subscribe จะได้ไม่พลาดการติดตามวีดีโอใหม่ๆ ของคุณโสภิต นะคะ ?

สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZw-gg

เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย-1678513078861450/

ส่วนผสม

- ปลาช่อนขนาด 7-8 ขีด 1 ตัว
- มะม่วงขูดเส้น(แนะนำมะม่วงเปรี้ยวอมหวาน มัน)
- เม็ดมะม่วงหิมพาน 50 กรัม
- พริกแห้งทอด 3-4 เม็ด
- หอมแดง(หอมไทย)หั่นเต๋า 4 หัว
- ตะไคร้ซอยละเอียด 5 ต้น
- พริกแดงซอย 5 เม็ด
- มะนาวทั้งเปลือก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 1/2 ลูก
- น้ำมะนาว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะขามเปียก 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ 1/2 ช้อนชา
- น้ำพริกเผา 1 ช้อนชา
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- ผักเครื่องเคียง ตามชอบเช่น แตงกวา, สะระแหน่, บร็อคโครี่ลวก, แครอทลวก, ข้าวโพดอ่อนลวก ฯลฯ