關於 ทูน่าผัดพริกแกง ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

อ่ะ! มาแปลงร่างอาหารกระป๋องกันหน่ยยย 😆👏🏻
#ทูน่าผัดพริกแกง 🔥🔥🔥แซ่บสุดพลังมาก ...ทูน่ากระป๋องก็ไม่น่าเบื่ออีกต่อไปจ้าาา มื้อนี้คือเจริญอาหารจริงจัง 😊มีความเบิ้ลข้าวรัวๆ กันเลยทีเดียว อ่ะ! บอกเลยว่าตามง่าย อร่อยด้วยจ้า

⚠️อัตราส่วนเครื่องปรุงแม่อ้อทำตามรสที่ชอบนะจ๊ะ...สามารถปรับลด หรือเพิ่มเติมตามความชอบของแต่ละคนได้เลย

ดูไม่ทัน...มาต่อกันทางนี้ เลยค่า 👇🏻
น้ำมันรำข้าว 🌾3 ช้อนโต๊ะ
พริกแกงเผ็ด 🔥50 กรัม
เนื้อทูน่ากระป๋อง 🐟400 กรัม
น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูด 5 กรัม
ถั่วฝักยาว 🌿30 กรัม (#ในคลิปเขียนผิดนะจ๊ะ จริงๆ แค่ 30 กรัมนะคะ)
พริกชี้ฟ้าแดง 🌶20 กรัม

พลพรรคนักปรุง 2 พฤศจิกายน 2018
กดติดตาม หรือ subscribe YOUTUBE ช่อง PHOLFOODMAFIA http://bit.ly/2kYY1KR
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
Facebook: PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง
IG: PHOLFOODMAFIA

นาโช่ทูน่าผัดพริกแกง
Spicy Tuna Nachos
อาหารว่างจากเมนูร้านสปริงของพล นาโช่กรอบที่ทำจากแป้งตอติญ่าทอด มาพร้อมกับหน้าทูน่าผัดพริกแกง โรยด้วยชีสอีกที

• ทูน่าในน้ำแร่ 1 กระป๋อง
• น้ำมันรำข้าว 2 ช้อนโต๊ะ
• พริกแกงเผ็ด 50 กรัม
• น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
• หอมแดง (ซอย) 15 กรัม
• มะเขือเทศเชอร์รี่ 25 กรัม
• ต้นหอม (ซอย) 2 ต้น
• ผักชี (ซอย) 1 ต้น
• ชีสเชดด้า (ขูด) 15 กรัม
• ชีสมอสซาเรลล่า 15 กรัม
• แป้งตอติญ่า 3 แผ่น
• น้ำมันรำข้าว สำหรับทอด
• โหระพา สำหรับเสิร์ฟ

1. เตรียมแป้งตอติญ่ากรอบ ใช้ไม้จิ้มแป้งทั่ว ๆ หั่นแต่ละแผ่นเป็นแปดส่วน
2. ตั้งน้ำมันให้ร้อนดี ทอดแป้งให้กรอบที่ 160 องศาเซลเซียส สะเด็ดน้ำมัน พักไว้
3. เตรียมส่วนผสมหน้าทูน่า สะเด็ดน้ำออกจากทูน่า ใช้ส้อมยีให้เนื้อแตกเป็นชิ้นเล็ก ๆ
4. ตั้งกระทะ ผัดพริกแกงกับน้ำมันให้สุกดี ใส่หอมแดงซอย และมะเขือเทศเชอร์รี่หั่นสี่ลงไป ผัดประมาณ 1 นาที ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย หากส่วนผสมมีลักษณะที่แห้งสามารถเติมน้ำสะอาดได้เล็กน้อย ใส่ทูน่าลงไป ผัดต่อให้เข้ากัน
5. ยกออกจากความร้อน ซอยต้นหอมและผักชีใส่ลงไป เคล้าให้กระจายทั่วดี
6. เมื่อต้องการเสิร์ฟ ให้ตักหน้าทูน่าลงบนแผ่นแป้ง ผสมชีสทั้งสองให้เข้ากัน โรยบนหน้าทูน่า นำเข้าไมโครเวฟประมาณ 45 วินาที หรือจนชีสละลายดี ตกแต่งด้วยใบโหระพา พร้อมรับประทาน


เมนูอื่นๆ ในพลพรรคนักปรุง 2 พฤศจิกายน 2018
นาโช่ทูน่าผัดพริกแกง Spicy Tuna Nachos
https://youtu.be/ljnyJc4W7DU

แซลมอนแห้งแตงโม
Watermelon with Toasted Salmon
https://youtu.be/o1Q5ztraVK8

สุดยอดขนมปังหมูแดง
Ultimate BBQ Pork Buns
https://youtu.be/1asL2oWmFFA


คุกกี้ท๊อฟฟี่ค๊อฟฟี่ Toffee Coffee Cookies
https://youtu.be/wkyF7iPzoNY

ทูน่าผัดพริกแกง [ซีเล็คทูน่า] Stir Fried Tuna with Red Curry Paste [Sealect Tuna]

เมนูทูน่าผัดพริกแกงเป็นเมนูจานผัด ที่นำเนื้อสัตว์มาผัดกับน้ำพริกแกงแดง ปรุงรสให้มีรสชาติ เค็มนำ หวานเล็กน้อย ซึ่งเนื้อสัตว์ที่จะนำมาปรุงนั้น ได้แก่ เนื้อหมู ไก่ รวมไปถึงเนื้อปลาที่ต้องทอดก่อน วันนี้เราเลือกใช่ปลาทูน่าแทนเนื้อสัตว์อื่นๆ เนื่องจากทูน่ามีโปรตีนสูงและย่อยง่าย รวมถึงไขมันดี เรียกได้ว่าทั้งอร่อย ทั้งสุขภาพดีอีกด้วย

http://www.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=2838


Ingredient and How to cook, Please visit our English website.

http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=2479