นั่งงงในดงคนญี่ปุ่น
-
เป็นอีกร้านที่คือแบบ โอ๊ะโอ๊ะโอ๊ยยย มีคนญี่ปุ่นที่อยู่ที่ไทยแนะนำมา ปกติยูไปกินเนื้อย่างแบบชิว ไม่เอาหรูนะ ไปกินที่ไหน หิวมากเหลือเกิน เค้าก็เลยแนะนำร้านเนื้อย่างร้านนี้มาค่ะ เอ๊ะเอ๋ บรรยากาศคนญี่ปุ่นเยอะมาก นึกว่าอยู่ญี่ปุ่น
-
Sankyu เนื้อย่าง ที่ร้านเหมือนยกโอซาก้ามาตั้งใจกลางทองหล่อเลย พนักงานพูดภาษาญี่ปุ่นได้ แม่จ๋าคือเนื้ออร่อยมาก ก็คือดีงามไปทุกสิ่ง ราคาไม่แพง อิ่มไปถึง3ทุ่ม อ้าว สี่ทุ่มหิวใหม่ ม้าเองจะใครเล่า เจ้าของร้านเป็นคนไทยที่เคยเป็นเขพอยู่ที่ญี่ปุ่น บรรยากาศการตกแต่งร้านคือ เอาใจคนญี่ปุ่นสุด ทำอาหารรสชาติเหมือนอยู่ญี่ปุ่นเลย
-
ที่ร้านม้ารู้สึกว่าเค้าจะหั่นค่อนข้างหนาเลย แต่พอไปย่างเนื้อก็ไม่ได้เหนียวนะคะ เทียบราคากับคุณภาพก็คือดีเลย ไม่ใช่บุฟเฟต์นะคะ เป็น a la carte ทั้งหมด แนะนำให้จองโต๊ะไว้ก่อน
-
ซังคิว ยากินิคุ
ราคาถูกนะคะ ถ้าให้ม้าเทียบกับคุณภาพและปริมาณ ถ้าไปแล้วหัวเหม็นแน่นอน แน่เราชอบค่า ไปทุกครั้งที่ไม่สระผม ระบบดูดควันเหมือนจะไม่ดี กลับบ้านที อยากกินตัวเองตลอดเวลา
เนื่อที่สั่งแล้วชอบมากคือ
ลิ้นวัว อันนี้บอกเลยว่า กรอบกรึบ นุ่มใน เนื้อเด้งมาก กัดไปทีนึกว่า อยู่บน แทรมโพลีน (เวลาทานลิ้ววัว แนะนำว่าให้จิ้มกับมะนาวอย่างเดียว
Jyou karubi (เนื้อซี่โครงคัดพิเศษ) เนื้อดีมาก juicy ไม่มีคำว่าเหนียว หมักมาดีมาก
Jyou Harami เนื้อส่วนท้อง ทานง่าย อร่อย มันแทรก เวรี่แฮปปี้
-
กิมจิอร่อย พีคมาก คือให้ใกล้เคียงกับกิมจิ ที่เวลากินที่ญี่ปุ่น หรือเกาหลี เลย หมักดีมาก เผ็ดจิ๊ดเดียว รสกำลังดี เมนูค่อยข้างเยอะ ไม่รู้จะสั่งอะไร ให้เน้นคำว่า Jyou เยอะๆ (แปลว่า พิเศษ ระดับ top แบบแพง ให้เลือกแบบนั้นค่า)
-
ซอสจิ้มอร่อย มะนาวให้มาแบบลูกๆแล้ว กระเทียวให้มาเยอะมาก พริกเยอะ แต่ไม่ค่อยได้จิ้ม เพราะรู้สึกว่าที่หมักมาก็อร่อยอยู่แล้ว เหมือนไปกินที่ญี่ปุ่นเลยคค่ะ เตาปิ้งมีพนักงานมาคอยเปลี่ยนให้ตลอด พนักงาน ค่อนข้างเยอะเลย
-
การเดินทาง
ร้านอยู่ สุขุมวิท39 (เปิด 11.00-21.00 )ช่วงนี้เช็คเวลาดีๆนะคะ ม้าไม่แน่ใจเหมือนกันค่า
SAN KYU PREMIUM YAKINIKU
Address: Soi Sukhumvit 39, Khwaeng Khlong Tan Nuea, Khet Watthana, Bangkok 10110
Phone: 062 419 2999
