โคตรตำนาน ผมเองยังใช้ถึงทุกวันนี้ 4 ปีละ ยังไม่ตาย คอนเฟิม มีใครยังใช้อยุ่บ้าง
สุดยอด Pre Workout ในตำนาน เบกกิ้งโซดา !!
เชิญมากลายเป็นประเด็นให้ทั่วเช่นเคยหรือทำการ์ตูนล้อเลียนได้ตามสบาย! หลังจากเรื่องดื่มไข่ขาวพาสเจอร์ไรส์ ทีมเราก็ยังมีเรื่องมาให้คนที่ยังล้าหลัง ไม่ยอมค้นหาข้อมูลทั้งหลายมางงกันอีกเช่นเคยนะครับ (ในขณะที่บ้านฝรั่งเขาไปถึงไหนต่อไหนกันแล้ว! )
คราวนี้ว่าด้วยเรื่องของสูตรสุดยอด Pre Workout ที่ถูกใช้กันมาเป็นเวลานานในหมู่นักกีฬา Old School นะครับ (นานพอกับดื่มไข่ขาวนั่นแหละ โถ่เอ้ย !) คือ เบกกิ้งโซดาที่คุณใช้ประกอบอาหารหรือเบเกอรี่ทั้งหลายนั่นเอง! แต่น้อยมากครับที่จะเคยได้ยินสูตรลับนี้ ถ้าไม่เคยได้ยิน มา ผมขอเอามาให้อ่านให้ทดลองกันเลยละกัน !!! โดย เบกกิ้งโซดาหรือ Sodium Bicarbonate นั้นถูกใช้ในหมู่นักกีฬาวิ่ง ปั่นจักรยาน หรือ Aerobic ทั้งหลายมาเป็นเวลานานมากๆตั้งแต่เริ่มยุคการแข่งขันโอลิมปิคแรกๆ และปัจจุบันมีการนำมาใช้ทดลองกันในหมู่นักกีฬา Anaerobic ด้วยเช่นนักเพาะกายหรือนักยกน้ำหนัก โดยในการทดลองใช้ Baking Soda นั้นนะครับมีการแบ่งกลุ่มวิจัยเป็นสองกลุ่มโดยกลุ่มแรกคือใช้ Baking Soda ก่อนออกกำลังกาย และอีกกลุ่ม ไม่ใช้ Baking Soda การวิจัยคือการทดลอง Squat ที่น้ำหนัก 80% RM โดย ผลการทดลองเป็นที่น่าพอใจมากคือกลุ่มที่ไม่ได้ใช้ Baking Soda นั้นสามารถ Squat ได้เฉลี่ย 24.6 ครั้ง แต่กลุ่มที่ใช้ Baking Soda กลับ Squat ได้มากกว่า เป็นจำนวน 31.3 ครั้งหรือคิดเป็น 25% เลยทีเดียว !!!
แล้วไอ้เจ้า Baking Soda นี้ทำงานยังไงล่ะ ? คือเวลาเราออกกำลังกายร่างกายเช่นการยกน้ำหนัก เวลาเราใช้พลังงานในกล้ามเนื้อนั้น กล้ามเนื้อจะมีการหลั่ง Lactic Acid ออกมาเป็น Waste Product ทำให้เรารู้สึก ปวด เมื่อย หรือรู้สึก Burn นั่นเอง โดย Baking Soda จะมีฤทธิ์ไป Buffering หรือ เข้าไปทำการยับยั้งการหลั่งกรด Lactic Acid เหล่านั้นนะครับ โดยกระบวนการ Alkalosis เพื่อทำให้ค่ากรดด่าง (pH) ในร่างกายไม่ถูกปรับมากเกินไป ทำให้ผู้ใช้สามารถใช้จำนวนครั้งในการยกน้ำหนักได้มากขึ้น ซ้อมได้นานขึ้น ลดอาหารเหนื่อยหอบ และแน่นอน นำพาไปสู่การสร้างกล้ามเนื้อที่มากขึ้น !!!
สำหรับผู้เริ่มทดลองแรกๆอาจจะมีอาการปวดท้องบ้างเนื่องจากร่างกายไม่เคยชิน หลังๆจากร่างกายปรับตัว ก็ชินไปเองครับ
สูตรของที่ทีมผมใช้กันนะครับ
Baking Soda (Sodium Bicarbonate ซื้อตามซุปเปอร์ทั่วไป) 1-2 ช้อนชา
Instant Coffee ให้คาเฟอีน (Espresso) 1-1.5 ช้อนชา
น้ำเย็น 100ml (เนื่องจากน้ำเย็นจะไม่ทำลาย Caffeine ในกาแฟมากเท่าน้ำร้อน)
คนๆๆๆ ช็อตเข้าปากก่อนไปยกเวทประมาณ 30-60 นาที ตื่นกันสุดๆ รสชาติคงไม่ได้อร่อยนะครับ ฮ่าๆ ขมๆซ่าๆ
แต่การันตีโดยเสี่ยหม่ำ นักวิทยาศาสตร์การแพทย์ผู้บ้าคลั่งและหลงไหลในการยกน้ำหนัก
ราคาเหรอครับ เทียบ Pre Workout ตามตลาด 1000 Baht ขึ้นไป กินได้ 1 เดือน
Baking Soda 1 กล่องใหญ่ = 70 กว่า บาท
กาแฟผงสำเร็จรูป ไม่เกิน 100 บาท
เต็มที่ไม่เกิน 200 บาทกินคับใช้ 100 กว่าครั้ง
ประเด็นก็คือเราหยิบเจ้าส่วนผสมที่มัน Work จริงๆของ Pre Workout ออกมาผสมเอง โดย Sodium Bicarbonate ก็เป็นส่วนผสมส่วนใหญ่ของ Pre Workout ตามท้องตลาดทั่วไปนะครับ กาแฟผงก็คือ คาเฟอีนนั่นเอง
อย่าให้โดนการตลาดหลอกมากนะครับ มีของดีๆถูกๆอยู่ใกล้ตัวไม่ใช้กัน
เอ้า พวกชอบอ้างแหล่งอ้างอิง เอาจากเว็บใหญ่ๆไปเลย
Ref 1 : http://www.bodybuilding.com/…/soda-for-sprints-sodium-bicar…
Ref 2 : http://breakingmuscle.com/…/its-not-just-for-cooking-baking…
Ref 3 : http://doctoroffitness.com/…/q-a-using-bicarbonate-to-buffe…
Ref 4 : http://www.webmd.com/…/baking-soda-boosts-athletic-performa…
"It has been well documented in the scientific literature that supplementing with bicarbonate does improve performance.”
ไม่ลองโปรดอย่าแสดงความเห็นที่คิดไปเองนะครับ ไปทดลองกันก่อน
ช่วยเซฟเงินค่าอาหารเสริมได้อีกเพียบ !
Team Hero Athletes
แล้วความจริงจะทำให้คุณตาสว่าง
"Truth Shall Set You Free"
