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我的做法是，在很沒有把握的情況下1) 熱油鍋，油溫到竹筷子放進去有微微小小的泡泡就關小火定溫把餛飩在冷凍的狀態下，輕輕放進去。 ... <看更多>

[問題] 炸餛飩要先退冰嗎？ ... 部分的「炸餛飩」這項食譜都是包括如果包餛飩，再炸餛飩但是我想知道的只有，餛飩 ... 還是直接以冷凍的狀態丟到炸鍋裡面炸就可以了？ ... <看更多>

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推. cuteterisa. 06/18 18:57 · 1 · 直接冷凍下去炸先用中小火炸最後再開大火逼油 ; →. Qball. 06/18 19:00 · 2 · 謝謝樓上，請問是炸的金黃色就是好了嗎？還是大約幾分鐘？ ... <看更多>

前幾天家母把過年的年糕包餛飩皮拿去炸我是從來沒看過這種吃法雖然還不錯吃但覺得有點怪因為 ... 幾年前在菜市場的火鍋料店，買過塑膠盒裝無牌冷凍調理餛飩皮包年糕。 ... <看更多>