#เค้กหม้อหุ้งข้าว #โอวันตินครีมสด
ตามคำขอกับสูตรเค้กหม้อหุงข้าวอร่อยๆ ที่ทำง่ายมากๆ
(ดูคลิปวิธีทำแบบละเอียด -- https://youtu.be/PSIj9-gxOEI)
..................................................
ส่วนผสมจ้า
เค้กบัตเตอร์หม้อหุงข้าว
1. แป้งเค้ก 150 กรัม
2. เนย 170 กรัม
3. น้ำตาลทราย (1) 30 กรัม
4. ผงฟู 1 ช้อนชา
5. ไข่แดง 4 ฟอง
6. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
7. ไข่ขาว 4 ฟอง
8. น้ำตาลทราย (2) 120 กรัม
.
โอวันตินครีมสด
1. วิปปิ้งครีม 200 กรัม
2. โอวันติน 3 ซอง
3.ผลไม้สด (สตรอเบอร์รี่ บลูเบอรี่) ตามชอบ
...
วิธีทำ
1. เริ่มตีในส่วนของไข่แดงโดย นำเนยสดตีกับน้ำตาลทราย จนขึ้นฟูดี
2. เติมไข่ไก่ลงตีทีละฟองจนหมด เติมกลิ่นวานิลลาลงไป
3. ร่อนแป้งเค้ก ผงฟู ลงไป ตะล้อมให้เข้ากันดี พักไว้
4. ตีไข่ขาวกับน้ำตาลทรายจนมีลักษณะที่ดูขาวข้นขึ้น
5. นำส่วนไข่ขาวผสมลงในส่วนของไข่แดงที่ตีไว้ ตะล้อมให้เข้ากัน เทใส่หม้อหุงข้าว
6. นำอบในหม้อหุ้งข้าวประมาณ 35-40 นาที หลังจากอบเสร็จแล้วพักให้เย็นตัวลงก่อนนำออกจากพิมพ์ สไลด์เค้กเป็นสองส่วน
7. ทำครีมโอวันตินโดย ตีวิปปิ้งครีมรวมกับโอวันติน จนฟูขึ้น
8. เริ่มประกอบเค้ก โดยตักครีมลงบนเค้กชั้นแรกให้ทั่ว วางผลไม้สดตอบชอบ นำเค้กอีกชิ้นมาประกบ ตักครีมลงไป ตกแต่งด้วยผลไม้ และดอกไม้ตามชอบ
*แนะนำให้แช่เย็นก่อนตัดเสิร์ฟจ้า เค้กจะได้สวย
*อายุการเก็บ 2-3 วัน ในตู้เย็นค่า
..................................................
#VIPSStation #เด็กหอกินอะไรดี #เมนูเด็กหอ #อาหารทำง่ายๆ
โอวันตินครีมสด 在 ไอติมโอวัลติน ไม่ใช้วิปิ้งครีม สูตรเข้มข้น เนื้อเนียน ทำง่าย หวาน มัน ... 的美食出口停車場
สวัสดีทุกคนนะครับ วัน นี้พี่บิ๊กจะพามาทำ ไอ ติ ม โอ วัล ติน Ovaltine Ice Cream สูตรไม่ใช้วิปปิ้ง ครีม นะครับ ... ... <看更多>