Search
แม่ถือหม้อพ่อถือมีด Ep.21| ยำปลาดุกฟู เมนูระดับ มิชลินไกด์ !!
สูตร ยำปลาดุฟู ร้านสมยศ ข้าวต้มรอบดึก เมนู ที่ได้ มิชลินไกด์ เป็นเมนูระดับต้นๆของร้าน วิธีการทำดูเหมือนยาก แต่จริงๆแล้วโครตจะง่าย ไปทำตามกันด้วยเด้อพี่ๆ
#guyharufamily #แม่ถือหม้อพ่อถือมีด #คีริน #ไนร่า #เอเดน #suprakobkids #kirinsuprakob #nyrasuprakob #adensuprakob
วิธีทำยำปลาดุกฟู ให้ปลาดุกฟูกรอบ สีสวย กรอบนานข้ามวัน เคล็ดลับวิธีทอดปลาดุกให้เป็นแพสวย กรอบ ไม่อมน้ำมัน และที่ขาดไม่ได้คือน้ำยำเข้มข้น รสจัดจ้าน ไม่ใส่ชูรส แถมทำไว้ข้ามวันพริกยังสีสวยสด ไม่ดำ เพราะมีตัวช่วยที่ดีอย่าง "น้ำเชื่อมมิตรผล" ช่วยให้เราทำน้ำยำปลาดุกฟูได้เข้มข้น รสชาติคงที่ ที่สำคัญคือสะดวก ไม่ต้องเสียเวลาเคี่ยวน้ำเชื่อมเอง จะทำรับประมานเองในบ้านก็สะดวกง่าย หรือจะทำขายก็ช่วยประหยัดเวลา เหมาะสุดๆครับ
╔═══════════╗
สั่งซื้อน้ำเชื่อมมิตรผลได้เลยที่ https://bit.ly/3s59dc9
╚═══════════╝
ส่วนผสม
- ปลาดุก 2,000 กรัม
- น้ำเชื่อมมิตรผล 8 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 6 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 4 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ตะไคร้
- มะม่วงเปรี้ยว
- ถั่วลิสง
- หอมแดง
- พริกจินดา (เขียว, แดง)
- ขึ้นฉ่าย
-----------------------------------------------------
ingredient/recipe - Yum Pla-duke Fu [Crisp Catfish Flake Salad]
- 2,000 g. catfish
- 8 tbsp. ”Mitr Phol” Natural Cane Syrup
- 6 tbsp. lime juice
- 4 1/2 tbsp. fish sauce
- lemongrass
- sour mango
- peanuts
- shallots
- chili (Green, Red)
- celery
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#ยำปลาดุกฟู
#วิธีทำปลาดุกฟู
#สูตรน้ำยำปลาดุกฟู
#สูตรเด็ดสร้างอาชีพ
#น้ำเชื่อมมิตรผล
#มิตรผล
#mitrphol
#ไก่ย่างในตำนาน ที่มีรูปปั้น 🐓 ตัวใหญ่อยู่หน้าร้าน
นิตยาไก่ย่าง (Nittaya Kai Yang Restaurant)
ร้านดังที่กินมานานนนนน เวลาที่นึกถึงอาหารอีสาน เมนูอร่อยเยอะ
มิกิเพิ่งจะได้ลอง Delivery มาที่บ้านครั้งแรกเลย
อยากกินอะไรแซ่บ ๆ รสจัด ๆ
รอบนี้เขาเพิ่งมีเมนูออกใหม่ที่ผสมใบกัญชาด้วยก็ขอลองซะหน่อย
⠀⠀⠀
🥄 เมนูที่สั่งมามีตามนี้
⠀⠀⠀
🍗 ไก่ย่างนิตยา
ไก่บ้านทั้งตัวย่างถ่านแบบหอม ๆ เนื้อแน่น นุ่มเด้ง อร่อยตั้งแต่หนัง ไปถึงเนื้อ
ยิ่งกินคู่น้ำจิ้มไก่ น้ำจิ้มแจ่ว ด้วยแล้ว หูยยย . . . อร่อย
🦀 ส้มตำไทยใส่ปู
ส้มตำแซ่บ ๆ กับ ปูตัวใหญ่ ๆ รสจัดจ้านมาก
🐟 ปลากะพงทอดน้ำปลา
ใครชอบเมนูนี้คือ สั่งเลย . . . เขาเลาะเนื้อปลามาให้แล้ว
ปลาชิ้นใหญ่ หนา กรอบนอก นุ่มใน กินเปล่า ๆ ก็อร่อย
ยิ่งราดน้ำซอสน้ำปลา จิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดยิ่งเด็ด
🦐 ตำมะละกัญลั้นลา
ส้มตำสูตรพิเศษ ที่เพิ่งเคยได้ลองครั้งแรกเลย
เมนูนี้มีผสมใบกัญชามาด้วย พร้อมกับ มะละกอ ยอดมะพร้าว มะเขือเปาะ
ข้าวโพด เมล็ดกระถิน มะนาว พริก และ กุ้งตัวใหญ่
รสนัว ๆ แซ่บ ๆ ดี ใครชอบความนัวต้องลองน๊า
🐷 ลาบหมู
ลาบหมูสับ มากับ ตับชิ้นใหญ่ รสกลมกล่อม หอมข้าวคั่วมาก ๆ
จิ้มกับข้าวเหนียวแล้วคือสุด
🥚 ไข่ขยี้ไส้กรอกอีสาน
เมนูที่ไม่ค่อยจะได้เจอเท่าไหร่ แต่อร่อยดีนะ
ไส้กรอกอีสานจะมาแบบหอม ๆ ไม่ค่อยเปรี้ยว มาขยี้กับไข่
รสเค็ม ๆ หวานนิด ๆ ใส่หอมแดง พริกขี้หนูผักชียิ่งเพิ่มความหอมเลย
🥬 ยำผักบุ้งกรอบ
เมนูนี้อร่อยมากกกกก เป็นผักบุ้งชุบแป้งทอดกรอบ ๆ กินคู่กับ น้ำยำทะเล
ตัวน้ำยำใส่กุ้ง หมึก รสชาติ หวาน มัน เค็ม หอมกะทิ และ ถั่วมาก ๆ
ผักบุ้งก็กรอบ ๆ เป็นเมนูเอาไว้กินเล่น หรือ เป็นเมนูหลักก็ได้นะ
กินเพลินดีมาก ๆ
🎋 ห่อหมกหน่อไม้
มนูนี้ใช้หน่อไม้อ่อนปรุงกับสนุนไพร รสจัด กลมกล่อมดี
🌶 ผัดพริกวุ้นเส้นผักหวานไก่
ผัดพริกวุ้นเส้นที่เผ็ดร้อน กับผักหวาน และ ไก่ฉีก
ได้รสเค็ม เผ็ด หวาน ลงตัวมาก ๆ กินกับข้าวสวยนี่คือเข้ากันสุด ๆ
🍲 ต้มโย้งไก่ย่าง
แซ่บ และ กลมกล่อม ฟีลต้มโคล้ง ฟิวชั่นกับ ต้มยำ สั่ง 1 ได้ถึง 2
เปรี้ยว เค็ม เผ็ด ถูกใจดีมาก ๆ ซดกันจนหยดสุดท้าย
🍚 มีข้าว กับ ข้าวเหนียวดำด้วยนะ
⠀⠀⠀
ถ้าใครไม่กินเผ็ด ตอนสั่งใส่ * หมายเหตุ
ไม่เผ็ด / เผ็ดน้อยมาก ๆ / เผ็ดน้อย ก็ได้นะคะ
เทียบราคา กับ คุณภาพ และ ความอร่อย ถือว่าน่าคบหาค่ะ⠀⠀
⠀⠀⠀
📕 ดูเมนูที่นี่ https://nittayakaiyang.com/th/menu
มีเมนูที่น่ากินอีกเยอะมากเลย ยำปลาดุกฟู หมูทอดเชียงใหม่ ฯลฯ
⠀⠀⠀
🛵 Delivery ( สาขาใกล้บ้าน )
⠀⠀⠀
• นิตยาไก่ย่าง เดลิเวอรี่ : https://nittayakaiyang.foodie-delivery.com
• GrabFood : bit.ly/2WKD4Kl
• FoodPanda : bit.ly/2N6JrkQ
• Line Man: https://bit.ly/nittaya-lineman
• Gojek : https://1th.me/09iBa
• Robinhood : https://bit.ly/3pnXvYh
ส่วนโปรโมชั่น ดูในเพจน๊า
⠀⠀⠀
เย็นนี้จัดอาหารอีสานแซ่บ ๆ นัว ๆ มื้อใหญ่กันค่ะ > . < หิวแล้วววว
⠀⠀⠀
#MisasakiFood #นิตยาไก่ย่าง #เดลิเวอรี่ #รีวิวอาหาร #อร่อย #ไก่ย่าง #อาหารอีสาน
สูตร ยำปลาดุฟู ร้านสมยศ ข้าวต้มรอบดึก เมนู ที่ได้ มิชลินไกด์ เป็นเมนูระดับต้นๆของร้าน วิธีการทำดูเหมือนยาก แต่จริงๆแล้วโครตจะง่าย ไปทำตามกันด้วยเด้อพี่ๆ
ติดตามสามยอดกุมารและบ้านเราได้ที่
? FANPAGE
https://www.facebook.com/guyharufamily/
?GHF SHOP
Blanket (ผ้าห่ม) : https://bit.ly/3hVtbjF
Bucket Hat (หมวกบัคเก็ต) : https://bit.ly/32VuV8m
สามารถสั่งซื้อได้ทาง Inbox Fanpage ได้เลย
?LINE Sticker
https://line.me/S/sticker/7067566
?สนใจติดต่อโฆษณา :
E-mail : guyharufamily@gmail.com
#guyharufamily #แม่ถือหม้อพ่อถือมีด #ยำปลาดุฟูร้านสมยศ #คีริน #ไนร่า #เอเดน #suprakobkids #kirinsuprakob #nyrasuprakob #adensuprakob
วิธีทำยำปลาดุกฟู ให้ปลาดุกฟูกรอบ สีสวย กรอบนานข้ามวัน เคล็ดลับวิธีทอดปลาดุกให้เป็นแพสวย กรอบ ไม่อมน้ำมัน และที่ขาดไม่ได้คือน้ำยำเข้มข้น รสจัดจ้าน ไม่ใส่ชูรส แถมทำไว้ข้ามวันพริกยังสีสวยสด ไม่ดำ เพราะมีตัวช่วยที่ดีอย่าง "น้ำเชื่อมมิตรผล" ช่วยให้เราทำน้ำยำปลาดุกฟูได้เข้มข้น รสชาติคงที่ ที่สำคัญคือสะดวก ไม่ต้องเสียเวลาเคี่ยวน้ำเชื่อมเอง จะทำรับประมานเองในบ้านก็สะดวกง่าย หรือจะทำขายก็ช่วยประหยัดเวลา เหมาะสุดๆครับ
╔═══════════╗
สั่งซื้อน้ำเชื่อมมิตรผลได้เลยที่ https://bit.ly/3s59dc9
╚═══════════╝
ส่วนผสม
- ปลาดุก 2,000 กรัม
- น้ำเชื่อมมิตรผล 8 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 6 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 4 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ตะไคร้
- มะม่วงเปรี้ยว
- ถั่วลิสง
- หอมแดง
- พริกจินดา (เขียว, แดง)
- ขึ้นฉ่าย
-----------------------------------------------------
ingredient/recipe - Yum Pla-duke Fu [Crisp Catfish Flake Salad]
- 2,000 g. catfish
- 8 tbsp. ”Mitr Phol” Natural Cane Syrup
- 6 tbsp. lime juice
- 4 1/2 tbsp. fish sauce
- lemongrass
- sour mango
- peanuts
- shallots
- chili (Green, Red)
- celery
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZw-gg?sub_confirmation=1
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย-1678513078861450/
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#ยำปลาดุกฟู
#วิธีทำปลาดุกฟู
#สูตรน้ำยำปลาดุกฟู
#สูตรเด็ดสร้างอาชีพ
#น้ำเชื่อมมิตรผล
#มิตรผล
#mitrphol
**คลิปนี้ถ่ายไว้เมื่อ 27 ส.ค.2563 นะครับ
ร้านนี้เด็กสยามทุกคนต้องรู้จัก!! อปกินตั้งแต่ ม.4 ? 55555 กินกี่ทีก็อร่อยเหมือนเดิม เมนูโปรดคือ ข้าวหน้าไก่ไข่ดาวเพราะเป็นสไตล์จีนๆหน่อยไม่เหมือนเจ้าอื่น เซี่ยงไฮ้ขี้เมาเนื้อโคตรแซ่บ กุ้งแช่น้ำปลา ส่วนคุณวดีนางชอบข้าวแพนงหมู กับ ยำปลาดุกฟู กินทีไรนึกถึงตอนเรียนเตรียมอุดมทุกทีสิน่าาา ?
ร้าน : อินเตอร์
พิกัด : สยามสแควร์
เมนู : ตามสั่งหลากหลาย
ราคา : 70-200 บ.
เวลา : 11:00-21:00 น.
โทร : 022514689
Instagram : https://www.instagram.com/mawin_twp/?hl=en
Facebook : https://www.facebook.com/Mawinfinferrr-458176411360661/
Youtube : https://www.youtube.com/channel/UC-Ns489h7BKZIgrbDm7ge-Q
#อินเตอร์สยามสแควร์#มาวินฟินเฟ่อร์#อาหารตามสั่ง#วดีผู้หิวโหย#จีบได้ทำกับข้าวเป็น#อินเตอร์สยาม
ยำปลาดุกฟู พร้อมน้ำยำรสแซ่บเทคนิคทอดให้เป็นแพสวย เหลืองกรอบน่ากิน เสิร์ฟคู่กับน้ำยำสามรส พร้อมเครื่องเคียง ... ... <看更多>
วิธีทำ ยำปลาดุกฟู ให้ปลาดุกฟูกรอบ สีสวย กรอบนานข้ามวัน เคล็ดลับวิธีทอดปลาดุกให้เป็นแพสวย กรอบ ไม่อมน้ำมัน และที่ขาดไม่ได้คือน้ำยำเข้มข้น ... ... <看更多>
ยำปลาดุกฟู 在 ยำปลาดุกฟู วิธีทำให้ปลาดุกฟูสวย กรอบข้ามวัน น้ำยำเข้มข้น พริกสีสวย ... 的美食出口停車場
วิธีทำ ยำปลาดุกฟู ให้ปลาดุกฟูกรอบ สีสวย กรอบนานข้ามวัน เคล็ดลับวิธีทอดปลาดุกให้เป็นแพสวย กรอบ ไม่อมน้ำมัน และที่ขาดไม่ได้คือน้ำยำเข้มข้น ... ... <看更多>