#สูตรไข่ตุ๋นหม้อไฟเดือดเครื่องแน่น
เมนูประชดพระอาทิตย์
เรียกว่าเน้นเคลียร์ตู้เย็น
มีอะไรก็ใส่ไป หม้อนี้กินได้ทั้งบ้านอะ
ไข่ตุ๋นนุ่มละมุน แล้วหน้าผัดเครื่องมาแบบแน่น
ไม่ต้องตบรองพื้นเพิ่ม ไข่เดือดๆ เนื้อฟูกินเพลินมาก
#วัตถุดิบ
1.ไข่ไก่เบอร์0 12ฟอง
2.หมูสับ200กรัม
3.กุ้งสด
4.กระเทียมเจียว
5.ต้นหอม
6.เกลือ 1ช้อนชา
7.ซีอิ้วขาว 1ช้อนโต๊ะ
8.พริกไทยดำ+พริกไทยขาว
9.แม้กกี้1ช้อนโต๊ะ
10.น้ำมันหอย1ช้อนโต๊ะ
#วิธีการทำ
1. เริ่มจากผัดเครื่องโรยหน้าไข่ตุ๋นก่อน
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใช้ไฟแรงใส่กุ้งใส่หมูสับลงไปผัด
จากนั้นปรุงรสด้วย แม้กกี้1ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
ใส่พริกไทย ผัดจนสุกและพักไว้
2.ตอกไข่ที่เตรียม 12 ใบ ปริมาณไข่เท่าไหร่
ใส่น้ำเท่านั้นจะได้ไข่ที่เนื้อนุ่มเด้ง ถ้าชอบนิ่มให้เพิ่มน้ำ
3.ปรุงรสด้วยเกลือ และซีอิ้วขาว ตีให้เข้ากัน
ใส่ลงหม้อไฟ ได้เลย และปิดฝา
ถ่านยิ่งแรงเท่าไหร่จะเดือดเร็ว
4. ไข่ตุ๋นเริ่มสุก นำเครื่องที่ผัด
มาราดลงบนหน้าไข่ตุ๋น จัดเรียงให้สวยงามโรยต้นหอม
และกระเทียมเจียว พร้อมเสิร์ฟแบบเดือดๆ กินเพลินมากก
เครื่องแบบท็อปฟอร์ม มาเต็มวง แนะนำทำเลยง่ายย
#ครัววันนี้กินไรดีวะ #ไข่ตุ๋นหม้อไฟ #แจกสูตร #แจกสูตรอาหาร #หมีลงครัว
ไข่ตุ๋นหม้อไฟ 在 EP. 170 ไข่ตุ๋นหม้อไฟ นุ่มที่สุด เด้งที่สุด ร้อนแรงที่สุดดุจหน้าร้อนเมือง ... 的美食出口停車場
ไข่ตุ๋นหม้อไฟ ถึงจะเป็นเมนูกินง่ายๆ รสชาติละมุนลิ้นแต่พอทำในหม้อไฟเท่านั้นแหละ โอ้โห!!! เหมือนคนแรดเงียบ มิติใหม่ของไข่ตุ๋นจริงๆ ... ... <看更多>