5月25日(土)夜10時10分に配信した # 45「サメ肉料理の探求者編」ですが、 「サメの美味しい調理法ランキング」に 誤りがあった為、修正して再アップ致します。 ご迷惑をお掛けして大変申し訳ござい...

天氣越來越熱，連晚上也是熱的食不下嚥 熱到晚餐只想吃"剉冰"...只能嘴吧上說說 還是來點實際的些的涼菜吧! 提到涼系的食物，涼麵可以說是代表中的翹楚 夏天沒啥食慾，吃涼麵超OK，香香濃濃醬汁 配上...

每次去韓國料理吃烤肉 常常都覺得意猶未盡，肉吃得不過癮 這次狠下心來，在家自己做 要吃多少肉就吃多少！ 而且肉肉厚度夠，吃起來更過癮 胎胎說，帶骨牛小排比較有Fu～ 於是再一次切了半盤的牛小排，有夠...

遠目 上回做舒肥戰斧是在去年12月 除了巨大肉塊之外，舒肥機大部分時間 都是躺在抽屜裡的 掩面 我的舒肥機HEN美HEN貴 這麼少用不是因為不愛吃牛 或是去年出書舒肥吃到怕... 沒有常常使用的最大...

晚餐餐桌上的新菜是過年期間 聽金太小舅說的「山東燒雞」 一般來說是半雞或是一支大雞腿 為主角，今天是熊熊試作，所以 只買了一盒切塊土雞腿頂著上場 趕上桌也沒等雞涼，手撕的部分 也省略，直接筷子下手...

豬油真的很香，不要說小孩，我自己就好愛豬油拌飯，一個不小心都會吃很多碗😁😁😁。 外面賣的豬油不便宜，自己做豬油便宜又好吃，我媽和我們家都是自己做豬油，一罐可以用很久。很多人怕自己做會把家裡弄的很油，其...

Part 1 (full version: https://youtu.be/NwCtaIqMOLQ ） 如何清洗豬肚（豬肚去腥） ———————————————— 先生的外婆以前過年都會煮一鍋酸...

先生的外婆以前過年都會煮一鍋酸菜豬肚湯，我自己小時候也很愛吃我阿嬤煮的，所以這道菜對我來說也是很有懷念感覺的年菜，很想念兩位阿嬤啊。 處理豬肚是有點麻煩，尤其生的豬肚味道蠻腥的，但實在太想吃了，花點...

手受傷這幾天，都是女兒洗碗，看她這麼乖，就煮她最喜歡的滷筍絲給她吃，剛好我也好想吃豬腳，一舉兩得😁😁😁 《紅燒豬腳/蹄膀。滷筍絲。年菜》（請按右下角HD） 🍄這次沒跟老闆交代好，結果回家才發現豬腳...

昨天半夜的地震大家都還好嗎？我們家昨晚都嚇到了。希望花蓮不要再有災情，大家都要平安啊！ 重新拍了一次蕃茄絞肉咖喱，這次有放蓮藕，沒有別的原因，只是多吃一點蔬菜而已😁。 影片中我有戴手套，因為啊，前天...