可是，我們能採買到的食品，或多或少都是經過加工處理的。 所以哪些算是加工食品呢？ ○「輕」加工食物：切好、洗好的蔬菜，烘培的堅果。這類加工只是為了烹調或食用的 ... ... <看更多>

「加工食物」已有多年歷史，初期主要是加入糖或鹽醃製，為了延長食物保存期，而「超 加工食品 」更額外加入防腐及增味劑等添加物，這些超 加工食品 都是 ... ... <看更多>