มาแล้ว "Molten Chocolate Cake" 😍😍
#สูตรใหม่ #สูตรชีสเค้ก ด้วยส่วนผสมเพียง 9 อย่าง
อร่อยเข้มๆ สาวกช็อกโกแลตห้ามพลาด!
.
สูตรนี้เราได้ทำเป็นชีสเค้กช็อกโกแลต แบบว่าละลายในปาก จากครีมชีส แองเคอร์ #ครีมชีสเนื้อแน่นสไตล์นิวซีแลนด์ #หอมนม #รสชาตินัว และซอสช็อกโกแลต หอมกลิ่นเนยสดแท้ของแองเคอร์ บอกเลยว่าฟินแบบสุดๆ
.
เป็นเมนูแนะนำสำหรับเพื่อนๆ คนไหนที่มีคาเฟ่ หรือ เปิดร้านขนมออนไลน์ พร้อมแถมเทคนิคการเตรียมจัดใส่กล่องแบบส่งเดลิเวอรี่ด้วยนะคะ บอกเลยว่าเพื่อนๆ สามารถทำตามได้อย่างแน่นอน เมนูนี้กำลังฮิตเลย
......
Molten Chocolate Cake สูตรชีสเค้ก
ส่วนชีสเค้ก
1. ดาร์กช็อกโกแลต 70% 80 กรัม
2. ครีมชีส แองเคอร์ 60 กรัม
3. ไข่แดง 2 ฟอง
4. แป้งเค้ก 2 ช้อนชา
5. ไข่ขาว 2 ฟอง
.
ส่วนซอสช็อกโกแลต
1. ผงโกโก้ 20 กรัม
2. นมสด 250 กรัม
3. น้ำตาลทราย 30 กรัม
4. ดาร์กช็อกโกแลต 70% 30 กรัม
5. แป้งข้าวโพด 7 กรัม
6. เนยสด แองเคอร์ รสเค็ม 15 กรัม
.......................................
#เค้กช็อกโกแลต #Chocolate #AnchorFoodProfessionals #AnchorFoodProfessionalsThailand #VIPSStation #MoltenChocolateCake #MoltenChocolateCheesecake #CreamCheese #AnchorDairy
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過69萬的網紅Wongnai,也在其Youtube影片中提到,ซุปเปอร์ซังและเชฟเก่ง บุกบ้านเซอร์ไพรส์ 'บอน์นเน่' พร้อมเข้าครัวทำเมนูบาสก์ชีสเค้กด้วยอุปกรณ์ที่บ้านบอน์นเน่มี จะรอดมั้ยนะ!? ? แต่บอกเลยว่าเมนูไหนเราก...
สูตรชีสเค้ก 在 PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง Facebook 的最佳解答
#พลอยากตอบ ทุกข้อสงสัยมีคำตอบ🤔 ถ้าตอบได้พี่พลขอตอบครับ
Baked Cheesecake VS New York Cheesecake มันตัวเดียวกันเปล่า❓ ไปฟังกันครับ ถ้าเพื่อนๆ คนไหนมีข้อมูล หรือคำตอบชัดเจนกว่า เสริมได้ใน comment เลยนะครับ 😁
สูตรชีสเค้ก https://www.williams-sonoma.com/m/recipe/classic-cheesecake.html
#PholSupport #Cheesecake #QandA
สูตรชีสเค้ก 在 Wongnai Youtube 的最讚貼文
ซุปเปอร์ซังและเชฟเก่ง บุกบ้านเซอร์ไพรส์ 'บอน์นเน่' พร้อมเข้าครัวทำเมนูบาสก์ชีสเค้กด้วยอุปกรณ์ที่บ้านบอน์นเน่มี จะรอดมั้ยนะ!? ? แต่บอกเลยว่าเมนูไหนเราก็เนรมิตได้ เพราะเรามี นมข้นหวานตรา มะลิ อร่อย ขาว ข้น หวาน มัน, กินกับอะไรก็อร่อย ความอร่อยที่อยู่คู่คนไทยมาเกือบ 60ปี" #นมตรามะลิ #ขาวข้นหวานมัน" ?
สูตรชีสเค้ก 在 Little Monster Family Youtube 的最讚貼文
#คลิปนี้แจกสูตรชีสเค้กส้ม บ้านเราช่วยกันทำเค้กเป็นของสวัสดีปีใหม่ให้คุณตาคุณยาย อากงคุณย่าของเด็ก ๆ ทำไม่ยาก ไม่ต้องใช้เตาอบ อร่อยถูกใจ! ใครสนใจลองเอาไปทำเป็นของขวัญปีใหม่เหมือนบ้านเราได้นะคะ ^^ วัตถุดิบหลักสำหรับเมนูนี้ที่ขาดไม่ได้เลยคือ โดล ฟริดจ์แพ็ก ส้มแมนดารินในน้ำผลไม้ 100% เพราะสะอาด อร่อย เนื้อส้มเต็ม ๆ ส่วนวัตถุดิบอื่น ๆ ก็ตามนี้เลยค่ะ
ครีมชีส 190g
โยเกิร์ตแบบจืด 50g
วิปครีม 170g
น้ำตาล 30g
นม 20g
น้ำส้ม 30g
เจลาติน 8g
แครกเกอร์ 2 ห่อ
เนย 1/3 ก้อน (เอามาละลาย)
สำหรับตกแต่งด้านบน
โดลฟริดจ์แพ็กส้มแมนดาลิน 2 ถ้วย
น้ำผลไม้จากส้มแมนดาลิน 90g
เจลาติน 6g
ลองทำดูกันนะคะ enjoy!
ติดตาม Little Monster ได้ที่...
::: Subscribe Channel :::
Little Monster Family :
: http://bit.ly/2dIlj7F
Little Monster Kids :
https://bit.ly/2z6gsHp
Little Monster Song :
http://bit.ly/2dZiOel
Facebook :https://www.facebook.com/littlemonsterrocknroll
สูตรชีสเค้ก 在 VIPS Station Youtube 的最佳貼文
เพื่อนหลายคนรีเควสเมนูนี้กันเข้ามามากเลย โดยชีสเค้กสูตรนี้ของเรา เราปรับใช้ส่วนผสมแค่ 6 อย่าง โดยผสมไวท์ช็อคโกแลตเข้ามาเพิ่มความหอมนัวๆให้ชีสเค้กตัวนี้ รสชาติจะเบา ทางง่าย ชีสไม่แรง และเพิ่มเนื้อสัมผัสกรุบๆของแครกเกอร์เข้าไปด้วย หวังว่าจะชอบกันนะคะ
กิจกรรมแจกพิมพ์ชีสจ้าไปเล่นกันเลย --- (https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=3718317674908604&id=1105009449572786)
หมดเขต 1 พ.ค. 2563 เวลา 23.59 น.
ประกาศผล 2 พ.ค. 2563 เวลา 16.00 น.
.........................................................
ส่วนผสม
ไวท์ช็อคโกแลต
1. ไวท์ช็อคโกแลต 200 กรัม
2. สีเจลผสมอาหาร สีเหลือ (ตามชอบ)
ครีมชีส
1. ครีมชีส 100 กรัม
2. ไวท์ช็อคโกแลต 50 กรัม
3. วิปปิ้งครีม 100 กรัม
4. กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
แครกเกอร์
1. ไดเจสทีฟบิสกิต 50 กรัม
2. เนยละลาย 25 กรัม
........................................................
ไม่พลาดความอร่อย กด SUBSCRIBE พร้อม ? แจ้งเตือนด้วยจ้า!!
#ชีสเค้ก #ชีสเค้กไม่อบ #VIPSStation
...........................................................
ติดตามผลงานของเราได้ที่
➼ FB : VIPS Station https://www.facebook.com/vipsstation/
➼ IG : VIPS.W https://www.instagram.com/vips.w/
................................................................
สนใจติดต่อเรื่องงาน กับ VIPS Station
➼ E-mail : [email protected]
•.★*… …*★.• •*.:。•.★*… …*★.• •*.:。•.★*… …*★.• •*.:。•.★*
ปล. อยากให้เราลองทำเมนูอะไร แนะนำ หรือติชม สามารถคอมเม้นบอกที่ด้านล่างได้เลยจ้า เราจะนำความคิดเห็นของทุกคนมาปรับใช้ในการพัฒนาและปรับปรุงในครั้งถัดไปนะ
ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะหากมีข้อผิดผลาด