#ในที่สุดก็ได้มาลองร้านเนื้อที่จองคิวเป็นเดือนๆ🥩
อมกกกกคืออยากมาลองร้านนี้นานมากกกกกก
ตั้งแต่รุ่นพี่มาป้ายยาไว้ว่าเนื้อดรายเอจดีจริงๆ
เมนูทั่วไปแนะนำข้าวผัดมันเนื้อกับไข่ดองโชยุ
ต้องสั่งมากินคู่กันกับเมนูสเต็กเนื้อตั่งต่างงงงง
เนื้อผัดซอสแจ่วจะมีความแซ่บๆ อีสานหน่อยๆ
หอมกลิ่นข้าวคั่ว สตูว์เนื้อมันบดเนื้อนุ่มมั่กกกก
มันบดคือเนียนละเอียดดดด ละมุนนนนนนุ่ม
ลิ้นวัวพะโล้ส่วนนี้คัดเอาจุดที่ดีที่สุด 50% มาใช้
คู่กับน้ำพะโล้สูตรกว่า 70 ปี มันเข้ากันดีเลยยย
เมนูสเต็กเชียร์ให้ร้านเค้ามาแนะนำเลยฮะ ว่าวันนั้น
มีเนื้อส่วนไหนบ้างกับอยากได้ย่างสไตล์ไหน
ความสุกเท่าไหร่ texture ยังไงบอกได้เลยยยย
แต่เท่าที่ชิมมาคือประทับใจหลายตัวมาก
ชอบ chuck กับ ribeye กับมีอีกอันจำชื่อส่วนไม่ได้
แต่โดยรวมประทับใจ vibes กับรสชาติอาหารมาก
ขอบคุณพระเจ้าที่รุ่นพี่กวิ้นจองได้กับทักมาชวนไป
แนะนำถ้าใครสายเนื้อต้องไปลองซักครั้งเลยฮับ!
#พิกัด: 35 Dry Aged Beef - ถ.เจริญรัถ #เพนกวิ้นรีวิว
