Daruma Sushi บุฟเฟต์จากเมนูปลาแซลมอน สำหรับคนชอบกินแซลมอนเป็นพิเศษ ที่มีสาขากระจายอยู่หลายจุดในกรุงเทพฯ และมีโปรราคา 250+ บาท สำหรับซื้อล่วงหน้าและจองไปกินตามรอบ...
สำหรับร้านนี้เคยจะไปกินตั้งแต่ช่วงดูหนังบ่อย ๆ ที่เมเจอร์รัชโยธินแล้ว แต่ไปถึงช่วงเย็นทุกทีเลยกลัวอิ่มเกินไป เขาจะมีขายคูปองล่วงหน้าสำหรับจองไปกินในราคาที่ค่อนข้างถูก รวมน้ำรีฟิลแล้วประมาณสามร้อยต้น ๆ มีเวลากิน 90 นาทีเน็ต ๆ พอช่วงนี้รู้ว่ามีสาขาใกล้บ้านอย่างที่เมเจอร์ปิ่นเกล้า ก็เลยไปลองกินดูครับ...
แม้ชื่อร้านอาจจะเป็นซูชิ แต่เมนูหลัก ๆ นี่คือเนื้อแซลมอนเป็นหลักเลย ไม่ว่าจะเป็นซาซิมิแซลมอน, แซลมอนย่างประเภทต่าง ๆ (ทั้งส่วนเนื้อและส่วนท้อง), ยำแซลมอน, สลัดแซลมอน, แซลมอนโรลหลายแบบมาก ๆ และแน่นอนว่ามีซูชิแซลมอนด้วย แต่มาขนาดนี้แล้วจัดเนื้อแซลมอนคุ้ม ๆ กันไปเลย...
ร้านที่นี่ปฎิบัติตามขั้นตอนของการรักษาความสะอาดตามสถานการณ์ รองรับโต๊ะใหญ่ได้มาสุด 4 คน แต่ถ้ามา 2 คนจะพอดีกับขนาดโต๊ะและมีที่วางอาหารมากกว่าครับ ร้านจะปิดเคลียร์ทำความสะอาดทุกรอบก่อนเริ่มรอบใหม่เสมอ...
เนื้อแซลมอนซาชิมิที่นี่ ถ้ามาสองคนขึ้นไป สั่งถาดใหญ่จะอิ่มพอดี หรือถาดกลางก็น่าจะโอเค ส่วนมาคนเดียวแนะนำว่าสั่งถาดเล็กก่อนครับ เพราะซาชิมิ เนื้อหนา หั่นมาพอดีคำ อร่อยก็จริง แต่ก็จะทำให้ตัดโอกาสในการกินเมนูอื่น ๆ ไปด้วยเพราะอิ่มซะก่อนนั่นเอง...
ซุปของที่นี่เป็นซุปสาหร่าย อาจจะไม่คุ้นสำหรับคนที่ชอบกินซุปมิโสะ แต่ด้วยความหวานเค็มของซุปทำให้แก้เลี่ยนจากเนื้อปลาแซลมอนในกรณีที่กินมาก ๆ ได้เป็นอย่างดี ช่วยล้างรสที่กินไปก่อนหน้าทำให้กินอาหารได้หลากหลายประเภทได้สบาย ๆ โดยไม่ติดรสเดิมด้วยครับ...
เมนูที่ชอบรองมาคือประเภทโรล ที่ร้านนี้มีเมนูโรลเยอะมาก ๆ แต่แนะนำแซลมอนเบิร์นโรลที่มีทั้งความกรอบของแป้งกรอบ และรสของแซลมอนเข้ากับซอสรสเปรี้ยวหวานออกเผ็ดนิด ๆ ข้าวไม่เยอะจนตัดกำลังเกินไปกินแล้วลงตัวที่สุด รองลงมาคือเทมปุระโรลที่มีแป้งกรอบ ๆ และข้างในเป็นเนื้อกุ้งอร่อย ๆ แต่ข้าวอาจจะเยอะกว่าหน่อยนึง...
สำหรับคนที่ชอบยำแซลมอน สำหรับที่นี่ก็มีทั้งยำแบบธรรมดา และยำแบบใส่ปลาร้า ให้เลือกตามใจชอบ เท่าที่ลองกินคือตัวเนื้อแซลมอนจะหั่นมาแบบลูกเต๋าพอดี กินง่าย และน้ำยำให้มาเยอะเพื่อตัดรส จนสามารถนำซาชิมิใส่ลงไปจุ่มเป็นยำแซลมอนแบบคำโตได้ ข้อดีคือไม่ค่อยเผ็ดสำหรับคนชอบกินเผ็ดอาจจะรู้สึกว่าเผ็ดน้อยไปหน่อย แต่ความเปรี้ยวทำได้โอเคแล้วครับ...
สำหรับคนที่ไม่ชอบกินปลาดิบ ที่นี่มีปลาแซลมอนทอด ที่ได้อารมณ์เหมือนสเต็กไก่ทอดชิ้นใหญ่ ๆ สุกทั้งชิ้น แป้งข้างนอกกรอบ ๆ ให้เลือกด้วย ผมกินอันนี้แล้วนึกถึงไก่ทอดจริง ๆ เพราะเนื้อปลาแซลมอนสุกแล้วจึงไม่ค่อยมีกลิ่นของปลาแซลมอนบวกกับแป้งชุบทอดกรอบ และซอสที่ใส่มาข้างบนทำให้กินได้ง่ายและไม่เลี่ยนรสแซลมอนมากไป...
ส่วนปลาแซลมอนย่างเกลือ และย่างซอสเทริยากิ ก็เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคนที่ไม่ชอบแซลมอนดิบ ครับ เพราะย่างมาแห้งสำหรับเมนูย่างเกลือจนกรอบกินง่าย (แต่ถ้าคนที่ชอบฉ่ำ ๆ อาจจะมองว่าแห้งไป) หรือจะเป็นแซลมอนย่างเทริยากิ ที่ออกฉ่ำซอสหน่อย อันนี้มีตัวเลือกทั้งแบบเนื้อปลาแซลมอนเป็นชิ้น และแบบท้องปลาแซลมอนที่มีหนังปลาและมีความมันฉ่ำขึ้นด้วย...
ช่วงนี้มีเทศกาลแซลมอนปลาร้า ที่นำเอาเมนูต่าง ๆ มาใส่ซอสปลาร้าเพิ่มรสชาติขึ้นด้วย (ลองแล้วก็เป็นรสปลาร้าจริง ๆ ซึ่งถ้าคนที่อยากลองแต่ไม่ได้ชอบมากอาจจะเลือกเป็นซูชิ คำเดียว ก็ทำให้ได้เช่นกันครับ)...
นอกจากนี้ยังมีของกินเล่นอีกหลาย ๆ อย่างทั้งทาโกะยากิ, เกี๊ยวซ่า ฯลฯ ให้เลือกอีกเพียบ...
เมนูที่นี่ทำเสริฟค่อนข้างเร็ว เพราะเท่าที่สั่งมาเต็มโต๊ะ คือใช้เวลารออาหาร 3 นาที จานแรกก็มาแล้ว และเบ็ดเสร็จทั้งโต๊ะใช้เวลา 17 นาทีก็มาครบแล้ว ซึ่งในวันนี้กิน 2 คนหมดโต๊ะ โดยไม่สั่งเพิ่มก็อิ่มมาก ๆ เลยครับผม...
ร้าน Daruma มีหลายสาขามากพอสมควรให้เลือกไปกินตามสะดวก ซื้อคูปองในแอปแล้วจะไปกินที่สาขาไหนก็ได้...
1. อ่อนนุช 39...
2. อุดมสุข 58...
3. พาราไดซ์ปาร์ค ชั้น 3...
4. เฉลิมพระเกียรติ 55 ชั้น 2...
5. เมเจอร์ ปิ่นเกล้า ชั้น 2...
6. เอสพลานาร์ด แคราย ชั้น 1...
7. เมเจอร์ รัชโยธิน ชั้น 3...
8. สยามสแควร์ ซอย 7 ติดร้าน A&W ชั้น 3...
9. เมเจอร์รังสิต ชั้น 3...
10. สวนสยาม โครงการ Amorini...
สำหรับแอปโหลดคูปอง 250+ บาท (ซื้อแบบ 4 ใบแล้วใช้ทีละเท่าไหร่ก็ได้)...
Android คลิก : http://bit.ly/39LXmIc
iOS : http://apple.co/2M4KQLu
รอบบุฟเฟต์มีความแน่นอนเริ่มตรงเวลา ดังนั้นกะเวลาไปให้ดีก่อนนะครับจะได้กินได้คุ้ม...
รอบที่ 1 : 11:00
รอบที่ 2 : 12:30
รอบที่ 3 : 14:00
รอบที่ 4 : 15:30
รอบที่ 5 : 17:00
รอบที่ 6 : 18:30
รอบที่ 7 : 20:00
สามารถวอล์คอินเข้าไปได้ แต่คนที่จองตามรอบผ่านแอปจะได้สิทธิ์ก่อน ดังนั้นเช็คเวลาจองผ่านแอปจะสะดวกกว่าครับ...
*Disclosure: เนื้อหานี้ ได้รับการสนับสนุนจาก Daruma Sushi...
สยามสแควร์ ซอย 2 在 พาช้อปของใหม่ที่สยามสแคร์ซอย2 - Siam Square สยามสแควร์ 的美食出口停車場
ตั้งแต่ 25 ม.ค. - 14 ก.พ. 66 BEAUTRIUM สยามสแควร์ ซอย 7 https://goo.gl/maps/1rSzDHYFnDh8GKmd6 #บิวเทรี่ยม ... ... <看更多>