#เมลิพากิน เสาร์นี้เปิดตี้สุกี้น้ำดำค่า
หมูสไลด์นุ่มๆจุ่มน้ำดำ จิ้มไข่สด หรือซอสปอนซึ อร่อยเหาะจ้า
ทำเอง ประหยัดกว่าไปกินบุฟเฟ่เยอะเลย
⚡️ สูตรน้ำสุกี้น้ำดำ ⚡️
เมย์ก็เปิดตามกูเกิลเลย แล้วปรุงรสตามชอบ
▪️ซอสโชยุ
▪️เหล้ามิริน
▪️เหล้าสาเก
▪️ปลาโอแห้ง
▪️น้ำตาล
▪️หอมใหญ่
(ซื้อได้ตาม Tops, แมคโคร)
⚡️วิธีทำ⚡️
- ต้มน้ำเปล่าให้เดือด ตามปริมาณที่จะกิน ประมาณ 1 หม้อ
-ใส่ปลาโอแห้ง ประมาณ 1 กำมือ ต้มต่อ5 นาที ให้ซุปหอมแล้วตักปลาออก
-เติมโชยุ มิริน สาเก สัดส่วนโดยประมาณ 1:2:1
สัดส่วนไม่เป๊ะนะคะ ปรุงเอา ให้หวานนำเค็ม เติมน้ำตาลได้ (สาเกไม่ใส่ก็ได้นะ)
-พอได้รสชาตที่ชอบ เติมหอมใหญ่ จะกลิ่นหอมและหวานกลมกล่อมมากขึ้น
แค่นี้แหละจ้า 🥰 อาจจะไม่ได้เหมือนร้านแพงๆ100% แต่รับรองอร่อยไม่แพ้กัน
▪️หมูสไลด์ CP Freshmart
▪️ไข่ไก่แบบกินดิบได้ ของ S-Pure Brand
💗วันนี้กิน 3 คน หมู 1 กก.
งบต่อคน โดยประมาณ 200฿ แบบอิ่มจุก
ไม่รวมค่าส่วนผสมน้ำสุกี้นะคะ เพราะซื้อมาแล้วเก็บไว้ทำต่อได้อีกหลายรอบเลย
⚡️หม้อยี่ห้อ turbora ซื้อจากเซ็นทรัล 5ปีกว่าแล้ว โคตรทนจ้า
#ชาบูน้ำดำ #สุกี้ญี่ปุ่น #เมลิสายแดก
เมลิสายแดก 在 สาย..แดก - Facebook 的美食出口停車場
สาย..แดก กลุ่นนี้ตั้งขึ้นมาเพื่อ เวลาที่พี่น้องขี่รถ ขับรถไปเที่ยวที่ต่างๆ เจอร้านกาแฟ ร้านอาหาร ร้านเหล้า ที่น่านั่งแดก หรือเจอที่พักสวยๆที่ราคาไม่แพง ... <看更多>