現流冰鮮 在 你在市場攤販上看到『現撈鮭魚』~但是 - Facebook 的評價 你知道『現撈』、『現流』、『急速冷凍』的各種海鮮內行人話嗎? ... 現撈的定義=剛下船的漁獲(24H內) 有很多遠洋魚獲,其實在船上冰庫冰了好幾天, 好幾星期, ... ... <看更多>
現流冰鮮 在 【買海鮮注意】現撈、現流、急凍到底哪個新鮮?水產業者告訴 ... 的評價 最好吃的海鮮就是活的,不少賣家都會特別強調是「現撈」或「 現流 」但兩者不一樣,現撈指的一定是活體,但 現流 就是上岸或死亡6小時內,價格也差了7折! ... <看更多>