#賢慧蘿蔔糕 #賢慧代表閒在家什麼都要會 #天然和簡單的古早味 #從今以後不用去里仁買 防疫初升級，著手盤點家中物資，發現我竟收藏了兩箱白粉，除了常用的麵粉和太白粉，另有：在來米粉，糯米粉，綠豆粉，澄...

#屯門 #友愛街市 #屯門友愛街市 #屯門之友 #屯門美食 #屯門公園 #屯門公園爬蟲館 #香港街市 #8424西瓜 #港版築地 #電影幻愛 位於屯門愛定商場的友愛街市，基滙資本早前花數月時間裝修，昨...

第一屆漢餅創新大賽」15隊激烈參賽中，最後由法蘭司烘焙的鄒致誠師傅奪得冠軍，銀獎、銅獎則分別為聖瑪莉陳妮庭師傅、全喜西餅蛋糕麵包店周照雄師傅。 漢餅創新大賽今年是第一年舉辦，重點為「漢餅點心化、生活...

#舊振南來了 #超級美食家勇闖錄音室 #有請50年老經驗舊振南工廠長張晉源師傅來開講 #認識漢餅和節慶甜點 #綠豆椪 #生仁 #南棗核桃糕 #牛軋糖 #寸棗枝 #麻粩 #杏仁粩 #花生粩 #可可粩 #...

保師傅做點心—綠豆涼糕 fb跳出去年此時，瘋狂的陳太帶我去嘉義吃小吃，在東市場附近，意外撞見路邊有個性，純天然，會臭酸的綠豆糕。 我葛格保師傅沒跟到也沒吃到，聽我敘述後，表示他會做，而且很簡單。 ...

☞阿里山的冠軍咖啡香 一位鄒族年輕人 把20年前爸爸種植的咖啡樹 所產的咖啡果用炒菜鍋等 烘出的咖啡豆讓人驚豔 還獲得2007年 台灣全國咖啡豆的評鑑冠軍 他最大的心願是讓台灣 成為世界著名的咖啡產區...