蟹皇 鱼翅羹 Shark Fin SoupChicken Stock 鸡汤: ½ Chicken ½只鸡3 Ginger Slices 3片姜1 Spring Onion 1条青葱1500ml Water 1500毫升水Ingredients ... ... <看更多>

这款 蟹肉 羹是一道让人无法抗拒的海鲜美食！它的口感细腻，香味扑鼻，浓郁滋味让你无法忘怀。本菜谱提供详细的制作步骤和所需食材，并配有视频演示， ... ... <看更多>

年菜系列分享… 魚翅羹 材料:魚翅、肉絲、 蟹肉 、蝦仁、筍絲、紅蘿蔔絲、大白菜（隨個人喜好） 爆香:香菇、金勾蝦、扁魚、油蔥酥、蔥、薑、蒜。 ... <看更多>

... 【紅燒魚翅羹】要看一位辦桌總舖師傅功力深淺，吃第二道菜魚翅羹就知道，要先爆香肉絲.香菇絲.扁魚.蝦米再加高湯.筍絲.金針.鮑魚菇.白菜.火腿絲.魚皮絲.爆皮.蟹肉. ... <看更多>