個人覺得伊比利豬肋條的最佳吃法就是煎或烤，拿來燉煮也可以，但成品可能會太油加上豬肉的甜度都會消失，經過實驗個人沒有很推薦這做法！簡單鹽巴、黑胡椒煎一煎就是頂級 ... ... <看更多>

https://zh.wikipedia.org/zh-tw/伊比利亚猪... 伊比利亞豬（西班牙語：Cerdo ibérico、葡萄牙語：Porco preto ibérico），是原產於伊比利亞半島的傳統 ... ... <看更多>

https://zh.wikipedia.org/zh-tw/伊比利亚猪... 伊比利亞豬（西班牙語：Cerdo ibérico、葡萄牙語：Porco preto ibérico），是原產於伊比利亞半島的傳統 ... ... <看更多>