✿ #ไข่เจียวปลากระป๋องราดน้ำยำ ✿
เมนูบ้านๆ หน้าตาออกมาไม่สวยแต่แซ่บแน่นอนค่ะ ลองทำดูนะคะแจ่มจริงๆ
♨ #สิ่งที่ต้องเตรียม ♨
ไข่ไก่,ปลากระป๋อง,พริกขี้หนู,มะนาว,หอมแดง,กระเทียม,ตะไคร้,ผักชีฝรั่ง,น้ำปลา,พริกทอด
♨ #วิธีทำ ♨
1. เปิดปลากระป๋องแยกน้ำกับเนื้อออกจากกัน
2. ตอกไข่ใส่ชาม บี้เนื้อปลาใส่ในชามไข่ หยอดน้ำปลาหน่อยคนให้เข้ากัน นำไปทอดให้สุกแล้วตักใส่จานพักไว้
3. น้ำปลากระป๋องใส่พริกบีบมะนาว น้ำปลา ใส่หอมแดง ตะไคร้ ผักชีฝรั่งคนให้เข้ากัน ราดไปบนไข่เจียว โรยด้วยกระเทียม และ พริกทอด เสร็จแล้วค่ะ
#สร้างสรรค์เมนูไข่ #อร่อย #ปลา #ปลากกระป๋อง #ยำ #ไข่เจียว #ไข่ #egg #eggs #yummy #แซ่บ #อาหาร #foods #เผ็ด #Cannedfish #การทำอาหาร #Sangsanmenukai #thaifood
