รวมร้านเด็ดในใจม้า คิดถึงญี่ปุ่น แต่อยู่กรุงเทพ
(ท้ายโพสมีอะไรด้วย คิดถึงแหละอยากเจอ )
พรุ่งนี้กินอะไรดี อาทิตย์นี้กินอะไรดี อาทิตย์หน้ากินอะไรดี
วันๆคิดแต่เรื่องกิน ไม่ต้องห่วงม้าจัดให้
--------------------------------
รวมมาให้แล้วด้วยความรัก
คิดถึงญี่ปุ่น แต่บินไม่ได้ กินทิพย์ไปก่อนแล้วกัน
--------------------------------
1.ร้าน Kenji’s Lab
ร้านเล็กๆ casual dining อยู่ในซอยธรารมณ์2 (ทองหล่อ-เอกมัย) ร้านญี่ปุ่นที่เชฟขยันทำเมนูมาก craft เก๋ๆ ขยันแบบ ออกเมนูใหม่ตลอด
2.Aoringo สุขุมวิท 63
น้ำแกงกระหรี่ของร้านนี้ทำจากแอปเปิ้ล ชิมคำแรกจะรู้เลยว่าต่างจากที่อื่นเพราะรสชาติที่เปรี้ยวอมหวานแล้วตามด้วยเผ็ดตามแต่ไม่เค็มมาก
3.ร้านซูชิโมริ สาทร
โลดๆม้าจริงๆก็เป็นคนที่ชอบฟิวชั่นมาก
ร้านนี้รู้สึกว่าโดยรวมๆแล้ว โรลจะโอเคหมดเลย
อะไรกรอบๆ โรลๆ รอยๆ ก็คือทำได้ดี ให้ 10 10 10
4.Unakichi ทองหล่อ ปลาไหลลลลลลล
ไม่ต้องไปญี่ปุ่น ก็อร่อยเหมือนไปจับปลาไหลอยู่ในแม่น้ำ
5. Sushi Rin พร้อมพงษ์ อารมณ์เหมือนไปกินที่ญี่ปุ่นเลย
ที่นี่ ไม่ใช่ร้านแบบฟิวชั่นนะคะ เน้นรูปแบบเดิมๆเลย มาอย่างไร อย่างนั้นถ้าใส่กิโมโนไปกินได้ ม้าคงทำไปแล้ว
6.Arata Nikutei Omakese เนื้อรัวๆ ถ้าไม่อร่อย ให้ เอาเนื้อมาฟาดหน้าเลยค่า ราคาดี สมกับคุณภาพ ส่วนใหญ่จะเป็นลูกค้าญี่ปุ่น
7.Nanohana ร้านเก่าแก่กว่า 20ปี โดยเชฟระดับโลก รางวัลเหรียญทอง และเหรียญทองแดงจาก Washoku World Challenge ปี 2015 ,2016
8.Aburi Ishida ทองหล่อ อร่อยต้องจอง เน้นเมนูปิ้งปิ้ง ได้กลิ่นถ่าน มีทั้งแบบย่างเกลือ
ย่างโชยุ และย่างทาเระ
9.Hachi Omakase เก๋ๆที่อารีย์
10.Katsukura (Siam Takashimaya,Iconsiam)
11.Menya Itto Tsukemen เจ้าดังจากญี่ปุ่น แรกๆเปิดร้านคิวยาวเฟื้อย ม้าเคยได้กินแต่ที่ญป ตอนนี้ไป ญป ไม่ได้แล้ว ก็ต้องไปกินแล้วแหละ
12.Kabocha แบบราคา ด้วย ทุกอย่าง ประทับใจ เจ้าของร้านก็คือเคยไปเรียนที่ญี่ปุ่นมา
13.Sasori Izakaya อิซากายะ ที่อารีย์
14.Nabezo Premium ที่Central Embassyอร่อย แบบใช้ได้เลย ม้าเลือกเมนู วากิว คอร์สคือ อิ่มแบบให้หยุดเสริฟ์ก็ได้
15.Kuro Ushi No Sato ใช้เนื้อวัวดำที่เลี้ยงเองจากฟาร์มที่ญี่ปุ่นส่งตรงมาถึงไทย
ไม่ฟรีซไม่ต้องเคี้ยว จะกลืนอย่างเดียวก็ได้ แต่ม้าเคี้ยวก่อนกลืน ยังอยากมีชีวิตกินไปอีกได้นานๆ
16.Nikuyama Bangkok ชื่อคอร์สที่แนะนำคือ Everest ไปให้ถึงฝั่งฝันเลยค่ะ
17.Katsushin หมูทอดต่อคิว
18.TSUTA รามเนมิชลิน CTWน้ำซุปดีเลิศ ชอบหมู กลิ่นทรัฟเฟิลแรงดีมาก
19.Thonglor Yokocho Soup Curry ซุป แกงกระหรี่จาก ฮอกไกโด แต่อยู่ที่ทองหล่อ
20.ร้าน Uofukuเจอแบบงงๆ อาหารอร่อย ราคาไม่แพง ร้านคือญี่ปุ่นแต๊แต๊เลย นึกว่าอยู่ญี่ปุ่นร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ Izakaya ต้นตำรับญี่ปุ่นแท้ๆ อยู่คู่ซอยธนิยะ (สีลม)
-------------------------------
ด้วยรัก
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過128萬的網紅BoomTharis,也在其Youtube影片中提到,วันนี้จะพาไปกิน "ไก่ย่างถ่านพรีเมี่ยม" แหละทุกคนนน! ร้านนี้คือร้าน Gen Ekamai ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์อิซากายะ ที่เน้นขาย "อาหารเสียบไม้ย่างถ่าน" หรือ Ku...
「อิซากายะ เอกมัย」的推薦目錄:
- 關於อิซากายะ เอกมัย 在 พี่ม้าพาเที่ยว ฮี่ฮี่เจแปน Facebook 的最佳貼文
- 關於อิซากายะ เอกมัย 在 wongnai.com Facebook 的最佳貼文
- 關於อิซากายะ เอกมัย 在 wongnai.com Facebook 的精選貼文
- 關於อิซากายะ เอกมัย 在 BoomTharis Youtube 的精選貼文
- 關於อิซากายะ เอกมัย 在 Wongnai Youtube 的精選貼文
- 關於อิซากายะ เอกมัย 在 75 Fusion Izakaya & Bar | Bangkok 的評價
- 關於อิซากายะ เอกมัย 在 3 ร้านอิซากายะรอบดึกย่านทองหล่อ !! - YouTube 的評價
อิซากายะ เอกมัย 在 wongnai.com Facebook 的最佳貼文
💥 ลด 15 % จาก 350 เหลือ 300 บาท
.
ซื้อเวาเชอร์สั่งข้าวห่อไข่ที่ OMU
.
“ผมคิดว่าช่วยแน่นอนนะ หลักการเวลาขายคูปอง เราได้รับความช่วยเหลือ มันคืนเงินกลับเข้ามาก่อน แล้วลูกค้าค่อยตามมาใช้ ผมคิดว่าตรงนั้นอาจจะให้เราอยู่ได้ยาวขึ้น” คุณพร้อมพงษ์ งามดำรงค์ หุ้นส่วนและผู้ก่อตั้ง Omu พูดถึงประโยชน์ของเวาเชอร์
.
เวาเชอร์ของ Omu ราคา 300 บาท สามารถนำไปใช้กินอาหารที่ร้านได้ถึง 350 บาท และใช้ได้จนถึง 30 เมษายน 2564
.
“ปีนี้ ปีที่ 10 แล้ว โอมุ เริ่มต้นไอเดียธุรกิจมาจากน้องชายผม คุณดู๋ - ก่อเกียรติ และคุณโนริเอะ ภรรยาชาวญี่ปุ่น น้องชายผมแค่มาคุยเรื่องธุรกิจด้วยความสงสัยว่าเมืองไทยรับเอาวัฒนธรรมอาหารจากญี่ปุ่นมาเยอะ มีร้านราเมง ซูชิ อิซากายะ ข้าวแกงกะหรี่ ทำไมไม่มีร้านข้าวห่อไข่ ทั้ง ๆ ที่ข้าวห่อไข่มันมีความรู้สึกอบอุ่น มันมีเสน่ห์ ทำไมถึงไม่มีมันอยู่ เลยคิดว่าถ้าอย่างนั้นมาลองกันสักร้านหนึ่ง แล้วดูว่าผลตอบรับเป็นยังไง ก็เริ่มสาขาแรกที่เอกมัย เราตั้งใจให้เป็นร้านข้าวห่อไข่เลย แบบอยากจะเป็นข้าวห่อไข่อันดับ 1 ของเมืองไทย
” นี่คือจุดเริ่มต้นของร้านข้าวห่อไข่ Omu
.
🏷 : ซื้อเวาเชอร์ของ Omu ราคา 300 บาท สามารถนำไปใช้กินอาหารที่ร้านได้ถึง 350 บาท
🗓 : ใช้ได้จนถึง 30 เมษายน 2564
💥 : ซื้อเวาเชอร์เลย 👉🏻 https://www.wongnai.com/evouchers/26010
📍 : สาขาที่ร่วมรายการ
- พาร์คเลน เอกมัย
- Silom Complex
- centralwOrld
อิซากายะ เอกมัย 在 wongnai.com Facebook 的精選貼文
💥 ลด 15 % จาก 350 เหลือ 300 บาท
.
ซื้อเวาเชอร์สั่งข้าวห่อไข่ที่ OMU
.
“ผมคิดว่าช่วยแน่นอนนะ หลักการเวลาขายคูปอง เราได้รับความช่วยเหลือ มันคืนเงินกลับเข้ามาก่อน แล้วลูกค้าค่อยตามมาใช้ ผมคิดว่าตรงนั้นอาจจะให้เราอยู่ได้ยาวขึ้น” คุณพร้อมพงษ์ งามดำรงค์ หุ้นส่วนและผู้ก่อตั้ง Omu พูดถึงประโยชน์ของเวาเชอร์
.
เวาเชอร์ของ Omu ราคา 300 บาท สามารถนำไปใช้กินอาหารที่ร้านได้ถึง 350 บาท และใช้ได้จนถึง 30 เมษายน 2564
.
“ปีนี้ ปีที่ 10 แล้ว โอมุ เริ่มต้นไอเดียธุรกิจมาจากน้องชายผม คุณดู๋ - ก่อเกียรติ และคุณโนริเอะ ภรรยาชาวญี่ปุ่น น้องชายผมแค่มาคุยเรื่องธุรกิจด้วยความสงสัยว่าเมืองไทยรับเอาวัฒนธรรมอาหารจากญี่ปุ่นมาเยอะ มีร้านราเมง ซูชิ อิซากายะ ข้าวแกงกะหรี่ ทำไมไม่มีร้านข้าวห่อไข่ ทั้ง ๆ ที่ข้าวห่อไข่มันมีความรู้สึกอบอุ่น มันมีเสน่ห์ ทำไมถึงไม่มีมันอยู่ เลยคิดว่าถ้าอย่างนั้นมาลองกันสักร้านหนึ่ง แล้วดูว่าผลตอบรับเป็นยังไง ก็เริ่มสาขาแรกที่เอกมัย เราตั้งใจให้เป็นร้านข้าวห่อไข่เลย แบบอยากจะเป็นข้าวห่อไข่อันดับ 1 ของเมืองไทย
” นี่คือจุดเริ่มต้นของร้านข้าวห่อไข่ Omu
.
แน่นอนว่าในเวลานั้นค่อนข้างได้รับการตอบรับที่ดีมาก หลังจากปีที่ 3 ก็เริ่มขยายสาขาไปยังเซ็นทรัลเวิล์ดและสีลมคอมเพล็กซ์ ก่อนที่จะขยายตอนจนเคยมีมากถึง 7 สาขา
.
“การที่ขยายออกไปด้วยอาหารจานเดียวแบบข้าวห่อไข่ในราคาร้อยกว่าบาท พอไปอยู่รอบนอกของกรุงเทพฯ การตอบรับน้อย แล้วเราก็ลงทุนกับค่าตกแต่งเยอะมาก เมื่อยอดขายไม่ได้ตามที่คิด ก็ทยอยปิด ผมคิดแบบนี้ครับ ถ้าทำการดำเนินธุรกิจมา 10 ปี มันควรจะมีกำไรสะสม เราเหมือนคน ๆ หนึ่งทำดีมา 4-5 ปี หลังจากนั้นก็มีปีที่แย่บ้างก็คือปีที่เราขยายออกไปแหละ ผมมองว่า เราคิดผิด คิดผิดก็มีผลต้องปิดสาขา รื้อสาขา แล้วก็มีผลขาดทุนกลับมา เงินสดมันก็เหลือไม่เยอะมากในบริษัท”
.
จึงกลายเป็นที่มาของการโพสต์ของคุณดู๋ - ก่อเกียรติ งามดำรงค์ ที่ออกมาขอบคุณ และขอโทษแฟน ๆ ข้าวห่อไข่ ถึงสถานการณ์ของร้าน Omu
.
“จริง ๆ แล้วในแมสเสจที่เราประกาศไปเนี่ยะ เราประกาศขอบคุณลูกค้า แล้วเราก็ขอโทษ แต่เราคิดว่าเราจะสู้เต็มที่นะ ถ้าเราสู้ไม่ไหวจริง ๆ เงินที่เรามีก็คือเงินที่เราใส่เข้ามาใหม่ เงินที่กู้ยืมกรรมการเข้ามาก้อนหนึ่ง แต่ผมบอกจำนวนไม่ได้ ก็มากพอสมควรเพราะผมคำนวณมาแล้วว่าทุกเดือนเราจะขาดทุนเท่าไหร่ ถ้าอยู่ในสภาพนี้และมียอดขายเท่านี้ เราจะอยู่ได้ 3 เดือนจากนี้ น้องชายผมก็โพสต์ออกไปเลย ก็เป็นเรื่องที่ตกใจนิดนึง” คุณพร้อมเป็นตัวแทนของ Omu เล่าถึงสถานการณ์ร้าน
.
แต่ก็เป็นโชคดีที่แมสเสจนั้นทำให้ร้าน Omu ยอดขายดีขึ้น
.
“ผมรู้สึกว่าธุรกิจของเราได้รับน้ำใจมหาศาลจากลูกค้า แล้วเราก็ได้รับน้ำใจแล้วก็ความจริงใจมหาศาลจากพนักงาน แบบเห้ยเราสู้ด้วยกัน จนตอนนี้เราก็ยังสู้อยู่นะ เราก็ไม่ได้คิดว่าจะปิดกิจการ เราสู้ตลอด”
.
ซึ่ง Omu ได้เข้าร่วมเวาเชอร์กับ Wongnai เพื่อเพิ่มเงินสดในระบบของร้าน
.
“ผมคิดว่าช่วยแน่นอนนะ คือเราก็ยินดีด้วย เพราะว่าจริง ๆ แล้วหลักการคือเวลาเราขายคูปองไปเนี่ยะ เราได้รับความช่วยเหลือแบบเงิน เซอร์เคิลมันกลับเข้ามาก่อนคืนเงินกลับเข้ามาก่อน แล้วลูกค้าค่อยตามมาใช้ครับ ผมคิดว่าตรงนั้นอาจจะให้เราอยู่ได้ยาวขึ้น อันนี้เป็นเรื่องปกติครับ แต่เราก็มีความหวังว่าโอเค ถ้าเกิดทุกอย่างกลับมาดีขึ้น เราก็จะสู้ได้มากขึ้น อยู่ได้ดีขึ้น เราก็คงดำเนินการธุรกิจตามที่มันเหมาะสม ถ้าถามผม ผมกล้าพูดว่าสถานการณ์เราดีขึ้น แต่ถามว่าเรารอดไหม ผมไม่กล้าบอก 100 % แต่ถามว่าผมสู้ที่สุดไหม ผมคิดว่าเราสู้จนถึงที่สุดนะ”
.
🏷: ซื้อเวาเชอร์ของ Omu ราคา 300 บาท สามารถนำไปใช้กินอาหารที่ร้านได้ถึง 350 บาท
🗓: ใช้ได้จนถึง 30 เมษายน 2564
💥: ซื้อเวาเชอร์เลย 👉🏻 https://www.wongnai.com/evouchers/26010
📍: สาขาที่ร่วมรายการ
- พาร์คเลน เอกมัย
- Silom Complex
- centralwOrld
.
สัมภาษณ์และถ่ายภาพเมื่อวันที่ 21 พฤษภาคม 2563
อิซากายะ เอกมัย 在 BoomTharis Youtube 的精選貼文
วันนี้จะพาไปกิน "ไก่ย่างถ่านพรีเมี่ยม" แหละทุกคนนน! ร้านนี้คือร้าน Gen Ekamai ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์อิซากายะ ที่เน้นขาย "อาหารเสียบไม้ย่างถ่าน" หรือ Kushiyaki นั่นเอง
วัตถุดิบที่ร้านนี้เน้นมากๆ คือ "ไก่" ซึ่งเค้าจะใช้ไก่ทุกส่วน มาย่างอย่างพิถีพิถัน จนได้ความสุกที่พอดีเป๊ะมาเสิร์ฟให้เรา และนอกจากนั้นร้านนี้ก็มี "Unagi Kushiyaki" ปลาไหลเสียบไม้ย่างถ่าน ที่เป็นเมนูทีเด็ดของเค้าที่ควรค่าแก่การไปโดนอย่างยิ่ง
ร้านนี้เหมาะมากๆ กับการไปนั่งชิล กินของอร่อย และเอ็นจอยเครื่องดื่มกับเพื่อนฝูง ร้านเปิดช่วงเย็น 17:30 - 24:00 อย่าลืมจองโต๊ะก่อนไปนะครับ!
- Gen Ekamai: https://www.facebook.com/gen.japanese.charcoal.grill/
#BoomTharis #LetsEatJapan #JapanDiner3000
*** คลิปนี้สนับสนุนโดยกิจกรรม Japan Diner 3000! ***
พุงพร้อม! กล้องพร้อม! แล้วมาประลองฝีมือถ่ายภาพกัน!
JapanDiner3000! กิจกรรมสำหรับคนรักการถ่ายภาพและอาหารญี่ปุ่น
เราขอชวนคุณมาแชะก่อนชิม ร่วมสนุกกับการประกวดถ่ายภาพอาหารญี่ปุ่นสุดปัง
ชิงรางวัลมื้อหรูมูลค่า 3,000 บาท กว่า 555 รางวัล
แจกติดต่อกันทุกสัปดาห์ สัปดาห์ละ 46 คน ให้ไปอร่อยที่ร้านดังกว่า 36 ร้าน
ของรางวัล:
สิทธิ์รับประทานมื้ออาหารญี่ปุ่นที่ใช้วัตถุดิบนำเข้าจากญี่ปุ่น
มูลค่า 3,000 บาท ที่ร้านอาหารที่เข้าร่วมแคมเปญ 36 ร้าน
ร่วมกิจกรรม WEEK 9 ได้ตั้งแต่วันที่ 31 ต.ค. ถึง 6 พ.ย. นี้
*** ดูรายละเอียดได้ที่ FB: https://www.facebook.com/LetseatJAPAN/
FOLLOW ME
on: https://www.facebook.com/BoomTharis/
on: https://www.instagram.com/BoomTharis/
on: https://twitter.com/BoomTharis/
อิซากายะ เอกมัย 在 Wongnai Youtube 的精選貼文
ข้าวห่อไข่ Omu ยืนหยัดสร้างความละมุน แม้ในวันที่ต้องเจอวิกฤต #SAVEร้านอาหาร EP.25
? ลด 15 % จาก 350 เหลือ 300 บาท
.
ซื้อเวาเชอร์สั่งข้าวห่อไข่ที่ OMU
.
“ผมคิดว่าช่วยแน่นอนนะ หลักการเวลาขายคูปอง เราได้รับความช่วยเหลือ มันคืนเงินกลับเข้ามาก่อน แล้วลูกค้าค่อยตามมาใช้ ผมคิดว่าตรงนั้นอาจจะให้เราอยู่ได้ยาวขึ้น” คุณพร้อมพงษ์ งามดำรงค์ หุ้นส่วนและผู้ก่อตั้ง Omu พูดถึงประโยชน์ของเวาเชอร์
.
เวาเชอร์ของ Omu ราคา 300 บาท สามารถนำไปใช้กินอาหารที่ร้านได้ถึง 350 บาท และใช้ได้จนถึง 30 เมษายน 2564
.
“ปีนี้ ปีที่ 10 แล้ว โอมุ เริ่มต้นไอเดียธุรกิจมาจากน้องชายผม คุณดู๋ - ก่อเกียรติ และคุณโนริเอะ ภรรยาชาวญี่ปุ่น น้องชายผมแค่มาคุยเรื่องธุรกิจด้วยความสงสัยว่าเมืองไทยรับเอาวัฒนธรรมอาหารจากญี่ปุ่นมาเยอะ มีร้านราเมง ซูชิ อิซากายะ ข้าวแกงกะหรี่ ทำไมไม่มีร้านข้าวห่อไข่ ทั้ง ๆ ที่ข้าวห่อไข่มันมีความรู้สึกอบอุ่น มันมีเสน่ห์ ทำไมถึงไม่มีมันอยู่ เลยคิดว่าถ้าอย่างนั้นมาลองกันสักร้านหนึ่ง แล้วดูว่าผลตอบรับเป็นยังไง ก็เริ่มสาขาแรกที่เอกมัย เราตั้งใจให้เป็นร้านข้าวห่อไข่เลย แบบอยากจะเป็นข้าวห่อไข่อันดับ 1 ของเมืองไทย
” นี่คือจุดเริ่มต้นของร้านข้าวห่อไข่ Omu
.
? : ซื้อเวาเชอร์ของ Omu ราคา 300 บาท สามารถนำไปใช้กินอาหารที่ร้านได้ถึง 350 บาท
? : ใช้ได้จนถึง 30 เมษายน 2564
? : ซื้อเวาเชอร์เลย ?? https://www.wongnai.com/evouchers/26010
? : สาขาที่ร่วมรายการ
- พาร์คเลน เอกมัย
- Silom Complex
- centralwOrld
_________________________
#Wongnai #WongnaiBacktoLife
เริ่มต้นใช้ชีวิต New Normal ไปดัวยกันกับ Wongnai ค้นหาข้อมูลร้านอาหารจากทั่วประเทศ และ แบ่งปันรีวิวกันได้ที่แอป Wongnai ▶️ ดาวน์โหลดฟรีที่นี่ http://bit.ly/2U0bdns
อิซากายะ เอกมัย 在 3 ร้านอิซากายะรอบดึกย่านทองหล่อ !! - YouTube 的美食出口停車場
3 ร้าน อิซากายะ รอบดึกย่านทองหล่อ !! 490K views · 4 years ago ...more. cutto. 114K. Subscribe. 114K subscribers. 5.5K. Share. Save. Report. Comments167. ... <看更多>
อิซากายะ เอกมัย 在 75 Fusion Izakaya & Bar | Bangkok 的美食出口停車場
#ย้ำ ว่าไม่ควรพลาด !!!! บอกเลยว่าฟินสุดๆ อาหารร้อนๆ กับเครื่องดื่มเย็นๆ ตั้งตีพากันไป หรือ คนเดียวเหงาๆ เราก็ยินดีภูมิใจนำเสนอ 75 Fusion Izakaya ⏰เปิด : จันทร์-เสาร์ 17:00-24:00 น. ... <看更多>