ฝนตกๆ แบบนี้จัดเลย #เส้นหมี่น้ำใสลูกชิ้นไก่เด้ง อกไก่ล้วนๆ ไม่ใส่แป้ง เนื้อเนียน เด้ง อร่อยมว๊ากกกก กินเพลินไปหลายลูกเลยคร่า 😅
---------------------------------------------
❤️ ส่วนผสม: ลูกชิ้นไก่เด้ง
1. เนื้ออกไก่ 2 อก (ประมาณ 200 กรัม)
2. น้ำมันรำข้าว King - Oryzanol 6,000 ppm 1 ช้อนโต๊ะ
3. ปรุงรสด้วย เกลือ, น้ำตาล, ซีอิ๊ว, พริกไทย
4. ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำแข็ง
💛 ส่วนผสม: เส้นหมี่น้ำใส
1. เส้นหมี่กล้อง
2. หัวไชเท้า
3. ผงปรุงรสไก่
4. ผักตามชอบ
5. ผักชีโรยหน้า
6. กระเทียมเจียว = น้ำมันรำข้าวKing + กระเทียม
*ขอโทษด้วยนะคะ ในคลิปขึ้นเป็นน้ำรำข้าว คือน้ำมันรำข้าวนะ
---------------------------------------------
📌เคล็ดลับ
▪️ ลูกชิ้นไก่เด้ง จำเป็นต้องปั่นกับน้ำแข็งทุกรอบ
รอบแรกปั่นแล้วไปแช่ฟรีชประมาณ45นาที รอบสองปั่นประมาณ15นาที แล้วนำมาปั้นเป็นลูกโดยใช้มือชุบน้ำก่อนนะคะ
▪️ ต้มน้ำให้ร้อน แต่ห้ามเดือด แล้วหยอดลูกชิ้นไก่ลงไปต้มประมาณ15นาที และตักขึ้นมาใส่น้ำเย็นจัด
▪️ น้ำซุป ต้มให้หัวไชเท้าเปื่อย น้ำซุปจะหวานอร่อยมาก
---------------------------------------------
📍 กินอยู่อย่างคนผอม หุ่นดี สุขภาพดี ต้องควบคุมอาหารอย่างต่อเนื่อง กินครบ 3 มื้อ ในปริมาณที่พอเหมาะ ควบคู่กับการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ และพักผ่อนให้เพียงพอด้วยนะคะ
#MaiYomAuon #ไม่ยอมอ้วน #เส้นหมี่น้ำใส #ลูกชิ้นไก่เด้ง
It's raining like this. Let's get it. #Clear water noodle. Bouncing chicken meatballs. Chicken chest is purely chicken. No flour. Smooth. Bouncing. Very good. Eat. Enjoy. 😅
---------------------------------------------
❤️ Ingredient: Bouncing chicken meatballs
1. chicken brisket 2 chest (about 200 grams)
2. King rice bran oil - Oryzanol 6,000 ppm 1 tbsp
3. Seasoned with salt, sugar, soy sauce, pepper.
4. 1 Tbsp. Fluffy powder
5. ice.
💛 Ingredient: Clear water noodle
1. camera noodles
2. radish
3. chicken seasoning powder
4. vegetables as you like.
5. coriander sprinkles.
6. Jiao garlic kratheīym King rice bran oil + garlic
* I'm sorry. In the clip, rice bran is rice bran oil.
---------------------------------------------
Tips on
▪️ Bouncing chicken meatballs need to be blended with ice all rounds
First round, ride and go to freeze for about 45 minutes. Second round. Blender for about 15 minutes. Then it's a sculpture by using hand to water first.
▪️ Boil water to heat, but don't boil. Then install chicken meatballs to boil for about 15 minutes and scoop it up and put it in cold water.
▪️ boiled soup for radish. The soup will be sweet. It's very delicious.
---------------------------------------------
📍 Eat like a slim, healthy body. You need to control your diet continuously. Eat 3 meals in a reasonable amount, alongside exercise regularly and get enough rest.
#MaiYomAuon #ไม่ยอมอ้วน #เส้นหมี่น้ำใส #ลูกชิ้นไก่เด้งTranslated
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過189萬的網紅ครัวพิศพิไล,也在其Youtube影片中提到,ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนู "ลูกชิ้นไก่" สูตรโฮมเมด ทำกินเองได้ ง่ายๆ ที่สำคัญแป้งน้อยด้วยค่ะ ลูกชิ้นอกไก่เด้งๆ ไม่เค็ม หอมอร่อย ต้องลอง ...
「ลูกชิ้นไก่เด้ง」的推薦目錄:
- 關於ลูกชิ้นไก่เด้ง 在 Mai Yom Auon ไม่ยอมอ้วน Facebook 的最佳貼文
- 關於ลูกชิ้นไก่เด้ง 在 Mai Yom Auon ไม่ยอมอ้วน Facebook 的最讚貼文
- 關於ลูกชิ้นไก่เด้ง 在 สองมือปลูกสองมือปรุง Facebook 的精選貼文
- 關於ลูกชิ้นไก่เด้ง 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的精選貼文
- 關於ลูกชิ้นไก่เด้ง 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳解答
- 關於ลูกชิ้นไก่เด้ง 在 kanchana Iijima Youtube 的最佳貼文
ลูกชิ้นไก่เด้ง 在 Mai Yom Auon ไม่ยอมอ้วน Facebook 的最讚貼文
ฝนตกๆ แบบนี้จัดเลย #เส้นหมี่น้ำใสลูกชิ้นไก่เด้ง อกไก่ล้วนๆ ไม่ใส่แป้ง เนื้อเนียน เด้ง อร่อยมว๊ากกกก กินเพลินไปหลายลูกเลยคร่า 😅
---------------------------------------------
❤️ ส่วนผสม: ลูกชิ้นไก่เด้ง
1. เนื้ออกไก่ 2 อก (ประมาณ 200 กรัม)
2. น้ำมันรำข้าว King - Oryzanol 6,000 ppm 1 ช้อนโต๊ะ
3. ปรุงรสด้วย เกลือ, น้ำตาล, ซีอิ๊ว, พริกไทย
4. ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำแข็ง
💛 ส่วนผสม: เส้นหมี่น้ำใส
1. เส้นหมี่กล้อง
2. หัวไชเท้า
3. ผงปรุงรสไก่
4. ผักตามชอบ
5. ผักชีโรยหน้า
6. กระเทียมเจียว = น้ำมันรำข้าวKing + กระเทียม
*ขอโทษด้วยนะคะ ในคลิปขึ้นเป็นน้ำรำข้าว คือน้ำมันรำข้าวนะ
---------------------------------------------
📌เคล็ดลับ
▪️ ลูกชิ้นไก่เด้ง จำเป็นต้องปั่นกับน้ำแข็งทุกรอบ
รอบแรกปั่นแล้วไปแช่ฟรีชประมาณ45นาที รอบสองปั่นประมาณ15นาที แล้วนำมาปั้นเป็นลูกโดยใช้มือชุบน้ำก่อนนะคะ
▪️ ต้มน้ำให้ร้อน แต่ห้ามเดือด แล้วหยอดลูกชิ้นไก่ลงไปต้มประมาณ15นาที และตักขึ้นมาใส่น้ำเย็นจัด
▪️ น้ำซุป ต้มให้หัวไชเท้าเปื่อย น้ำซุปจะหวานอร่อยมาก
---------------------------------------------
📍 กินอยู่อย่างคนผอม หุ่นดี สุขภาพดี ต้องควบคุมอาหารอย่างต่อเนื่อง กินครบ 3 มื้อ ในปริมาณที่พอเหมาะ ควบคู่กับการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ และพักผ่อนให้เพียงพอด้วยนะคะ
#MaiYomAuon #ไม่ยอมอ้วน #เส้นหมี่น้ำใส #ลูกชิ้นไก่เด้ง
ลูกชิ้นไก่เด้ง 在 สองมือปลูกสองมือปรุง Facebook 的精選貼文
ลองดูคลิปนี้กันค่ะเพื่อนๆ วิธีทำก๋วยเตี๋ยวแบบง่ายๆเริ่มจากการทำลูกชิ้น น้ำน้ำซุบ วิธีปรุง ทำน้ำมันพริกเผา ลองดูค่ะ เผื่ออยากจะเข้าครัวไปทำกินกันบ้าง แล้วแหม่มจะแปะคลิปทึ่เกี่ยวข้องต่างๆไว้ที่คอมเม้นค่ะ
ลูกชิ้นไก่เด้ง
ส่วนผสม
ไก่บด 900 กรัม
ปลาหมึกบด 100 กรัม
แป้งมัน 2 ช.ต(ชอบเนื้อเบาใส่ช้อนโต๊ะ)
ป้งข้าวโพด 2 ช.ต(ชอบเนื้อเบาใส่ช้อนโต๊ะ)
ผงฟู 1 ช.ช(ถ้าชอบเด้งมากก็4ช้อนชา)
น้ำ 50 ซีซี
ปรุงรสได้ตามชอบ
เกลือ น้ำปลา ซีอิ้วขาว น้ำตาล
ถ้าชอบเนื้อเด้งๆเหมือนที่ขาย ใส่แป้งอย่างล่ะ1ช.ต ใส่ผงฟูเป็น4ช.ช
ต่อเนื่อ1กิโล
ผงปรุ่งรส พริกไทย แล้วลองเข้าเวฟ
ชิมรสชาติดูค่ะ เอาที่ถูกใจ
วิธีทำ
1)ใส่ส่วนผสมทั้งหมดนวดให้เข้ากัน10นาทีแล้วน้ำไปแช่แข็ง1ช.ม
2)นำไก่ที่แช่แข็งแล้วมาปั่นให้ละเอียดและนวดต่ออีก5นาที
3)ตั้งน้ำให้เดือดแล้วเบาไฟจนน้ำนิ่ง
4)ใช้มือบีบเป็นลูกแล้วใช้ช้อนตักลงในน้ำที่ตั้งไว้
5)พอลูกชิ้นลอยนับเวลาไปอีก15นาทีแล้วจึงตักออกน๊อคน้ำเย็นจัด
ดูคลิปย้อนหลังทั้งหมดได้ที่ชาเนลของแหม่มเลยนะคะ https://www.youtube.com/user/luukmaa/featured
ลูกชิ้นไก่เด้ง 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的精選貼文
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนู "ลูกชิ้นไก่" สูตรโฮมเมด ทำกินเองได้ ง่ายๆ ที่สำคัญแป้งน้อยด้วยค่ะ ลูกชิ้นอกไก่เด้งๆ ไม่เค็ม หอมอร่อย ต้องลอง มาดูส่วนผสมกันค่ะ
.
✅ ส่วนผสม
- เนื้ออกไก่ 1,000 g (แช่ช่องแข็ง 30-60 นาที) ไม่เอาหนัง
- น้ำแข็ง 1ถ้วย
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
- เบกกิ้งโซดา 2 ช้อนชา
- แป้งมัน 2-3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ นิดหน่อย
- ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยเม็ด ตำ 2 ช้อนชา
- กระเทียมจีนตำ 2 ช้อนชา
- ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม 1 ช้อนโต๊ะ
- รากผักชี 1-2 ราก
.
✅ วิธีทำ
เริ่มจากเอาเนื้ออกไก่ที่หั่นไว้แช่เย็นๆ มาใส่เครื่องปั่นผสมกับแข็งเล็กน้อย ปั่นจนละเอียดเลยค่ะ ใส่เครื่องปรุงทุกอย่างลงไป เกลือ น้ำตาลทราย เบกกิ้งโซดา แป้งมัน ผงปรุงรส พริกไทยตำเอง ปั่นจนเนื้อเนียน เหนียวหนึบดี พักไว้ในตู้เย็น 1 ชั่วโมง เอามาใส่เครื่องปั่นอีกรอบ ประมาณ 5 นาที จากนั้นเทใส่ชามผสม นวดอีก 5-10 นาที แช่เย็นไว้อีก 15 นาที
.
แล้วเอามาบีบปั้นเป็นลูกกลมๆ ตามคลิป
.
ต้มน้ำให้เดือด ปิดไฟไว้เลย บีบปั้นลูกชิ้นไก่เป็นลูกกลมๆ ตามคลิป ใช้ช้อนตักทีละลูกแช่ในน้ำร้อน ทำแบบนี้จนเสร็จเลยค่ะ แล้วเปิดไฟอ่อนอย่าให้น้ำเดือดนะคะ เดี๋ยวลูกชิ้นจะเป็นฟองอากาศ แช่ไว้ประมาณ 15-20 นาที เพื่อให้ลูกชิ้นสุกดี หรือดูจนลอยขึ้นมาก็ใช้ได้
.
ตักลูกชิ้นแช่ในน้ำเย็นจัด ใส่น้ำแข็งเยอะๆ เพื่อให้ลูกชิ้นกรอบเด้งดี พักไว้สักครู่ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ ใส่กล่องปิดฝาแช่ตู้เย็น เอามาปิ้ง ลวกจิ้ม ทอดก็อร่อย สูตรลูกชิ้นไก่ง่ายๆ ลองทำดู ถ้าชอบคลิปนี้ ก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ ^^
.
✅ คลิปแนะนำ
ลูกชิ้นหมู
https://www.youtube.com/watch?v=aD28dWlZ7E0
น้ำจิ้มลูกชิ้น รสเด็ด
https://www.youtube.com/watch?v=Q5hGQxnpxMI
ลูกชิ้นปลาระเบิด กับน้ำจิ้มลูกชิ้น
https://www.youtube.com/watch?v=4ukL76LRN4I
กุ้งชุบแป้งทอด กับน้ำจิ้มซีฟู้ด
https://www.youtube.com/watch?v=6zOXgyRT_oc
วิธีทำ หมูกรอบ
https://www.youtube.com/watch?v=RmPdnzm4c3Q
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai

ลูกชิ้นไก่เด้ง 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳解答
"ลูกชิ้นไก่" สูตรโฮมเมด ทำกินเองได้ ง่ายๆ ที่สำคัญแป้งน้อยด้วยค่ะ ลูกชิ้นอกไก่เด้งๆ ไม่เค็ม หอมอร่อย ต้องลองเลยจ้า
.
✅ คลิปแนะนำ
ลูกชิ้นหมู
https://www.youtube.com/watch?v=aD28dWlZ7E0
น้ำจิ้มลูกชิ้น รสเด็ด
https://www.youtube.com/watch?v=Q5hGQxnpxMI
ลูกชิ้นปลาระเบิด กับน้ำจิ้มลูกชิ้น
https://www.youtube.com/watch?v=4ukL76LRN4I
กุ้งชุบแป้งทอด กับน้ำจิ้มซีฟู้ด
https://www.youtube.com/watch?v=6zOXgyRT_oc
วิธีทำ หมูกรอบ
https://www.youtube.com/watch?v=RmPdnzm4c3Q
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai

ลูกชิ้นไก่เด้ง 在 kanchana Iijima Youtube 的最佳貼文
ลูกชิ้นไก่เด้ง
ส่วนผสม
ไก่บด 900 กรัม
ปลาหมึกบด 100 กรัม
แป้งมัน 2 ช.ต
แป้งข้าวโพด 2 ช.ต
ผงฟู 1 ช.ช(ถ้าชอบเด้งมากก็4ช้อนชาแล้วใส่แป้งมันกับแป้งข้าวโพดอย่างล่ะ1ช.ต
น้ำ 50 ซีซี
ปรุงรสได้ตามชอบ
เกลือ น้ำปลา ซีอิ้วขาว น้ำตาล
ถ้าชอบเนื้อเด้งๆเหมือนที่ขาย ใส่แป้งอย่างล่ะ1ช.ต ใส่ผงฟูเป็น4ช.ช
ต่อเนื่อ1กิโล
ผงปรุ่งรส พริกไทย แล้วลองเข้าเวฟ
ชิมรสชาติดูค่ะ เอาที่ถูกใจ
วิธีทำ
1)ใส่ส่วนผสมทั้งหมดนวดให้เข้ากัน10นาทีแล้วน้ำไปแช่แข็ง1ช.ม
2)นำไก่ที่แช่แข็งแล้วมาปั่นให้ละเอียดและนวดต่ออีก5นาที
3)ตั้งน้ำให้เดือดแล้วเบาไฟจนน้ำนิ่ง
4)ใช้มือบีบเป็นลูกแล้วใช้ช้อนตักลงในน้ำที่ตั้งไว้
5)พอลูกชิ้นลอยนับเวลาไปอีก15นาทีแล้วจึงตักออกน๊อคน้ำเย็นจัด
ติดตามพูดคุยกันได้ที่เพจนะคะ https://www.youtube.com/watch?v=wWbMur68AwI
