蝦子的腸泥可以吃嗎?外面的蝦子吃到飽餐廳不論是蝦子或白蝦都會有一段黑黑的腸泥,這些腸泥據說是蝦子的排泄物,所以吃蝦子料理、白蝦料理應該要清除腸泥 ... ... <看更多>

是咬去便便的蝦蝦 覺得男友，超～暖～心 是說，有人和我一樣是不敢吃蝦便便(腸泥)的嗎 ＊關於腸泥：就是掰開蝦背的時候，看到的那條黑色或青色 ... ... <看更多>

... 是蝦仁料理只要挑掉就好整支蝦的話就還要拿剪刀開背取腸泥非常麻煩大家料理蝦子的時候會去掉腸泥嗎有沒有八卦-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... ... <看更多>

特點:這個方法在去蝦頭或著不去蝦頭時，都可使用。適用於要去蝦殼的料理－ ex:蝦球類料理，鮮蝦水餃。 優點:因為蝦子的背部整個裸露，所以蝦泥能夠去的最乾淨。 ... <看更多>