#กินข้าวกัน สดกว่านี้ไม่ได้แล้ว!!! 😲 กับ #ปลาเก๋ามังกรนึ่งซีอิ๊ว ✨อีกหนึ่งงานสดใสที่พูดเลยว่าปังมั๊กมาก เพราะวัตถุดิบของแม่วันนี้ไม่ธรรมดา กับปลาเก๋ามังกร 🐟 ที่มีรสสัมผัสหวานสดแบบธรรมชาติ ที่หาทานยากมาก
แต่วันนี้แม่ได้มาครอบครองแล้ว เพราะไอเท็มสุดหายากจาก 7 คาบมหาสมุทรมารวมกันแล้วที่นี่ กับงาน 7 SEAS เทศกาลอาหารทะเลระดับโลก 👏🏻 ที่ไม่ได้มีดีแค่ปลาเก๋ามังกร แต่มีสุดยอดวัตถุดิบอย่าง โกลเด้นคาเวียร์, ปูอลาสก้า, ปลากินกิ, หอยแมลงภู่กาบดำ, แซลมอนออโรร่า, หอยไดมอนด์ และวัตถุดิบระดับโลกอีกมากมาย 🤤
📌 รีบไปตามได้แล้ว ที่ Gourmet Market สาขาพารากอน ( ตั้งแต่วันนี้ - 3 กรกฏาคม 2562 นี้เท่านั้น )
#7Seas
#GourmetMarketThailand
⚠️ อัตราส่วนเครื่องปรุงแม่อ้อทำตามรสที่ชอบนะจ๊ะ...สามารถปรับลด หรือเพิ่มเติมตามความชอบของแต่ละคนได้จ้า
ดูไม่ทัน...มาต่อกันทางนี้ เลยค่า 👇🏻
/ส่วนที่ 1 น้ำซีอิ๊วปรุงรส
ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำ 👍🏻 1/4 ช้อนชา
น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำซุป ✨ 1/2 ถ้วย
พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
น้ำสะอาด 💦 1/4 ถ้วย
แป้งมันสำปะหลัง 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 2 ช้อนชา
เหล้าจีน 🍶 1 ช้อนโต๊ะ
/ส่วนที่ 2 ปลาเก๋านึ่ง
ปลาเก๋ามังกร 🔥 400 กรัม
ขิง สำหรับรองตัวปลา
ต้นหอม 🌿 สำหรับรองตัวปลา
พริกชี้ฟ้าแดง 🌶 (ซอย) 10 กรัม
ขิง (ซอย) 10 กรัม
ต้นหอม (ซอย) 10 กรัม
แซลมอนออโรร่า 在 AURORA SALMON ☄️ ทำไมแซลมอนออโรร่า... - Thammachart ... 的美食出口停車場
AURORA SALMON ☄️ ทำไมแซลมอนออโรร่า ถึงขั้นชื่อว่า เป็นแซลมอนที่เชฟญี่ปุ่นชื่นชอบ และดีที่สุดสำหรับการทำซาชิมิกันนะ ? วันนี้เรามาท้าวความ เปิดตำนาน... ... <看更多>