ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล ถ้าบ้านใครมรีผักเยอะ ไม่รู้จะทำเมนูอะไรดี จัดเมนูนี้เลยค่ะ ต้มจับฉ่าย หมูสามชั้น ทำทั้งทีต้องหม้อใหญ่ๆ จัดเต็มๆ เลยจ้า
.
✅ ส่วนผสม
- หมูสามชั้น 500 g
- ผักกาดขาว 2 ถ้วย
- ผักกวางตุ้ง 2 ถ้วย
- คะน้า 2 ถ้วย
- ใบขึ้นฉ่าย 2 ถ้วย
- แครอท 1 ถ้วย
- ไชเท้า 2 ถ้วย
- เห็ดหอม 1 ถ้วย
- ซุปหมูก้อน 1 ก้อน
- เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลมะพร้าว 1/2 ถ้วย
- รากผักชี กระเทียม พริกไทยตำ 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 2-3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำร้อนประมาณ 1400 ml
.
✅ วิธีทำ
เริ่มจากการตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชลงไป ใส่รากผักชีกระเทียมพริกไทยผัดพอมีกลิ่นหอมๆ ใส่หมูสามชั้นลงไปผัด ให้หมูสามชั้นสุกสัก 50% ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว ผัดพอเข้ากัน ใส่น้ำตาลมะพร้าว คนให้ละลายดี ใส่แครอท หัวไชเท้าลงไปผัดก่อน แล้วใส่ เห็ดหอม ผักคะน้า กวางตุ้ง ผัดกาดขาว ขึ้นฉ่าย ตามลงไป ผัดพอผักสลด ก็เตรียมปิดไฟ
.
เตรียมหม้อใส่น้ำ ต้มให้เดือด ใส่ซุปก้อน เกลือ คนพอละลาย ตักผักที่ผัดไว้ใส่ลงในหม้อ ต้มต่อให้เดือด ใส่ซีอิ๊วดำ ชิมรส ลดไฟลงต้มไฟกลางๆ ประมาณ 1 ชั่วโมง หรือดูจนผักสุกนุ่มดี ตามชอบได้เลย ใส่น้ำมันงา ชิมรสอีกรอบแล้วปรุงให้ออกรสหวานๆ เค็มๆ ปิดไฟ ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟได้เลยค่ะ เมนูนี้อุ่นกินหลายๆ รอบอร่อยมากค่ะ ใครชอบกินเมนูผักๆ แบบนี้ลองทำดูนะคะ ถ้าชอบคลิปนี้ ก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ ^^
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過248萬的網紅FoodTravelTVChannel,也在其Youtube影片中提到,ต้มจับฉ่ายหมูสามชั้น Pork and Vegetable Stew ต้มจับฉ่ายเป็นของโปรดของหลายบ้านเลยก็ว่าได้ ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ แนนต้มผักและหมูสามชั้นจนเปื่อยนุ่มแท...
「จับฉ่ายหมูสามชั้น」的推薦目錄:
- 關於จับฉ่ายหมูสามชั้น 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的精選貼文
- 關於จับฉ่ายหมูสามชั้น 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的最佳貼文
- 關於จับฉ่ายหมูสามชั้น 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的最讚貼文
- 關於จับฉ่ายหมูสามชั้น 在 FoodTravelTVChannel Youtube 的最佳貼文
- 關於จับฉ่ายหมูสามชั้น 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最讚貼文
- 關於จับฉ่ายหมูสามชั้น 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳解答
- 關於จับฉ่ายหมูสามชั้น 在 จับฉ่ายหมูสามชั้น สูตรพิเศษ!! แค่เพิ่มสิ่งนี้เข้าไป ไม่ต้องรออุ่น ไม่ต้อง ... 的評價
- 關於จับฉ่ายหมูสามชั้น 在 ทำต้มจับฉ่าย หมูสามชั้น ให้อร่อยแบบง่ายๆ สูตรครัวพิศพิไล - YouTube 的評價
- 關於จับฉ่ายหมูสามชั้น 在 ต้มจับฉ่ายหมูสามชั้น | เมนูง่าย ๆ ทำครั้งเดียวเก็บไว้กินได้ยกบ้าน ยิ่งตุ๋น ... 的評價
- 關於จับฉ่ายหมูสามชั้น 在 จับฉ่ายหมูสามชั้น มีผักเยอะ มีผักเหลือในตู้เย็น จัดกันเลย สอนทำ ... 的評價
- 關於จับฉ่ายหมูสามชั้น 在 วิธีทำต้มจับฉ่ายหมูสามชั้น ให้อร่อยหอม ไม่เหม็นเขียว ง่ายๆจ้า Mixed ... 的評價
- 關於จับฉ่ายหมูสามชั้น 在 ต้มจับฉ่ายหมูสามชั้น สูตรนี้อร่อยสุดๆ ทำอาหารง่ายๆ EP.49 - Pinterest 的評價
จับฉ่ายหมูสามชั้น 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的最佳貼文
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล ถ้าบ้านใครมรีผักเยอะ ไม่รู้จะทำเมนูอะไรดี จัดเมนูนี้เลยค่ะ ต้มจับฉ่าย หมูสามชั้น ทำทั้งทีต้องหม้อใหญ่ๆ จัดเต็มๆ เลยจ้า
.
✅ ส่วนผสม
- หมูสามชั้น 500 g
- ผักกาดขาว 2 ถ้วย
- ผักกวางตุ้ง 2 ถ้วย
- คะน้า 2 ถ้วย
- ใบขึ้นฉ่าย 2 ถ้วย
- แครอท 1 ถ้วย
- ไชเท้า 2 ถ้วย
- เห็ดหอม 1 ถ้วย
- ซุปหมูก้อน 1 ก้อน
- เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลมะพร้าว 1/2 ถ้วย
- รากผักชี กระเทียม พริกไทยตำ 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 2-3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำร้อนประมาณ 1400 ml
.
✅ วิธีทำ
เริ่มจากการตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชลงไป ใส่รากผักชีกระเทียมพริกไทยผัดพอมีกลิ่นหอมๆ ใส่หมูสามชั้นลงไปผัด ให้หมูสามชั้นสุกสัก 50% ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว ผัดพอเข้ากัน ใส่น้ำตาลมะพร้าว คนให้ละลายดี ใส่แครอท หัวไชเท้าลงไปผัดก่อน แล้วใส่ เห็ดหอม ผักคะน้า กวางตุ้ง ผัดกาดขาว ขึ้นฉ่าย ตามลงไป ผัดพอผักสลด ก็เตรียมปิดไฟ
.
เตรียมหม้อใส่น้ำ ต้มให้เดือด ใส่ซุปก้อน เกลือ คนพอละลาย ตักผักที่ผัดไว้ใส่ลงในหม้อ ต้มต่อให้เดือด ใส่ซีอิ๊วดำ ชิมรส ลดไฟลงต้มไฟกลางๆ ประมาณ 1 ชั่วโมง หรือดูจนผักสุกนุ่มดี ตามชอบได้เลย ใส่น้ำมันงา ชิมรสอีกรอบแล้วปรุงให้ออกรสหวานๆ เค็มๆ ปิดไฟ ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟได้เลยค่ะ เมนูนี้อุ่นกินหลายๆ รอบอร่อยมากค่ะ ใครชอบกินเมนูผักๆ แบบนี้ลองทำดูนะคะ ถ้าชอบคลิปนี้ ก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ ^^
จับฉ่ายหมูสามชั้น 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的最讚貼文
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล ถ้าบ้านใครมรีผักเยอะ ไม่รู้จะทำเมนูอะไรดี จัดเมนูนี้เลยค่ะ ต้มจับฉ่าย หมูสามชั้น ทำทั้งทีต้องหม้อใหญ่ๆ จัดเต็มๆ เลยจ้า
.
✅ ส่วนผสม
- หมูสามชั้น 500 g
- ผักกาดขาว 2 ถ้วย
- ผักกวางตุ้ง 2 ถ้วย
- คะน้า 2 ถ้วย
- ใบขึ้นฉ่าย 2 ถ้วย
- แครอท 1 ถ้วย
- ไชเท้า 2 ถ้วย
- เห็ดหอม 1 ถ้วย
- ซุปหมูก้อน 1 ก้อน
- เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลมะพร้าว 1/2 ถ้วย
- รากผักชี กระเทียม พริกไทยตำ 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 2-3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำร้อนประมาณ 1400 ml
.
✅ วิธีทำ
เริ่มจากการตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชลงไป ใส่รากผักชีกระเทียมพริกไทยผัดพอมีกลิ่นหอมๆ ใส่หมูสามชั้นลงไปผัด ให้หมูสามชั้นสุกสัก 50% ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว ผัดพอเข้ากัน ใส่น้ำตาลมะพร้าว คนให้ละลายดี ใส่แครอท หัวไชเท้าลงไปผัดก่อน แล้วใส่ เห็ดหอม ผักคะน้า กวางตุ้ง ผัดกาดขาว ขึ้นฉ่าย ตามลงไป ผัดพอผักสลด ก็เตรียมปิดไฟ
.
เตรียมหม้อใส่น้ำ ต้มให้เดือด ใส่ซุปก้อน เกลือ คนพอละลาย ตักผักที่ผัดไว้ใส่ลงในหม้อ ต้มต่อให้เดือด ใส่ซีอิ๊วดำ ชิมรส ลดไฟลงต้มไฟกลางๆ ประมาณ 1 ชั่วโมง หรือดูจนผักสุกนุ่มดี ตามชอบได้เลย ใส่น้ำมันงา ชิมรสอีกรอบแล้วปรุงให้ออกรสหวานๆ เค็มๆ ปิดไฟ ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟได้เลยค่ะ เมนูนี้อุ่นกินหลายๆ รอบอร่อยมากค่ะ ใครชอบกินเมนูผักๆ แบบนี้ลองทำดูนะคะ ถ้าชอบคลิปนี้ ก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ ^^
จับฉ่ายหมูสามชั้น 在 FoodTravelTVChannel Youtube 的最佳貼文
ต้มจับฉ่ายหมูสามชั้น Pork and Vegetable Stew ต้มจับฉ่ายเป็นของโปรดของหลายบ้านเลยก็ว่าได้ ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ แนนต้มผักและหมูสามชั้นจนเปื่อยนุ่มแทบละลายในปากเลยค่ะ ใครที่ชอบทานผักหรือควบคุมน้ำหนักลองทำทานดูค่ะจะติดใจ
http://foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=5099
วัตถุดิบต้มจับฉ่ายหมูสามชั้น Pork and Vegetable Stew
สำหรับ3-4 ที่
เวลา 1 ชั่วโมง
1. กะหล่ำปลี 1 หัว
2. ผักกาดขาว
3. ผักกวางตุ้ง
4.ซอสปรุงรส 2-3 ช้อนโต๊ะ
5. หัวไชเท้า 1 หัวใหญ่
6. หมูสามชั้น 250 กรัม
7. รากผักชี 5 ราก
8. พริกไทยเม็ด 2 ช้อนชา
9. กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
10. ซีอิ๊วขาว 6-8 ช้อนโต๊ะ
11. เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
12. เห็ดหอม 7-8 ดอก
13. ซอสหอยนางรม 2-3 ช้อนโต๊ะ
อุปกรณ์ที่ใช้
กระทะ
วิธีทำต้มจับฉ่ายหมูสามชั้น Pork and Vegetable Stew
1. นำรากผักชี กระเทียม และพริกไทย โขลกรวมกันจนละเอียด จากนั้นให้ตั้งกระทะให้ร้อนนำส่วนผสมที่โขลกไว้ นำไปผัดในกระทะจากนั้นตามด้วยหมูสามชั้นผัดจนหมูสุก ตามด้วยเห็ดหอม ระหว่างที่ผัดให้เติมน้ำลงไปเล็กน้อย เพื่อป้องกันกระทะไหม้
2. เมื่อหมูสุก ใส่กะหล่ำปลี ผักกาดขาว ผักกวางตุ้ง คะน้า หัวไชเท้า เห็ดหอมลงไปผัดกับหมู ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส และเกลือ ผัดให้เข้ากันจนผักสุก จากนั้นตักพักไว้
3. นำหม้อตั้งไฟหรือจะใช้กระทะใบเดิมก็ได้ใส่น้ำประมาณครึ่งหม้อ ต้มด้วยไฟอ่อนๆ เติมเกลือพอประมาณ จากนั้นใส่เครื่องที่เราผัดไว้ลงในหม้อ เติมซีอิ๊วขาว แล้วต้มด้วยไฟอ่อนๆไปเรื่อยๆ ช้อนฟองทิ้ง เพื่อให้น้ำซุป ต้มจนผักเปื่อยดี ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
Ingredients
3-4 serve
1. Cabbage
2. Chinese cabbage
3. False pakchoi
4. Oyster sauce 2-3 tbsp.
5. Radish 1
6. Pork belly 250 g.
7. Coriander root 5
8. Pepper 2 tsp.
9. Garlic 1 tbsp.
10. Soy sauce 6-8 tbsp.
11. Salt 1 tbsp.
12. Shiitake mushrooms 7-8
13. Seasoning sauce 2-3 tbsp.
#FoodTravel #ทำอาหาร #ต้มจับฉ่ายหมูสามชั้น
จับฉ่ายหมูสามชั้น 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最讚貼文
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล ถ้าบ้านใครมรีผักเยอะ ไม่รู้จะทำเมนูอะไรดี จัดเมนูนี้เลยค่ะ ต้มจับฉ่าย หมูสามชั้น ทำทั้งทีต้องหม้อใหญ่ๆ จัดเต็มๆ เลยจ้า
.
✅ ส่วนผสม
- หมูสามชั้น 500 g
- ผักกาดขาว 2 ถ้วย
- ผักกวางตุ้ง 2 ถ้วย
- คะน้า 2 ถ้วย
- ใบขึ้นฉ่าย 2 ถ้วย
- แครอท 1 ถ้วย
- ไชเท้า 2 ถ้วย
- เห็ดหอม 1 ถ้วย
- ซุปหมูก้อน 1 ก้อน
- เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลมะพร้าว 1/2 ถ้วย
- รากผักชี กระเทียม พริกไทยตำ 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 2-3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำร้อนประมาณ 1400 ml
.
✅ วิธีทำ
เริ่มจากการตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชลงไป ใส่รากผักชีกระเทียมพริกไทยผัดพอมีกลิ่นหอมๆ ใส่หมูสามชั้นลงไปผัด ให้หมูสามชั้นสุกสัก 50% ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว ผัดพอเข้ากัน ใส่น้ำตาลมะพร้าว คนให้ละลายดี ใส่แครอท หัวไชเท้าลงไปผัดก่อน แล้วใส่ เห็ดหอม ผักคะน้า กวางตุ้ง ผัดกาดขาว ขึ้นฉ่าย ตามลงไป ผัดพอผักสลด ก็เตรียมปิดไฟ
.
เตรียมหม้อใส่น้ำ ต้มให้เดือด ใส่ซุปก้อน เกลือ คนพอละลาย ตักผักที่ผัดไว้ใส่ลงในหม้อ ต้มต่อให้เดือด ใส่ซีอิ๊วดำ ชิมรส ลดไฟลงต้มไฟกลางๆ ประมาณ 1 ชั่วโมง หรือดูจนผักสุกนุ่มดี ตามชอบได้เลย ใส่น้ำมันงา ชิมรสอีกรอบแล้วปรุงให้ออกรสหวานๆ เค็มๆ ปิดไฟ ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟได้เลยค่ะ เมนูนี้อุ่นกินหลายๆ รอบอร่อยมากค่ะ ใครชอบกินเมนูผักๆ แบบนี้ลองทำดูนะคะ ถ้าชอบคลิปนี้ ก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ ^^
.
✅ คลิปแนะนำ
ปอเปี๊ยะทอด หม้อทอดไร้น้ำมัน
https://www.youtube.com/watch?v=n5UW6faPNgM
ไก่กรอบซอสมะนาว
https://www.youtube.com/watch?v=3wxAbu7DP_o
กุ้งชุบแป้งทอด กับน้ำจิ้มซีฟู้ด
https://www.youtube.com/watch?v=6zOXgyRT_oc
วิธีทำ หมูกรอบ
https://www.youtube.com/watch?v=RmPdnzm4c3Q
ซี่โครงหมู ผัดตะไคร้
https://www.youtube.com/watch?v=f4x6IgU_eyY
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
จับฉ่ายหมูสามชั้น 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳解答
ถ้ามีผักเยอะ ต้องทำเมนูนี้เลยค่ะ ต้มจับฉ่าย ใส่หมูสามชั้น ทำหม้อใหญ่ๆ จัดเต็มๆ อุ่นกินกี่รอบก็อร่อยจ้า ผักนุ่ม หมูนุ่ม กินง่ายดี ^^
.
✅ คลิปแนะนำ
ปอเปี๊ยะทอด หม้อทอดไร้น้ำมัน
https://www.youtube.com/watch?v=n5UW6faPNgM
ไก่กรอบซอสมะนาว
https://www.youtube.com/watch?v=3wxAbu7DP_o
กุ้งชุบแป้งทอด กับน้ำจิ้มซีฟู้ด
https://www.youtube.com/watch?v=6zOXgyRT_oc
วิธีทำ หมูกรอบ
https://www.youtube.com/watch?v=RmPdnzm4c3Q
ซี่โครงหมู ผัดตะไคร้
https://www.youtube.com/watch?v=f4x6IgU_eyY
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
จับฉ่ายหมูสามชั้น 在 ทำต้มจับฉ่าย หมูสามชั้น ให้อร่อยแบบง่ายๆ สูตรครัวพิศพิไล - YouTube 的美食出口停車場
แจกสูตรต้ม จับฉ่ายหมูสามชั้น ให้ฉ่ำ อร่อย มีผักอะไรก็ใส่ไปค่ะ ทำไม่ยากเลย #ต้มจับฉ่าย#อาหารไทย#ครัวพิศพิไล ติดต่อโฆษณาหรือสปอนเซอร์ อีเมล์ ... ... <看更多>
จับฉ่ายหมูสามชั้น 在 ต้มจับฉ่ายหมูสามชั้น | เมนูง่าย ๆ ทำครั้งเดียวเก็บไว้กินได้ยกบ้าน ยิ่งตุ๋น ... 的美食出口停車場
ต้ม จับฉ่ายหมูสามชั้น เมนูง่าย ๆ ทำครั้งเดียวเก็บไว้กินได้ยกบ้าน ยิ่งตุ๋น ยิ่งอร่อย น้ำซุปกลมกล่อม ซดคล่องคอ ... ... <看更多>
จับฉ่ายหมูสามชั้น 在 จับฉ่ายหมูสามชั้น สูตรพิเศษ!! แค่เพิ่มสิ่งนี้เข้าไป ไม่ต้องรออุ่น ไม่ต้อง ... 的美食出口停車場
ช่วงนี้ต้องอยู่แต่ในบ้านเพราะกลัวโรคระบาด เรามาทำอาหารที่กินกันได้ทั้งครอบครัวและกินได้หลายมื้อ ... ... <看更多>