如標題所述,味精/雞精粉/鰹魚粉/鰹魚露, 這些東西都是有很大人工成分的. 我覺得對人體還是多少有點負擔的.可是很多時候料理沒有加這些調味料又少了些味道. ... <看更多>

為什麼名字不一樣呢？ 三種是不是都可以. 做生菜沙拉呢？ 如果煮熟. 怎麼煮比較好吃呢？ ... <看更多>

medama:建議每種菜色分別搭配醬油、鹽、味精、調味粉 04/28 14:10 ... officina: 烹大師我買了還沒用但鰹魚粉顏色比雅媽吉的稍深雅媽吉 02/19 03:16. ... <看更多>

有些人做菜堅持不放味精可是會放烹大師其實烹大師的頭號成份就是味精烹大師成份表（依重量比例遞減排列） 味精MSG 乳糖lactose 糖sugar 鰹魚粉bonito powder 肉甘酸二 ... ... <看更多>

前陣子很流行的uncle roger 就有提到白人不喜歡味精我自己是從小吃到大家裡煮飯最少就是兩種調味料味精跟鹽巴沒什麼在用雞粉鰹魚粉的雖然現在味精都已經被平反了但好像 ... ... <看更多>

所以如果真的介意MSG的使用, 那麼味素, 調味粉(鰹魚粉,干貝粉. ... 一下, 以免像我以前一樣, 原本買雞粉和柴魚粉是要用來取代味精的, 後來才發現它們 ... ... <看更多>

提供烹大師鰹魚粉致癌相關PTT/Dcard文章，想要了解更多鮮味炒手ptt、康寶自然鮮ptt、烹大師是味精嗎有關電玩與手遊文章或書籍，歡迎來遊戲基地資訊站 ... ... <看更多>

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