穀物是什麼 在 吃全穀物30天,會怎麼樣?柏格醫生Dr Berg - YouTube 的評價 ... 是精製 穀物 的2-3 倍。但 穀物 纖維不多。 糙米也只有4% 的纖維。然而，1 杯菠菜含有50% 的纖維和只有4 克的碳水化合物。從蔬菜中攝取纖維很重要。 許多 ... ... <看更多>
穀物是什麼 在 莧米，野生稻... (2) 古代穀物（有麩質）： 大麥，斯佩爾特小麥 的評價 紫米、莧米、小米，都是無麩質的。 4. 麩皮和麩質麩皮(bran)和麩質(gluten)，是不一樣的概念。麩皮是穀物的表層或外皮; 麩質是是一種蛋白質，由氨基酸分子组成的有机化合物 ... ... <看更多>
