#คุกกี้ร็อคกี้โร้ด คุกกี้ชิ้นใหญ่เต็มคำ เข้มข้นช็อกโกแลตและมาชเมลโล่เยิ้มๆ พร้อมถั่วอัลมอนด์กรุบกรอบ ใครจะไปอดใจไหว
ส่วนผสม
เนยสด 110 กรัม // 110 g Butter
น้ำตาลทรายแดง 70 กรัม / 70 g Brown Sugar
น้ำตาลทราย 25 กรัม // 25 g Caster Sugar
ไข่ไก่ 1 ฟอง // 1 Egg
แป้งเค้ก 100 กรัม // 100 g Cake Flour
แป้งขนมปัง 100 กรัม // 100 g Bread Flour
ผงโกโก้ 35 กรัม // 35 g Cocoa Powder
เบคกิ้งโซดา ½ ช้อนชา // ½ tsp Baking Soda
เกลือ ¼ ช้อนชา // ¼ tsp Salt
แอลม่อน 50 กรัม // 50 g Almond
วอลนัท 100 กรัม // 100 g Walnuts
ดาร์กช็อกโกแลตชิฟ 60% 80 กรัม // 80 g Dark Chocolate Chip 60%
มาชเมลโล่ // Marshmallow
同時也有127部Youtube影片,追蹤數超過967的網紅Foodbymay,也在其Youtube影片中提到,Cheesecake Brownies ส่วนผสมบราวนี่ -Dark Chocolate 170 ก. -เนยจืด 60 ก. -ไข่ไก่ 2 ฟอง -น้ำตาลทราย 100 ก. -วานิลลา 1 ชช. -แป้งสาลีอเนกประสงค์ 50 ก. -...
ผงโกโก้ 100% 在 Starvingtime เรื่องกินเรื่องใหญ่ Facebook 的最佳解答
ปังกรอบเนยหนึบโกโก้ลูกเกด
"ทำง่ายๆ หอมหวานลูกเกด"
[Advertorial]
เดี๋ยววันนี้ผมจะชวนทุกคนมาทำของว่าง
ที่ไว้ทานยามบ่าย คู่กับกาแฟกันครับ
วันนี้ผมจะชวนมาทำ “ปังกรอบเนยหนึบโกโก้ลูกเกด”
โดยตัวขนมปังจะใช้เป็นของ "ฟาร์มเฮ้าส์ ขนมปังลูกเกด"
เค้ามีเนื้อลูกเกดผสมมาแบบเต็มๆ ชิ้น สาวกลูกเกด
ต้องหลงรักกับความหอมของกลิ่นลูกเกดทั่วทั้งแผ่น
และฟาร์มเฮ้าส์เค้ามาในรูปแบบใหม่ ที่ขนมปังแผ่นหนา
เนื้อละมุนมากขึ้นกว่าเดิม จะทานเปล่าๆก็หอม อร่อย อยู่แล้ว
แต่วันนี้เราจะนำมาทาหน้าเนยหนึบ รสโกโก้
พร้อมเพิ่มเนื้อลูกเกดที่เนยหนึบอีกหน่อย
ก่อนนำไปอบให้เนื้อขนมปังกรอบขึ้นอีกนิด
ใครอยากรู้แล้วว่าทำยังไง ตามมาดูสูตรไปพร้อมกันเลยครับ
ส่วนผสม...
ฟาร์มเฮ้าส์ ขนมปังลูกเกด
เนยสดจืด 180 กรัม
เกลือป่น ¼ ช้อนชา
น้ำตาลไอซิ่ง 150 กรัม
ไข่แดง 1 ฟอง
ผงโกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ
นมข้นหวาน 100 กรัม
นมผง 100 กรัม
แป้งอเนกประสงค์ 100 กรัม
ลูกเกดดำ 1 ถ้วย
วิธีทำ...
1.นำ “ฟาร์มเฮ้าส์ ขนมปังลูกเกดตัด”
แบ่งครึ่งเป็นสองชิ้น เรียงใส่ถาดให้พอดี
2.นำเข้าอบที่ 150 องศา 5 นาทีก่อน แล้วนำออกมาพักไว้ให้เย็น
3.นำเนยสดใส่โถปั่น ตีผสมให้ฟูขึ้นเล็กน้อย
แล้วใส่ส่วนผสมต่างๆ ทั้งหมดลงไป ตีผสมให้เข้ากันจนเนียน
4.นำขนมปังที่อบไว้มาปาดครีมให้หนาพอประมาณ แล้ววางลูกเกดลงไป
นำเข้าอบอีกครั้ง 8-10 นาที (แล้วแต่เตา)
5.นำขนมปังอบกรอบวางพักให้เย็นบนตะแกรง
รอจนเย็นตัวดี นำมาจัดใส่จานเสิร์ฟ
#ครัวคนหิว #แจกสูตร #Easycooking
#Starvingtime #เรื่องกินเรื่องใหญ่
ผงโกโก้ 100% 在 Phaptawan Facebook 的最佳解答
แพรวชอบกิน Nutella ค่ะ แต่จะซื้อกินตลอดก็แพงไม่พอ มันกินมากๆก็อ้วนแถมจะพาลให้เป็นอันตรายต่อสุขภาพ แพรวก็เลยทำเองเลยค่ะ เห็นทุกอย่างที่ใส่ สูตรนี้รับได้สำหรับคนดูแลสุขภาพอย่างเรา ทำออกมาเป็นนูเทลล่าโฮมเมดสูตรเฮลตี้กินได้แบบสบายใจแน่นอนค่ะ จะทำกินเองก็ดี ทำให้คนที่บ้านทานก็สบายใจค่ะ 😀
***น้ำตาลก็ยังเป็นน้ำตาลวันยังค่ำนะคะ ลดได้ลดค่ะ อย่ากินหวานเยอะ แพรวเป็นห่วงค่ะ***
ส่วนผสม
ฮาเซลนัทดิบ 2 ถ้วยตวง
น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลมะพร้าวแบบ 100% 80 กรัม (*ใครไม่อยากใส่น้ำตาลมะพร้าวจะใส่น้ำเชื่อมหญ้าหวานก็ได้น้า แต่เค้าบอกว่าใส่ปั่นรวมกันไปเลยมันจะเป็นก้อนค่ะ อาจจะต้องมาคนเติมใส่ทีหลังเอาจ้า)
ผงโกโก้ 1/3 ถ้วยตวง
Vanilla Extract 1 ช้อนชา
เกลือ 1 หยิบมือ
ช่วงนี้ไปไหนกันไม่ได้ ต้องอยู่บ้านเป็นหลัก เพื่อนๆลองไปทำกินที่บ้านกันดูนะคะ แก้เบื่อได้ดีด้วยค่ะ
ผงโกโก้ 100% 在 Foodbymay Youtube 的最佳貼文
Cheesecake Brownies
ส่วนผสมบราวนี่
-Dark Chocolate 170 ก.
-เนยจืด 60 ก.
-ไข่ไก่ 2 ฟอง
-น้ำตาลทราย 100 ก.
-วานิลลา 1 ชช.
-แป้งสาลีอเนกประสงค์ 50 ก.
-ผงโกโก้ 1/4 ถ้วย
ส่วนผสมหน้าครีมชีส
-ครีมชีส 250 ก.
-น้ำตาลทราย 70 ก.
-ไข่ไก่ 1 ฟอง
#foodbymay #เมนูขนม #เมนูง่ายๆ #cookingvideo #Brownie
ผงโกโก้ 100% 在 Phaptawan Youtube 的最佳解答
แพรวชอบกิน Nutella ค่ะ แต่จะซื้อกินตลอดก็แพงไม่พอ มันกินมากๆก็อ้วนแถมจะพาลให้เป็นอันตรายต่อสุขภาพ แพรวก็เลยทำเองเลยค่ะ เห็นทุกอย่างที่ใส่ สูตรนี้รับได้สำหรับคนดูแลสุขภาพอย่างเรา ทำออกมาเป็นนูเทลล่าโฮมเมดสูตรเฮลตี้กินได้แบบสบายใจแน่นอนค่ะ จะทำกินเองก็ดี ทำให้คนที่บ้านทานก็สบายใจค่ะ :D
***น้ำตาลก็ยังเป็นน้ำตาลวันยังค่ำนะคะ ลดได้ลดค่ะ อย่ากินหวานเยอะ แพรวเป็นห่วงค่ะ***
ส่วนผสม
ฮาเซลนัทดิบ 2 ถ้วยตวง
น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลมะพร้าวแบบ 100% 80 กรัม (*ใครไม่อยากใส่น้ำตาลมะพร้าวจะใส่น้ำเชื่อมหญ้าหวานก็ได้น้า แต่เค้าบอกว่าใส่ปั่นรวมกันไปเลยมันจะเป็นก้อนค่ะ อาจจะต้องมาคนเติมใส่ทีหลังเอาจ้า)
ผงโกโก้ 1/3 ถ้วยตวง
Vanilla Extract 1 ช้อนชา
เกลือ 1 หยิบมือ
.
Find me on...
Instagram : www.instagram.com/preauphaptawan
Facebook : www.facebook.com/phaptawanpage
Blog: www.phaptawan.com
ผงโกโก้ 100% 在 VIPS Station Youtube 的精選貼文
เค้กช็อกโกแลตมะพร้าวขนมยอดนิยมในออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ ช่วงนี้เราเห็น IG ของคาเฟ่ที่เกาหลีแล้วรู้สึกสยใจและอยากลองทำมากๆเลยกับเมนูเค้กลามิงตันตัวนี้ เค้กช็อกโกแลตเนื้อนุ่ม สอดไส้แยมสตรอเบอร์รี่ เคลือบด้วยช็อกโกแลต และคลุกด้วยมะพร้าว เป็นส่วนผสมที่ลงตัวสุดๆ ลองไปทำตามเป็นยังไงบอกด้วยน้า
Laminston Cake
ส่วนผสม
เค้ก
1. แป้งเค้ก 155 กรัม
2. น้ำตาลทราย 130 กรัม
3. เนยสด 65 กรัม
4. น้ำมันพืช 45 กรัม
5. ไข่ไก่ 2 ฟอง
6. นมสด 100 กรัม
7. ผงฟู 2 ช้อนชา
8. กลิ่นวานิลลา 2 ช้อนชา
9. เกลือป่น ¼ ช้อนชา
10. แยมสตรอเบอร์ 100 กรัม
ช็อกโกแลตไอซิ่ง
1. ดาร์กช็อกโกแลต 70% 100 กรัม
2. นมสด 130 กรัม
3. เนยสด 25 กรัม
4. น้ำตาลไอซิ่ง 130 กรัม
5. ผงโกโก้ 15 กรัม
6. มะพร้าวอบแห้ง 150 กรัม
ไม่พลาดความอร่อย กด SUBSCRIBE พร้อม ? แจ้งเตือนด้วยจ้า!!
#ลามิงตันเค้ก #cake #VIPSStation
................................................................
ติดตามผลงานของเราได้ที่
➼ FB : VIPS Station https://www.facebook.com/vipsstation/
➼ IG : VIPS.W https://www.instagram.com/vips.w/
................................................................
สนใจติดต่อเรื่องงาน กับ VIPS Station
➼ E-mail : [email protected]
•.★*… …*★.• •*.:。•.★*… …*★.• •*.:。•.★*… …*★.• •*.:。•.★*
ปล. อยากให้เราลองทำเมนูอะไร แนะนำ หรือติชม สามารถคอมเม้นบอกที่ด้านล่างได้เลยจ้า เราจะนำความคิดเห็นของทุกคนมาปรับใช้ในการพัฒนาและปรับปรุงในครั้งถัดไปนะ
ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะหากมีข้อผิดผลาด